
Waarom eet jij biologisch?
woensdag 19 februari 2014 om 19:27
Ik vraag me af waarom mensen biologisch eten. Ik zou hier graag een discussie willen voeren over de pro's en de con's.
Ik begin:
Ik sta sceptisch tegenover biologisch voedel. Het kost klauwen vol geld en ik vind het er niet altijd even goed uitzien. Door het weglaten van pesticiden tijdens de teelt, krijgen bepaalde ziektes meer kans. Die zijn ook niet goed voor ons. Bedenk ook dat natuurlijke bestrijdingsmiddelen ook schadelijk kunnen zijn. Ik noem een voorbeeld; arcenicum; 100% natuurlijk maar zeer dodelijk. Daarnaast is bijv. Sterilon 100% kunstmatig maar zeer helend voor de mens.
Biologisch voedsel is genetisch niet anders dan regulier voedsel. Een biologisch geteelde sinaasappel bevat evenveel vezels en vitamines dan een reguliere.
Buiten het gezonde aspect vind ik biologisch produkten getuigen van een grote mate van decadentie. We hebben nl. een wereld te voeden, niet alleen individuen.Als iedereen biologisch zou gaan eten, zou er zich een ramp voltrekken; honderden miljoenen mensen zouden van de honger sterven.
Schieten maar!
Ik begin:
Ik sta sceptisch tegenover biologisch voedel. Het kost klauwen vol geld en ik vind het er niet altijd even goed uitzien. Door het weglaten van pesticiden tijdens de teelt, krijgen bepaalde ziektes meer kans. Die zijn ook niet goed voor ons. Bedenk ook dat natuurlijke bestrijdingsmiddelen ook schadelijk kunnen zijn. Ik noem een voorbeeld; arcenicum; 100% natuurlijk maar zeer dodelijk. Daarnaast is bijv. Sterilon 100% kunstmatig maar zeer helend voor de mens.
Biologisch voedsel is genetisch niet anders dan regulier voedsel. Een biologisch geteelde sinaasappel bevat evenveel vezels en vitamines dan een reguliere.
Buiten het gezonde aspect vind ik biologisch produkten getuigen van een grote mate van decadentie. We hebben nl. een wereld te voeden, niet alleen individuen.Als iedereen biologisch zou gaan eten, zou er zich een ramp voltrekken; honderden miljoenen mensen zouden van de honger sterven.
Schieten maar!

woensdag 19 februari 2014 om 21:32
quote:MrsStanleyWalker schreef op 19 februari 2014 @ 21:27:
Ecologische producten, een schoffel voldoet prima.
Er gaat natuurlijk niks boven schoffelen
maar ik bedoelde bijvoorbeeld spul tegen luizen, die krijg je niet weggeschoffelt. Er bestaan natuurlijk ook speciale huisjes voor lieveheersbeestjes, zodat die je luizen eten, maar ik ken niemand die daar echt veel succes mee heeft gehad
Ecologische producten, een schoffel voldoet prima.
Er gaat natuurlijk niks boven schoffelen
maar ik bedoelde bijvoorbeeld spul tegen luizen, die krijg je niet weggeschoffelt. Er bestaan natuurlijk ook speciale huisjes voor lieveheersbeestjes, zodat die je luizen eten, maar ik ken niemand die daar echt veel succes mee heeft gehad
woensdag 19 februari 2014 om 21:43
Houston; je hebt er zelfs youtube filmpjes van om het te maken:
neem 2 eetlepels kokosolie
2 eetlepels maizena
2 eetlepels zuiverinszout (baking soda)
Goed roeren en prakken, tot het 1 gelijke massa is, en dan 3 druppeltjes lekker geurende olie door roeren.
Zorg weg dat het op een plek staat waar het onder de 25 graden is, want bij 25 graden, wordt kokosolie vloeibaar.
http://www.youtube.com/watch?v=h67EfCcdmZE
neem 2 eetlepels kokosolie
2 eetlepels maizena
2 eetlepels zuiverinszout (baking soda)
Goed roeren en prakken, tot het 1 gelijke massa is, en dan 3 druppeltjes lekker geurende olie door roeren.
Zorg weg dat het op een plek staat waar het onder de 25 graden is, want bij 25 graden, wordt kokosolie vloeibaar.
http://www.youtube.com/watch?v=h67EfCcdmZE
Who in the world do I think that I am... I suppose that depends on who I believe


woensdag 19 februari 2014 om 22:01
quote:blanche778 schreef op 19 februari 2014 @ 21:24:
[...]
Ook al worden er door kwekers gekweekte hommels gebruikt, dat neemt niet weg dat de wilde populatie bijen en hommels ernstig bedreigt wordt door al dat gif.Zo bedoelde ik het niet. Mrs. Stan schreef "zonder bijen geen vreten" maar dat is in praktijk dus niet zo.
[...]
Ook al worden er door kwekers gekweekte hommels gebruikt, dat neemt niet weg dat de wilde populatie bijen en hommels ernstig bedreigt wordt door al dat gif.Zo bedoelde ik het niet. Mrs. Stan schreef "zonder bijen geen vreten" maar dat is in praktijk dus niet zo.

woensdag 19 februari 2014 om 22:07
quote:prior, 2 minuten geleden
Sorry TO ik ga even totaal offtopic
@ mrsstanley ik sta op het punt om naar de dermatoloog te gaan voor mijn zonneallergie die echt werkelijk verschrikkelijk is. Vertel hoe en wat gebruik ik de kokosolie. Ik gebruik het nu alleen in de keuken.Tja, hoe dat je dat gebruikt. Gewoon een beetje smeren. Ik kwam er per toeval achter van de zomer. Ik stond in de keuken me rot te krabben en te jeuken en kon niet naar boven om er iets op te smeren, dus pakte ik van pure wanhoop de kokosolie en de jeuk was meteen weg. Ik kon het gewoon niet geloven.
Sorry TO ik ga even totaal offtopic
@ mrsstanley ik sta op het punt om naar de dermatoloog te gaan voor mijn zonneallergie die echt werkelijk verschrikkelijk is. Vertel hoe en wat gebruik ik de kokosolie. Ik gebruik het nu alleen in de keuken.Tja, hoe dat je dat gebruikt. Gewoon een beetje smeren. Ik kwam er per toeval achter van de zomer. Ik stond in de keuken me rot te krabben en te jeuken en kon niet naar boven om er iets op te smeren, dus pakte ik van pure wanhoop de kokosolie en de jeuk was meteen weg. Ik kon het gewoon niet geloven.
You know how I know? Because I reeaally think so!
woensdag 19 februari 2014 om 22:14
Dierlijke dingen eet ik, zoals veel mensen, omdat ik wil dat dieren naar buiten kunnen, en kunnen bewegen enzo.
Groenten eet ik vaak biologisch omdat je in bio-winkels (en op de biomarkt) veel meer keuze hebt. Aan pompoenen, bietjes, gerookte knoflook, ongesneden boerenkool, snijbiet, krielaardappeltjes, pronkbonen, kivitsbonen, zwarte kool, nou ja, je krijgt het beeld.
Groenten eet ik vaak biologisch omdat je in bio-winkels (en op de biomarkt) veel meer keuze hebt. Aan pompoenen, bietjes, gerookte knoflook, ongesneden boerenkool, snijbiet, krielaardappeltjes, pronkbonen, kivitsbonen, zwarte kool, nou ja, je krijgt het beeld.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
woensdag 19 februari 2014 om 22:27
Tegen luis kan je nog meer dingen doen dan alleen lieveheersbeestjes. Pimpelmezen zijn ook dol op luis, dus die moet je ook flink pamperen in de tuin. Luis is dol op Oost-Indische kers, die kan je ook in de moestuin zetten en de bloemen zijn erg lekker in de sla, ook win-win dus. Je kan brandnetels met wat tenen knoflook in een emmer water doen en een paar dagen laten staan op de planten met luis spuiten. De laatste methode meurt wel heel erg, emmer ver weg in een hoekje zetten.
Slakken zijn ook vervelend. Ze zijn het allergekst op lavas heb ik gemerkt en als je overal wat lavas zet, kan je ze daar vanaf trekken. Zout strooien helpt ook prima hoor, maar schoonzus vond dat zielig. De slakken gaan nu naar Mason's slakkenfarm en hij speelt ze dood. Problem solved.
Slakken zijn ook vervelend. Ze zijn het allergekst op lavas heb ik gemerkt en als je overal wat lavas zet, kan je ze daar vanaf trekken. Zout strooien helpt ook prima hoor, maar schoonzus vond dat zielig. De slakken gaan nu naar Mason's slakkenfarm en hij speelt ze dood. Problem solved.
You know how I know? Because I reeaally think so!
woensdag 19 februari 2014 om 23:02
Ik eet geen vlees en de rest van mijn eten is zoveel mogelijk biologisch. Ook niet altijd, soms zijn de prijzen idioot. Ik kies voor biologisch om de redenen die al zijn genoemd: het milieu en mijn gezondheid.
Ik vond het een eyeopener toen ik ergens las dat bestrijdingsmiddelen planten tegenhouden om antistoffen te ontwikkelen. Biologisch geteelde planten doen dat wel, juist omdat ze met beestjes enz te maken krijgen. Die antistoffen zijn weer heel belangrijk voor ons lijf.
Bovendien hebben biologische producten vaak gewoon veel meer smaak.
Ik vond het een eyeopener toen ik ergens las dat bestrijdingsmiddelen planten tegenhouden om antistoffen te ontwikkelen. Biologisch geteelde planten doen dat wel, juist omdat ze met beestjes enz te maken krijgen. Die antistoffen zijn weer heel belangrijk voor ons lijf.
Bovendien hebben biologische producten vaak gewoon veel meer smaak.
donderdag 20 februari 2014 om 09:07
Als ik een tijdje niet bio eet word ik ziek. Mijn huid en haar worden dof en ik krijg last van mijn darmen. Ik ben niet biologisch gaan eten maar kreeg het als kind al mee. Geld speelt ook geen rol wat dit betreft. Zo ben ik opgegroeid, ik ben wat ik eet en dat is geen pesticiden en geen chemicaliën. Hetzelfde geldt voor verzorgingsproducten en make up die haal ik bij een specifieke natuurdrogist of mijn huidspecialist.

donderdag 20 februari 2014 om 16:56
donderdag 20 februari 2014 om 17:02
quote:MrsStanleyWalker schreef op 19 februari 2014 @ 22:07:
[...]
Tja, hoe dat je dat gebruikt. Gewoon een beetje smeren. Ik kwam er per toeval achter van de zomer. Ik stond in de keuken me rot te krabben en te jeuken en kon niet naar boven om er iets op te smeren, dus pakte ik van pure wanhoop de kokosolie en de jeuk was meteen weg. Ik kon het gewoon niet geloven.
Mrs. S. welke gebruik je dan?
Ik had van de zomer ook kokosolie gekocht als bodylotion, zo'n grote bruine bak met (ontgeurde) kokosolie bij de Tuinen.
Heerlijk om je mee in te smeren, maar op een gegeven moment begonnen mijn kleren heel erg te stinken, ook als ze net gewassen waren. Kwam echt van die kokosolie, helaas.
[...]
Tja, hoe dat je dat gebruikt. Gewoon een beetje smeren. Ik kwam er per toeval achter van de zomer. Ik stond in de keuken me rot te krabben en te jeuken en kon niet naar boven om er iets op te smeren, dus pakte ik van pure wanhoop de kokosolie en de jeuk was meteen weg. Ik kon het gewoon niet geloven.
Mrs. S. welke gebruik je dan?
Ik had van de zomer ook kokosolie gekocht als bodylotion, zo'n grote bruine bak met (ontgeurde) kokosolie bij de Tuinen.
Heerlijk om je mee in te smeren, maar op een gegeven moment begonnen mijn kleren heel erg te stinken, ook als ze net gewassen waren. Kwam echt van die kokosolie, helaas.
donderdag 20 februari 2014 om 17:20
Ik let er eerlijk gezegd niet zo veel op. We eten meestal groente van het seizoen en ik denk 4 x per week vlees. Kippenvlees vaak scharrel, bij andere soorten let ik vaak minder op. Eieren met de beste leefomgeving wat een supermarkt te bieden heeft. Melk e.d pak ik het eerste pak wat ik zie meestal.

donderdag 20 februari 2014 om 17:26
quote:RionyRiony schreef op 19 februari 2014 @ 22:04:
ik heb gisteren wel een hele berg kip gegeten omdat ik dat zo opgediend kreeg (ik schat 100-150 gr) maar normaal eet ik niet zo veel en niet zo vaak vlees.
Ik vond 't wel lekker.
Noem jij 100-150 gram veel? Dat schaar ik onder klein stukje!
Overigens proef ik te weinig verschil tussen bio en gewoon vlees voor het enorme prijsverschil, dus ik koop doorgaans gewoon vlees. Wel bij voorkeur van de slager in de Belgische supermarkt omdat hun vlees malser is en beter van smaak is dan bijv. van de AH.
ik heb gisteren wel een hele berg kip gegeten omdat ik dat zo opgediend kreeg (ik schat 100-150 gr) maar normaal eet ik niet zo veel en niet zo vaak vlees.
Ik vond 't wel lekker.
Noem jij 100-150 gram veel? Dat schaar ik onder klein stukje!
Overigens proef ik te weinig verschil tussen bio en gewoon vlees voor het enorme prijsverschil, dus ik koop doorgaans gewoon vlees. Wel bij voorkeur van de slager in de Belgische supermarkt omdat hun vlees malser is en beter van smaak is dan bijv. van de AH.

donderdag 20 februari 2014 om 17:28
quote:MrsStanleyWalker schreef op 19 februari 2014 @ 22:27:
Tegen luis kan je nog meer dingen doen dan alleen lieveheersbeestjes. Pimpelmezen zijn ook dol op luis, dus die moet je ook flink pamperen in de tuin. Luis is dol op Oost-Indische kers, die kan je ook in de moestuin zetten en de bloemen zijn erg lekker in de sla, ook win-win dus. Je kan brandnetels met wat tenen knoflook in een emmer water doen en een paar dagen laten staan op de planten met luis spuiten. De laatste methode meurt wel heel erg, emmer ver weg in een hoekje zetten.
Slakken zijn ook vervelend. Ze zijn het allergekst op lavas heb ik gemerkt en als je overal wat lavas zet, kan je ze daar vanaf trekken. Zout strooien helpt ook prima hoor, maar schoonzus vond dat zielig. De slakken gaan nu naar Mason's slakkenfarm en hij speelt ze dood. Problem solved.Goeie tips, bedankt!
Tegen luis kan je nog meer dingen doen dan alleen lieveheersbeestjes. Pimpelmezen zijn ook dol op luis, dus die moet je ook flink pamperen in de tuin. Luis is dol op Oost-Indische kers, die kan je ook in de moestuin zetten en de bloemen zijn erg lekker in de sla, ook win-win dus. Je kan brandnetels met wat tenen knoflook in een emmer water doen en een paar dagen laten staan op de planten met luis spuiten. De laatste methode meurt wel heel erg, emmer ver weg in een hoekje zetten.
Slakken zijn ook vervelend. Ze zijn het allergekst op lavas heb ik gemerkt en als je overal wat lavas zet, kan je ze daar vanaf trekken. Zout strooien helpt ook prima hoor, maar schoonzus vond dat zielig. De slakken gaan nu naar Mason's slakkenfarm en hij speelt ze dood. Problem solved.Goeie tips, bedankt!
donderdag 20 februari 2014 om 18:09
Ik gebruik de Perfectly Pure Coconut Oil van de tuinen, Wollenstonecraft. Niet de ontgeurde dus. Ik smeer de kokosolie trouwens onder de douche op mijn huid en dep daarna mijn huid droog. Ik herken het niet dat mijn kleding vet wordt van de kokosolie.
You know how I know? Because I reeaally think so!
donderdag 20 februari 2014 om 18:14
quote:MrsStanleyWalker schreef op 20 februari 2014 @ 18:09:
Ik gebruik de Perfectly Pure Coconut Oil van de tuinen, Wollenstonecraft. Niet de ontgeurde dus. Ik smeer de kokosolie trouwens onder de douche op mijn huid en dep daarna mijn huid droog. Ik herken het niet dat mijn kleding vet wordt van de kokosolie.Dank je, ik ga die ook eens proberen.
Ik gebruik de Perfectly Pure Coconut Oil van de tuinen, Wollenstonecraft. Niet de ontgeurde dus. Ik smeer de kokosolie trouwens onder de douche op mijn huid en dep daarna mijn huid droog. Ik herken het niet dat mijn kleding vet wordt van de kokosolie.Dank je, ik ga die ook eens proberen.