Eten
alle pijlers
Blokje bakmargarine, waar opbergen?
woensdag 20 juni 2018 08:18
Na jaren vloeibare bakboter te hebben gebruikt ben ik erachter gekomen dat bakmargarine in een blok (Bluband) veel fijner werkt. Spat niet en smaakt beter. Ik zoek alleen nog een goede manier om het aangebroken blok te bewaren. Het zit nu in het wikkel en dan snijd ik er een stukje vanaf, maar zo’n blok ligt dan zeker een maand in de deur van de koelkast, dus het wikkel wordt steeds vieziger.
Hoe doen jullie dat?
Hoe doen jullie dat?
woensdag 20 juni 2018 08:28
Hier ligt het wel gewoon in de wikkel in de koelkast. Ik ben wel benieuwd hoe je de boel dan vies maakt. Gebruik je dan geen gewoon mes of laat je de margarine zacht worden of zo? Want zolang hij hard blijft, wordt er ook eigenlijk niets vies.
Ik bedenk mij nu dat de jouwe zachter kan zijn dan de mijne. Ik heb altijd Zeeuws Meisje en die blijft vrij hard.
Ik bedenk mij nu dat de jouwe zachter kan zijn dan de mijne. Ik heb altijd Zeeuws Meisje en die blijft vrij hard.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 20 juni 2018 08:38
woensdag 20 juni 2018 08:48
dat helpt zekerMinkeDeWit schreef: ↑20-06-2018 08:38Misschien zou het schelen als ik alleen maar keurige blokjes afsnijdt met een mesje. Nu schraap ik ook wel vaak een stuk af met mijn (schone) bakspatel, maar dan wordt het wikkel ook wat kleffig of scheurt.
Ook knip ik een stuk van de wikkel af, als het blokje kleiner wordt
woensdag 20 juni 2018 08:49
Ik vind dat baby's recht hebben op Borstvoeding!
Oh nee, dat was de discussie OOK niet
woensdag 20 juni 2018 08:50
MinkeDeWit schreef: ↑20-06-2018 08:38Misschien zou het schelen als ik alleen maar keurige blokjes afsnijdt met een mesje. Nu schraap ik ook wel vaak een stuk af met mijn (schone) bakspatel, maar dan wordt het wikkel ook wat kleffig of scheurt.
Oké, dat verklaart wel wat. Ik snij alleen maar stukjes af.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 20 juni 2018 08:52
woensdag 20 juni 2018 09:05
Ik heb nooit jus, want ik eet nooit gekookte aardappels. Hooguit eens stamppot en dan heb ik een zakje jus. En ik gebruik ook olijfolie bij het bakken om te voorkomen dat de margarine verbrandt. Roomboter spettert teveel, en ik vind het ook niet lekkerder of zo.
woensdag 20 juni 2018 09:22
Sommige dingen vind ik nu eenmaal lekkerder als ze gebakken zijn in margarine, bijvoorbeeld vis of gehaktballetjes. Olijfolie gebruik ik dan weer voor andere zaken zoals kip, want daar maak ik altijd eerst een soort marinade voor. We gebruiken ook geen jus, dus daar heb ik het ook niet voor nodig. Roomboter gebruik ik alleen om te bakken (het gaat dan wel zo'n beetje in één keer op) en als je zo weinig margarine/boter gebruikt, is roomboter nogal zonde, want dat wordt veel sneller ranzig dan margarine.
Nu vind ik wel dat er echt een verschil zit tussen de ene margarine en de andere. Die AH Basic variant en die van de Aldi zijn bijvoorbeeld wel goedkoop, maar ik vind ze echt niet lekker! Die geven het eten echt een raar smaakje...
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 20 juni 2018 10:03
Geef je daar nog serieus antwoord op ook?dianaf schreef: ↑20-06-2018 09:22Sommige dingen vind ik nu eenmaal lekkerder als ze gebakken zijn in margarine, bijvoorbeeld vis of gehaktballetjes. Olijfolie gebruik ik dan weer voor andere zaken zoals kip, want daar maak ik altijd eerst een soort marinade voor. We gebruiken ook geen jus, dus daar heb ik het ook niet voor nodig. Roomboter gebruik ik alleen om te bakken (het gaat dan wel zo'n beetje in één keer op) en als je zo weinig margarine/boter gebruikt, is roomboter nogal zonde, want dat wordt veel sneller ranzig dan margarine.
Nu vind ik wel dat er echt een verschil zit tussen de ene margarine en de andere. Die AH Basic variant en die van de Aldi zijn bijvoorbeeld wel goedkoop, maar ik vind ze echt niet lekker! Die geven het eten echt een raar smaakje...
Vriendelijk.
woensdag 20 juni 2018 10:05
Ik verveel mij een beetje...
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 20 juni 2018 10:15
Ik eet geen vlees dus heb die zooi niet eens nodig. Dat is pas gezondpatatjedubbelmayo schreef: ↑20-06-2018 10:11Ik smeer sojamargarine van Alpro op mijn brood en crackers. Zal ook wel niet goed zijn denk ik zo X-D
