Waarom valt Franse supermarktwijn zo tegen?

05-08-2025 12:10 37 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
In Nederland geef ik rond de 7 euro uit aan een fles wijn van bv de AH of de HEMA. Ik weet welk druivensoort ik lekker vind (Pinot Noir) en meestal vind ik wel iets wat me ligt.

Op vakantie verbaas ik me elk jaar over hoe teleurstellend ik de wijn in de hypermarche vind. Er is heel veel keuze, ik trek de prijs ook op naar 17,50 per fles. En toch vind ik de wijnen vaak vlak.

Ik ben zeker geen kenner, maar ik heb wel ooit een wijnproefcursus gedaan. Dus het is geen kwestie dat ik de verkeerde fles uit het rek trek.

Gaat alle goede wijn in de export? Is hypermarche-wijn alleen voor sukkels en kopen alle Fransen hun wijn direct uit de wijngaard? Liggen mijn smaakpapillen door alle ontspanning in coma? Iemand een verklaring?
Alle reacties Link kopieren Quote
Als je voor € 17,50 geen fatsoenlijke fles weet te kiezen, weet je er niet genoeg van. Of je hebt een nogal onontwikkelde smaak.
Het ligt in ieder geval niet aan Frankrijk, want daar weten ze heel goed hoe Franse wijn moet smaken en ze zijn echt niet zo gek om hun lekkerste spullen bij de Hema neer te pleuren voor minder dan een tientje.
Alle reacties Link kopieren Quote
Misschien zijn de wijnen voor export aangepast aan niet-Franse smaak?

Komt het alcoholpercentage overeen met wat je thuis drinkt?
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik kom niet vaak in Frankrijk maar in Italië krijg je echt een goede prijs-kwaliteit verhouding voor lokale wijnen in de supermarkt. Ik verwacht dat het in Frankrijk hetzelfde zou moeten zijn.
Alle reacties Link kopieren Quote
Kipzonderkop schreef:
05-08-2025 12:10
Ik ben zeker geen kenner, maar ik heb wel ooit een wijnproefcursus gedaan. Dus het is geen kwestie dat ik de verkeerde fles uit het rek trek.
Wat heb je tijdens je cursus geleerd dan dat je vindt dat je de juiste flessen trekt?
koekies zijn lekker
Alle reacties Link kopieren Quote
aliva schreef:
05-08-2025 12:27
Misschien zijn de wijnen voor export aangepast aan niet-Franse smaak?

Komt het alcoholpercentage overeen met wat je thuis drinkt?
Dat eerste is natuurlijk een optie. Alcolholpercentage kijk ik eigenlijk nooit naar. Ik vond het wel stevig vallen, alleen dus niet zo lekker.

Uiteindelijk heb ik wel iets gevonden wat prima was. Maar het valt me elk jaar weer op.

Meest logische verklaring: het ligt aan mij.
Alle reacties Link kopieren Quote
aliva schreef:
05-08-2025 12:27
Misschien zijn de wijnen voor export aangepast aan niet-Franse smaak?

Komt het alcoholpercentage overeen met wat je thuis drinkt?
nee dat doen ze niet, ze zijn trots op hun producten , bovendien is het voor bijna geen enkel wijnhuis rendabel of mogelijk om ambachtelijke wijnen zo te modificeren.

TO's smaak kan anders zijn, door ander eten, de omgeving en zelfs de temperatuur.

Groetjes van jullie vinoloog (en nee ik ben niet Lieske haha)
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind bij de hypermarché's wijnen die je hier nog niet bij zogenaamd gespecialiseerde wijnhandels vindt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Star⁴ schreef:
05-08-2025 13:16
Ik vind bij de hypermarché's wijnen die je hier nog niet bij zogenaamd gespecialiseerde wijnhandels vindt.
Mooi, kun je mij volgend jaar tips geven. 😁
Alle reacties Link kopieren Quote
Kipzonderkop schreef:
05-08-2025 12:37
Dat eerste is natuurlijk een optie. Alcolholpercentage kijk ik eigenlijk nooit naar. Ik vond het wel stevig vallen, alleen dus niet zo lekker.

Uiteindelijk heb ik wel iets gevonden wat prima was. Maar het valt me elk jaar weer op.

Meest logische verklaring: het ligt aan mij.
Goede zelfreflectie.
Als je minder wil moeten, moet je minder willen.
Alle reacties Link kopieren Quote
O, ik vind de kwaliteit in de Franse supermarkt juist goed! Ik ga vaak naar Frankrijk, en kan daar voor rond de tien euro juist echt lekkere wijnen vinden!
Ik vraag vaak aan locale Franse medeshoppers wat hun favoriet is, of ga naar een wijngaard / Château.

Ik houd van bordeaux Pomerol en Saint Emilio, en bourgogne Maconnais, alcoholpercentage liefst wel minimaal 13%, en 8 of 9 jaar oud
Het leven is een gekke samenloop van tegenstrijdigheden
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik herken dat probleem echt niet en wij drinken dan toch vooral de 3-euro-flessen uit de aanbieding (ook wel eens iets duurder, maar hooguit 7 euro).
Ik kijk vooral naar het smaakprofiel (ik hou van wat zwaardere smaken, voor bij het eten).

Maar misschien ben ik gewoon niet zo'n fijnproever :-)
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik kom er net vandaan en je kunt prima wijn krijgen voor minder dan de helft van de prijs die jij noemt en dat zijn echt geen jerrycans chateau migraine ofzo, dus ik ben bang dat het aan jou ligt ja…

Misschien verdoofde smaakpapillen door alle knoflook ofzo?
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
Alle reacties Link kopieren Quote
Vivino er eens bij pakken als je wat uitzoekt?

Ik haal er meestal ook vrij goede eruit. Soms zit er weleens een misser tussen. Bedenk ook wel of het een aperitief wijn is, of juist voor bij bepaald eten. Sommige combinaties zijn namelijk ook echt niet lekker.
Alle reacties Link kopieren Quote
Kipzonderkop schreef:
05-08-2025 12:37
Meest logische verklaring: het ligt aan mij.
Gewoon lekker blijven doorshoppen en drinken en je vindt vanzelf wel een favoriet :)
koekies zijn lekker
Alle reacties Link kopieren Quote
Het ligt aan jou.

Ik slaag altijd prima onder de 8 euro.
Ik doe meestal een poging om iets uit de streek te nemen waar ik op dat moment zit.

Heel af en toe doe ik eens gek en koop 1 duurdere fles (20 à 25 euro) om mee naar huis te nemen. Die ik dan op een bijzonder moment opentrek.
Of ik koop iets bij een proeverij.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
De ene pinot noir is natuurlijk de andere niet, er is meer dan alleen de druif die de wijn maakt; regio en hoeveelheid zon, samenstelling van de grond, klimatologische invloeden, etc etc. Maar dat weet je ook wel als je ooit een cursus hebt gedaan. Ik denk dus dat het aan jou ligt?
Alle reacties Link kopieren Quote
Ooh meen je dat nou TO? Ik ben afgelopen twee weken ook in Frankrijk geweest en niet eens in een echte klassieke wijnstreek maar ik ben juist zeer te spreken over de (meeste) supermarktwijnen die ik daar heb gekocht.
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn man vraagt het altijd aan locals, zowel in Frankrijk als Spanje. Ik heb er geen verstand van, maar hij moppert nooit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb die ervaring niet.
En neem ook altijd wat mee van een wijnboer die ik via een restaurant ontdekt heb.
Alle reacties Link kopieren Quote
Het kan sowieso zijn dat je een specifieke smaak hebt.

Ik heb dit ook maar dan in Italië. Een lokale vriendin zei dat zij direct bij de boeren bestellen en in de supermarkt de duurdere wijnen kopen die in de aanbieding zijn. Zij maken en verkopen zelf trouwens ook wijn. Ik had laatst een hele lekkere fles van ze gekregen en die bleek achteraf helaas 35 euro te zijn. En diezelfde periode was ik in een restaurant waar ik de huiswijn erg lekker vond en die was ook 22 euro per fles (geen belachelijk duur restaurant). We hebben nu een lekkere wijn bij de Lidl gevonden en dringen gewoon minder vaak wijn doordat die duurder is. Het is niet dat ik andere wijn vies vind, maar echt blij word ik er ook niet van.
Alle reacties Link kopieren Quote
poohtjesschrijft schreef:
05-08-2025 12:40
nee dat doen ze niet, ze zijn trots op hun producten , bovendien is het voor bijna geen enkel wijnhuis rendabel of mogelijk om ambachtelijke wijnen zo te modificeren.
Of omgekeerd, de supermarkten in Nederland kopen specifiek die wijnen die daar in de smaak vallen...
Alle reacties Link kopieren Quote
aliva schreef:
05-08-2025 16:51
Of omgekeerd, de supermarkten in Nederland kopen specifiek die wijnen die daar in de smaak vallen...
Dat is eigenlijk de meest logische verklaring. Dat én dat ik een pietje precies ben.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat zegt het etiket? Gek dat je geen (naar jouw smaak) goede wijnen vindt in de supermarkt in Frankrijk.
Ik word juist altijd heel erg blij van de goedkope/,goede wijnen in Z-Europa! Zowel in de supermarkt als bij de boeren.

Maar je hebt je wijntje gevonden inmiddels, begrijp ik, dus: 🥰
Geniet ervan!
pink-freud wijzigde dit bericht op 05-08-2025 23:40
0.16% gewijzigd
Vanity of vanities; all is vanity
Alle reacties Link kopieren Quote
Elsy schreef:
05-08-2025 16:44
Het kan sowieso zijn dat je een specifieke smaak hebt.

Ik heb dit ook maar dan in Italië. Een lokale vriendin zei dat zij direct bij de boeren bestellen en in de supermarkt de duurdere wijnen kopen die in de aanbieding zijn. Zij maken en verkopen zelf trouwens ook wijn. Ik had laatst een hele lekkere fles van ze gekregen en die bleek achteraf helaas 35 euro te zijn. En diezelfde periode was ik in een restaurant waar ik de huiswijn erg lekker vond en die was ook 22 euro per fles (geen belachelijk duur restaurant). We hebben nu een lekkere wijn bij de Lidl gevonden en dringen gewoon minder vaak wijn doordat die duurder is. Het is niet dat ik andere wijn vies vind, maar echt blij word ik er ook niet van.
Ik kom sinds kort bij Lidl en verbaas me over het enorme prima aanbod aan wijnen.
pink-freud wijzigde dit bericht op 05-08-2025 21:52
0.12% gewijzigd
Vanity of vanities; all is vanity

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven