Eten
alle pijlers
Paprika's over: iets maken wat je kan invriezen
zaterdag 21 oktober 2017 14:23
Ik heb twee paprika's liggen, een groene en een rode. Ze zijn al gerimpeld dus moet er snel wat mee maken, liefst iets wat je in kan vriezen omdat ik voor de komende paar dagen al andere plannen heb voor het eten. Bijvoorbeeld een soort basis voor een saus of een soort pesto ofzo?
Wie heeft er goede ideeën over wat te maken! Als ik google vind ik alleen grillen en ovengerecht enz maar ik wil graag juist andere ideeën waar ik zelf niet op zou komen.
Wie heeft er goede ideeën over wat te maken! Als ik google vind ik alleen grillen en ovengerecht enz maar ik wil graag juist andere ideeën waar ik zelf niet op zou komen.
Zit een hoop vocht in, dus die kun je prima invriezen. Zeker als je ze daarna in een pastasaus ofzo gebruikt.
zaterdag 21 oktober 2017 17:14
Ik zag laatst in een huisvrouwenprogramma iemand paprika's roosteren boven een gaspit. Is dat de officiële manier? Het zag er in ieder geval lekker makkelijk uit. Die geroosterde paprika kun je prima invriezen. Ik koop altijd van die zakken gegrilde groente uit de diepvries. Dat is overal lekker bij.
zaterdag 21 oktober 2017 17:19
Oh ja! Lekker idee!MinkeDeWit schreef: ↑21-10-2017 17:14Ik zag laatst in een huisvrouwenprogramma iemand paprika's roosteren boven een gaspit. Is dat de officiële manier? Het zag er in ieder geval lekker makkelijk uit. Die geroosterde paprika kun je prima invriezen. Ik koop altijd van die zakken gegrilde groente uit de diepvries. Dat is overal lekker bij.
en anders zou ik ze in stukjes snijden en dan invriezen. Als je dan een keer pasta oid gaat maken kun je ze een paar minuten voordat ze in de saus gaan uit de vriezer halen.
