Eten
alle pijlers
korst van kaas afhalen
zaterdag 31 maart 2012 om 19:02
quote:Lotte35 schreef op 31 maart 2012 @ 18:50:
[...]
Juist niet, kijk maar.
Inderdaad, als je jonge kaas schaaft mét blad heb je kans dat het plakje op het blad blijft plakken. Gevolg: crinkle kaas.
Die van het plaatje is ook de enige die ik gebruik, andere schaven zonder blad zijn het nét niet.
[...]
Juist niet, kijk maar.
Inderdaad, als je jonge kaas schaaft mét blad heb je kans dat het plakje op het blad blijft plakken. Gevolg: crinkle kaas.
Die van het plaatje is ook de enige die ik gebruik, andere schaven zonder blad zijn het nét niet.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
zaterdag 31 maart 2012 om 19:26
zaterdag 31 maart 2012 om 20:14
quote:megimpi schreef op 31 maart 2012 @ 19:08:
Jij hebt Maaslander met Keepkantjes nodig. [x]
Keepkantjes zijn kut. Ze zijn te diep ingesneden waardoor je hele zachte zijkanten krijgt. Tijdens het schaven breken er dan grote brokken af.
Voor mij waren die keepkantjes de reden om over te stappen naar de Zaanlander van AH.
Jij hebt Maaslander met Keepkantjes nodig. [x]
Keepkantjes zijn kut. Ze zijn te diep ingesneden waardoor je hele zachte zijkanten krijgt. Tijdens het schaven breken er dan grote brokken af.
Voor mij waren die keepkantjes de reden om over te stappen naar de Zaanlander van AH.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
zaterdag 31 maart 2012 om 20:48
zaterdag 31 maart 2012 om 20:50
quote:elninjoo schreef op 31 maart 2012 @ 19:13:
Maar dan trek je toch alleen het plastic eraf? Die harde korst blijft dan nog zitten. Ik hou van zachte kaas, liefst al 'n tijdje buiten de koelkast zodat ie goed kan zweten, maar het randje wat zelfs dan nog hard blijft moet er bij mij gewoon af.
Op verjaardagen heb je dat altijd met van die kaasblokjes.Mensen hoempen die blokjes gewoon, en dan zit ik te observeren welk blokje in de stapel gewoon zacht is, en die vis ik eruit
Om die reden eet ik dus alleen voorgesneden kaas. En omdat ik lui ben. Dat ook.
Maar dan trek je toch alleen het plastic eraf? Die harde korst blijft dan nog zitten. Ik hou van zachte kaas, liefst al 'n tijdje buiten de koelkast zodat ie goed kan zweten, maar het randje wat zelfs dan nog hard blijft moet er bij mij gewoon af.
Op verjaardagen heb je dat altijd met van die kaasblokjes.Mensen hoempen die blokjes gewoon, en dan zit ik te observeren welk blokje in de stapel gewoon zacht is, en die vis ik eruit
Om die reden eet ik dus alleen voorgesneden kaas. En omdat ik lui ben. Dat ook.
zondag 1 april 2012 om 13:46
