Eten
alle pijlers
HELP !!!
maandag 7 november 2011 om 14:17
Hallo, allereerst thans alvast als je dit lees en nog meer thanks als je eventjes reageert. Ik zit een beetje krap op dit moment. Maar ik krijg donderdag mensen wie bij mijn komen eten. We zijn met 6 personen in totaal en het kan niet met varkensvlees. Dus ik zoek een lekker niet te duur en zonder varkens vlees recept voor 6 personen. Wie weet iets ?? Groetjes
maandag 7 november 2011 om 15:11
maandag 7 november 2011 om 15:14
Italiaans:
Voor:
champignons met mozzarella
2 bakjes champignons ( of 1 champignon en 1 bospaddestoelen) fijnsnijden. 2 teentjes knoflook fijnsijden. Champignons in platte ovenschaal leggen. Olijfolie eroverheen doen. Zout en peper eroverheen doen. Knoflook erdoor mengen. Thijm eroverheen strooien. Plakjes snijden van 2 bollen mozzarella. Die ook eroverheen leggen. 15 min in de oven op 175 graden. Serveren met afbakchiabatta.
Kosten: ¤ 3,50 champignons ¤1,50, mozzarella ¤1, chiabatta ¤1. (ga ervan uit dat je kruiden, knof en olie in huis hebt)
Hoofd:
Pasta alla norma.
Nodig: 2 aubergines, 4 teentjes knoflook, twee blikken stukjes tomaten, basilicum (vers), bakje ricotta, pasta.
Aubergines in stukjes snijden, aanbakken in olie, scheut balsamicoazijn eroverheen en kruiden met peper en zout. In andere pan knoflook fruiten, tomaten erbij en peper en zout. Goed door laten pruttelen (10 min) Basilicum fijnsnijden en 2/3 erdoor doen. Evt wat gedroogde peper toevoegen. Aubergines erdoor, bakje ricotta erdoor. Ondertussen pasta (spaghetti) koken. Deze door de saus mengen. Rest basilicum erdoor scheppen. Serveren met parmezaanse kaas ( in dit geval cheap ass zakjes)
Kosten: totaal. ¤9 Aubergines ¤2, tomaten ¤1, basilicum ¤1,50, spaghetti ¤1,50, ricotta ¤2, parmezaanse kaas ¤1.
Toetje:
Je hebt nog ¤2,50. Hiervan zou ik een lekkere bak Aldi roomijs halen en wat appeltjes bakken met kaneel en suiker.
Niet echt Italiaans...Maar echt lekkere tiramisu is duur. Zo'n kantben klaar pak is ook vaak duur en niet lekker. Wat je evt zou kunnen doen is een Italiaanse taart bakken met goedkope ingrediënten. Of zelf panna cotta maken, is ook niet duur als je nog vanille in huis hebt. AH diepvriesfruit erbij en klaar.
Als je niet culinair wil uitpakken zou ik kiezen voor voorgenoemde stamppotten en of soepen.
Of macaroni of nasi.
Voor:
champignons met mozzarella
2 bakjes champignons ( of 1 champignon en 1 bospaddestoelen) fijnsnijden. 2 teentjes knoflook fijnsijden. Champignons in platte ovenschaal leggen. Olijfolie eroverheen doen. Zout en peper eroverheen doen. Knoflook erdoor mengen. Thijm eroverheen strooien. Plakjes snijden van 2 bollen mozzarella. Die ook eroverheen leggen. 15 min in de oven op 175 graden. Serveren met afbakchiabatta.
Kosten: ¤ 3,50 champignons ¤1,50, mozzarella ¤1, chiabatta ¤1. (ga ervan uit dat je kruiden, knof en olie in huis hebt)
Hoofd:
Pasta alla norma.
Nodig: 2 aubergines, 4 teentjes knoflook, twee blikken stukjes tomaten, basilicum (vers), bakje ricotta, pasta.
Aubergines in stukjes snijden, aanbakken in olie, scheut balsamicoazijn eroverheen en kruiden met peper en zout. In andere pan knoflook fruiten, tomaten erbij en peper en zout. Goed door laten pruttelen (10 min) Basilicum fijnsnijden en 2/3 erdoor doen. Evt wat gedroogde peper toevoegen. Aubergines erdoor, bakje ricotta erdoor. Ondertussen pasta (spaghetti) koken. Deze door de saus mengen. Rest basilicum erdoor scheppen. Serveren met parmezaanse kaas ( in dit geval cheap ass zakjes)
Kosten: totaal. ¤9 Aubergines ¤2, tomaten ¤1, basilicum ¤1,50, spaghetti ¤1,50, ricotta ¤2, parmezaanse kaas ¤1.
Toetje:
Je hebt nog ¤2,50. Hiervan zou ik een lekkere bak Aldi roomijs halen en wat appeltjes bakken met kaneel en suiker.
Niet echt Italiaans...Maar echt lekkere tiramisu is duur. Zo'n kantben klaar pak is ook vaak duur en niet lekker. Wat je evt zou kunnen doen is een Italiaanse taart bakken met goedkope ingrediënten. Of zelf panna cotta maken, is ook niet duur als je nog vanille in huis hebt. AH diepvriesfruit erbij en klaar.
Als je niet culinair wil uitpakken zou ik kiezen voor voorgenoemde stamppotten en of soepen.
Of macaroni of nasi.
maandag 7 november 2011 om 15:18
Je zou mexicaans kunnen koken. Dat is niet zo duur als je ergens goedkoop rundergehakt kunt kopen en geen kant en klaar verpakkingen gebruikt. Je kunt tacos of burritos maken. Er zijn vast wel meer goedkope bijpassende gerechten te vinden.
Als toetje kun je een dameblanche of een bananensplit serveren. Een bak ijs hoeft niet veel te kosten.
Als toetje kun je een dameblanche of een bananensplit serveren. Een bak ijs hoeft niet veel te kosten.
maandag 7 november 2011 om 15:22
maandag 7 november 2011 om 17:06
quote:gemini2011 schreef op 07 november 2011 @ 15:14:
Italiaans:
Voor:
champignons met mozzarella
2 bakjes champignons ( of 1 champignon en 1 bospaddestoelen) fijnsnijden. 2 teentjes knoflook fijnsijden. Champignons in platte ovenschaal leggen. Olijfolie eroverheen doen. Zout en peper eroverheen doen. Knoflook erdoor mengen. Thijm eroverheen strooien. Plakjes snijden van 2 bollen mozzarella. Die ook eroverheen leggen. 15 min in de oven op 175 graden. Serveren met afbakchiabatta.
Kosten: ¤ 3,50 champignons ¤1,50, mozzarella ¤1, chiabatta ¤1. (ga ervan uit dat je kruiden, knof en olie in huis hebt)
Hoofd:
Pasta alla norma.
Nodig: 2 aubergines, 4 teentjes knoflook, twee blikken stukjes tomaten, basilicum (vers), bakje ricotta, pasta.
Aubergines in stukjes snijden, aanbakken in olie, scheut balsamicoazijn eroverheen en kruiden met peper en zout. In andere pan knoflook fruiten, tomaten erbij en peper en zout. Goed door laten pruttelen (10 min) Basilicum fijnsnijden en 2/3 erdoor doen. Evt wat gedroogde peper toevoegen. Aubergines erdoor, bakje ricotta erdoor. Ondertussen pasta (spaghetti) koken. Deze door de saus mengen. Rest basilicum erdoor scheppen. Serveren met parmezaanse kaas ( in dit geval cheap ass zakjes)
Kosten: totaal. ¤9 Aubergines ¤2, tomaten ¤1, basilicum ¤1,50, spaghetti ¤1,50, ricotta ¤2, parmezaanse kaas ¤1.
Toetje:
Je hebt nog ¤2,50. Hiervan zou ik een lekkere bak Aldi roomijs halen en wat appeltjes bakken met kaneel en suiker.
Niet echt Italiaans...Maar echt lekkere tiramisu is duur. Zo'n kantben klaar pak is ook vaak duur en niet lekker. Wat je evt zou kunnen doen is een Italiaanse taart bakken met goedkope ingrediënten. Of zelf panna cotta maken, is ook niet duur als je nog vanille in huis hebt. AH diepvriesfruit erbij en klaar.
Als je niet culinair wil uitpakken zou ik kiezen voor voorgenoemde stamppotten en of soepen.
Of macaroni of nasi.Klinkt ook erg lekker ik ga kiezen tussen dit gerecht en de pisto met flan...Bedankt voor de goede tips...
Italiaans:
Voor:
champignons met mozzarella
2 bakjes champignons ( of 1 champignon en 1 bospaddestoelen) fijnsnijden. 2 teentjes knoflook fijnsijden. Champignons in platte ovenschaal leggen. Olijfolie eroverheen doen. Zout en peper eroverheen doen. Knoflook erdoor mengen. Thijm eroverheen strooien. Plakjes snijden van 2 bollen mozzarella. Die ook eroverheen leggen. 15 min in de oven op 175 graden. Serveren met afbakchiabatta.
Kosten: ¤ 3,50 champignons ¤1,50, mozzarella ¤1, chiabatta ¤1. (ga ervan uit dat je kruiden, knof en olie in huis hebt)
Hoofd:
Pasta alla norma.
Nodig: 2 aubergines, 4 teentjes knoflook, twee blikken stukjes tomaten, basilicum (vers), bakje ricotta, pasta.
Aubergines in stukjes snijden, aanbakken in olie, scheut balsamicoazijn eroverheen en kruiden met peper en zout. In andere pan knoflook fruiten, tomaten erbij en peper en zout. Goed door laten pruttelen (10 min) Basilicum fijnsnijden en 2/3 erdoor doen. Evt wat gedroogde peper toevoegen. Aubergines erdoor, bakje ricotta erdoor. Ondertussen pasta (spaghetti) koken. Deze door de saus mengen. Rest basilicum erdoor scheppen. Serveren met parmezaanse kaas ( in dit geval cheap ass zakjes)
Kosten: totaal. ¤9 Aubergines ¤2, tomaten ¤1, basilicum ¤1,50, spaghetti ¤1,50, ricotta ¤2, parmezaanse kaas ¤1.
Toetje:
Je hebt nog ¤2,50. Hiervan zou ik een lekkere bak Aldi roomijs halen en wat appeltjes bakken met kaneel en suiker.
Niet echt Italiaans...Maar echt lekkere tiramisu is duur. Zo'n kantben klaar pak is ook vaak duur en niet lekker. Wat je evt zou kunnen doen is een Italiaanse taart bakken met goedkope ingrediënten. Of zelf panna cotta maken, is ook niet duur als je nog vanille in huis hebt. AH diepvriesfruit erbij en klaar.
Als je niet culinair wil uitpakken zou ik kiezen voor voorgenoemde stamppotten en of soepen.
Of macaroni of nasi.Klinkt ook erg lekker ik ga kiezen tussen dit gerecht en de pisto met flan...Bedankt voor de goede tips...
