Wat te doen met bosbieten?
dinsdag 31 mei 2011 om 12:51
De topictitel zegt het al... Ik heb voor ongeveer 2 personen bosbieten in huis. Maar hoe bereid ik dat het beste en nog belangrijker wat maak ik ermee? Wil het gewoon eten als avondeten, dus volledige maaltijd moet het worden. Boodschappen moeten nog gehaald worden, dus kan qua overige ingrediënten nog alle kanten op. Het liefst wel iets wat niet al te veel tijd/geld kost. Alvast bedankt!
dinsdag 31 mei 2011 om 16:11
woensdag 1 juni 2011 om 00:31
als het vergelijkbaar is met gewone bieten; risotto met bietjes. Via de site van de AH, er is een vega en een vleesvariant.
Ze maken de vega variant daar met een pot bieten maar vers is natuurlijk lekkerder.
Niet veel spul nodig, risottorijst, boursinkaas en rucola sla zit erin geloof ik. Geen zin meer om het op te zoeken maar het is snel genoeg te vinden.
Ze maken de vega variant daar met een pot bieten maar vers is natuurlijk lekkerder.
Niet veel spul nodig, risottorijst, boursinkaas en rucola sla zit erin geloof ik. Geen zin meer om het op te zoeken maar het is snel genoeg te vinden.