
recept ei-vrije cake

dinsdag 16 augustus 2011 om 11:07
Hoi,
Onze jongste zoon is allergisch voor kippen-ei en nu na een jaar heb ik een ei-vervanger gevonden (loprofin,wel prijzig) en daar lukt het me goed mee om wafels te bakken , maar cake lukt maar niet. Cake stolt niet, blijft nat. Ook bij muffins.
Ondertussen ook een andere ei-vervanger geprobeerd (no-egg), maar ook hiermee lukt het niet en hiermee lukken de wafels zelfs niet.
Heeft iemand de gouden tip?
Onze jongste zoon is allergisch voor kippen-ei en nu na een jaar heb ik een ei-vervanger gevonden (loprofin,wel prijzig) en daar lukt het me goed mee om wafels te bakken , maar cake lukt maar niet. Cake stolt niet, blijft nat. Ook bij muffins.
Ondertussen ook een andere ei-vervanger geprobeerd (no-egg), maar ook hiermee lukt het niet en hiermee lukken de wafels zelfs niet.
Heeft iemand de gouden tip?

donderdag 25 augustus 2011 om 12:32
donderdag 25 augustus 2011 om 13:15