Eten
alle pijlers
mythe of waarheid
zondag 17 februari 2019 17:55
zijn diepvriesgroenten gezonder dan verse groenten?
wat ik me laten vertellen heb, diepvriesgroenten komen rechtstreeks van het veld en worden verwerkt en direct ingevroren terwijl verse groenten worden geplukt dan worden vervoerd. Verse groenten komen in aanraking met diverse handen en vooral uitlaatgassen van auto's tijdens vervoer en leggen in de winkel.
Gelijk voor soep te bereiden is diepvriesgroenten zoals bloemkool toch makkelijker maken dan de verse. En in mijn ogen ook verser.
wat denken jullie!
wat ik me laten vertellen heb, diepvriesgroenten komen rechtstreeks van het veld en worden verwerkt en direct ingevroren terwijl verse groenten worden geplukt dan worden vervoerd. Verse groenten komen in aanraking met diverse handen en vooral uitlaatgassen van auto's tijdens vervoer en leggen in de winkel.
Gelijk voor soep te bereiden is diepvriesgroenten zoals bloemkool toch makkelijker maken dan de verse. En in mijn ogen ook verser.
wat denken jullie!
maandag 18 februari 2019 07:09
Nou, dit dus.Snowpink schreef: ↑17-02-2019 22:35Definieer "gezond" en "gezonder dan".
Gezonder om af te vallen? Gezonder om niet ziek van te worden? Gezonder om wereldkampioen sprinter mee te kunnen worden? Wat een onzin zeg. Wellicht als er een zeeeeeer lange studie gedaan wordt naar iemand die alleen maar verse groente eet en iemand die alleen maar diepvries eet, en alle omstandigheden verder gelijk zijn gaan ze ergens (geen idee in wat, maar oke) misschien een verschil vinden. Maar ja, zolang niet duidelijk is waar dat verschil 'm in zit en of het van waarde is moeten we gewoon eens normaal gaan doen met z'n allen.
De zachte krachten zullen zeker winnen.
H. Roland Holst
H. Roland Holst
