Eten
alle pijlers
koken uit blik
zondag 4 december 2011 om 23:39
tonijnsalade met bietjes (is ook lekker met haring)
blikje tonijn op water
gekookte bietjes uit een zakje
zilveruitjes
minikrieltjes, even gekookt/in de magnetron
augurken
beetje mayo
beetje zout en peper
Alles klein snijden, tonijn erdoorheen en de zilveruitjes en een beetje mayo of creme fraiche naar smaak toevoegen.
klaar!
Witte bonen in tomatensaus met chorizo of salami
witte bonen in tomatensaus
salami of chorizo of beide
veel paprika
ui
eventueel nog wat spekjes
worst en spekjes bakken en dan ui en paprika erbij
bonen erbij
klaar!
pasta met bakbacon
verse pasta van de ah met bijv. walnootvulling
bakbacon
creme fraiche
evt. een uitje
een klein bakje kant en klare pastasaus vd ah bijv. met zongedroogde tomaatjes of die witte saus
bakbacon in reepjes snijden en bakken + evt uitje
pasta koken
saus in de magnetron verwarmen
een lepel creme fraiche door de saus
klaar!
blikje tonijn op water
gekookte bietjes uit een zakje
zilveruitjes
minikrieltjes, even gekookt/in de magnetron
augurken
beetje mayo
beetje zout en peper
Alles klein snijden, tonijn erdoorheen en de zilveruitjes en een beetje mayo of creme fraiche naar smaak toevoegen.
klaar!
Witte bonen in tomatensaus met chorizo of salami
witte bonen in tomatensaus
salami of chorizo of beide
veel paprika
ui
eventueel nog wat spekjes
worst en spekjes bakken en dan ui en paprika erbij
bonen erbij
klaar!
pasta met bakbacon
verse pasta van de ah met bijv. walnootvulling
bakbacon
creme fraiche
evt. een uitje
een klein bakje kant en klare pastasaus vd ah bijv. met zongedroogde tomaatjes of die witte saus
bakbacon in reepjes snijden en bakken + evt uitje
pasta koken
saus in de magnetron verwarmen
een lepel creme fraiche door de saus
klaar!
maandag 5 december 2011 om 00:09
Ik moet slapen maar door honger lukte het niet.
Net deze genomen, is een mini tortilla, dikker en zachter en heerlijk met een plakje kaas in de magnetron. Ja ook met meer erop maar was weer bang dat ik door een grote maaltijd daar weer niet door kon slapen.
Net deze genomen, is een mini tortilla, dikker en zachter en heerlijk met een plakje kaas in de magnetron. Ja ook met meer erop maar was weer bang dat ik door een grote maaltijd daar weer niet door kon slapen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 5 december 2011 om 08:54
bruine bonen soep.
Nodig:
3 potten bruine bonen (de goedkoopste)
blikje met balletjes (of 2)
uitje
beetje prei
bouillon blokjes
Doen:
- bijna alle bonen mét het nat in grote pan doen (1/4 van 1 pot niet)
- pureer met staafmixer
- voeg blikjes balletjes toe mét het nat
- eventueel nog wat water als het te te dik wordt
- bouillon blokjes naar smaak toevoegen
- uitje héél fijn snijden en toevoegen
- prei ook heel fijn snijden en toevoegen
- laatste (hele) bonen toevoegen
Extra variatie
- wat gerookt spek klein snijden,koken en toevoegen
- blikje knakworstjes klein snijden (of blikje mini knakworstjes) en toevoegen in plaats van balletjes
erg makkelijk en snel en lekker (vinden wij)
Nodig:
3 potten bruine bonen (de goedkoopste)
blikje met balletjes (of 2)
uitje
beetje prei
bouillon blokjes
Doen:
- bijna alle bonen mét het nat in grote pan doen (1/4 van 1 pot niet)
- pureer met staafmixer
- voeg blikjes balletjes toe mét het nat
- eventueel nog wat water als het te te dik wordt
- bouillon blokjes naar smaak toevoegen
- uitje héél fijn snijden en toevoegen
- prei ook heel fijn snijden en toevoegen
- laatste (hele) bonen toevoegen
Extra variatie
- wat gerookt spek klein snijden,koken en toevoegen
- blikje knakworstjes klein snijden (of blikje mini knakworstjes) en toevoegen in plaats van balletjes
erg makkelijk en snel en lekker (vinden wij)
maandag 5 december 2011 om 11:43
Tomatensaus:
- blik hele tomaten (gepeld)
- evt wat tomatenpuree en/of ketchup
- kruiden en peper (tabasco als je van pittig houdt)
- blik champignons
- evt blik cannellinibonen
- groenten uit de diepvries (worteltjes ofzo) of kliekjes
Gooi alles bij elkaar en warm op. Als je in een actieve bui bent (en van vlees houdt) kan je er salami of gehakt bijdoen. Of tonijn uit blik, ook lekker. Smaakt goed met pasta of in een ovenschotel, maar als kliekje met brood of aardappels (of rijst) kan ook. Of, nieuwste uitvinding: verdun met wat bouillon, dan krijg je tomatensoep. Jumjum. Ideaal gemaksvoedsel. Wat was er ook alweer mis met blikjes en diepvries? Ik ben er dol op.
- blik hele tomaten (gepeld)
- evt wat tomatenpuree en/of ketchup
- kruiden en peper (tabasco als je van pittig houdt)
- blik champignons
- evt blik cannellinibonen
- groenten uit de diepvries (worteltjes ofzo) of kliekjes
Gooi alles bij elkaar en warm op. Als je in een actieve bui bent (en van vlees houdt) kan je er salami of gehakt bijdoen. Of tonijn uit blik, ook lekker. Smaakt goed met pasta of in een ovenschotel, maar als kliekje met brood of aardappels (of rijst) kan ook. Of, nieuwste uitvinding: verdun met wat bouillon, dan krijg je tomatensoep. Jumjum. Ideaal gemaksvoedsel. Wat was er ook alweer mis met blikjes en diepvries? Ik ben er dol op.
maandag 5 december 2011 om 13:43
linzensalade:
1 blik rode linzen afgieten en afspoelen. Sjalotje heel fijn snijden. Half glas zwarte olijven, 250 gram cherrytomaatjes en handvol rucola door de linzen en ui mengen. Dressing maken van olie, azijn, honing en mosterd. Stukje zachte gietenkaas erop en klaar!
Groene kidneybonen salade
1 blik flagolets (witte bonen gaat ook) mengen een heel klein gesneden sjalotje, een halve komkommer (of andere salade groenten). Beetje olie, azijn en groene kruiden en zout en peper (of chili) erdoor en serveren in een pita broodje.
1 blik rode linzen afgieten en afspoelen. Sjalotje heel fijn snijden. Half glas zwarte olijven, 250 gram cherrytomaatjes en handvol rucola door de linzen en ui mengen. Dressing maken van olie, azijn, honing en mosterd. Stukje zachte gietenkaas erop en klaar!
Groene kidneybonen salade
1 blik flagolets (witte bonen gaat ook) mengen een heel klein gesneden sjalotje, een halve komkommer (of andere salade groenten). Beetje olie, azijn en groene kruiden en zout en peper (of chili) erdoor en serveren in een pita broodje.
maandag 5 december 2011 om 15:16
Ik ben erg voor blikken als het gaat om peulvruchten die erg lang moeten weken (kikkererwten, bonen) -ik kook nogal impulsief- of te vaak niet in seizoen zijn en wel vreselijk lekker, volgens mij dan , zoals tuinbonen. Ook passata en tomaten blokjes schelen veel werk, zijn gezond, en geven heel veel mogelijkheden. Ik zoek wel altijd op blikken/potjes zonder toevoegingen (muv wat zout, dat voeg ik dan verder niet meer toe).
Heb altijd zelfgebakken pita broodjes in de vriezer en die gaan heerlijk met allerlei tapenades/dips:
witte bonen (cannellini), met knoflook, olijfolie, salie en citroensap blenderen
of tuinbonen idem maar dan geen salie maar peterselie
of natuurlijk humous met een blik kikkererwten, tahini, olijfolie, knoflook en citroen en nog wat kruiden als gemalen komijn en paprika
Passata met kidneybonen is een prima sausje bij (zilvervlies) rijst, nog wat kruiden erdoor en je hebt toch het idee nog iets lichtelijk culinairs te doen... Als je heel gezond wil doen nog iets van een groene salade, of iets anders wat nog onderin de groentela ligt erdoor, selderij ofzo.
O ja en bietjes, ook zo lekker (en haske gezond) uit een pakje. Maar voor mij geen sauzen uit potjes of pakjes (een bechamel uit een pakje vind ik ingewikkelder dan zelf maken). Ik vind ze meestal veel te zout en gewoon niet lekker.
Heb altijd zelfgebakken pita broodjes in de vriezer en die gaan heerlijk met allerlei tapenades/dips:
witte bonen (cannellini), met knoflook, olijfolie, salie en citroensap blenderen
of tuinbonen idem maar dan geen salie maar peterselie
of natuurlijk humous met een blik kikkererwten, tahini, olijfolie, knoflook en citroen en nog wat kruiden als gemalen komijn en paprika
Passata met kidneybonen is een prima sausje bij (zilvervlies) rijst, nog wat kruiden erdoor en je hebt toch het idee nog iets lichtelijk culinairs te doen... Als je heel gezond wil doen nog iets van een groene salade, of iets anders wat nog onderin de groentela ligt erdoor, selderij ofzo.
O ja en bietjes, ook zo lekker (en haske gezond) uit een pakje. Maar voor mij geen sauzen uit potjes of pakjes (een bechamel uit een pakje vind ik ingewikkelder dan zelf maken). Ik vind ze meestal veel te zout en gewoon niet lekker.
maandag 5 december 2011 om 16:56
quote:Anna37 schreef op 05 december 2011 @ 15:32:
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.
dinsdag 6 december 2011 om 10:52
quote:Anna37 schreef op 05 december 2011 @ 15:32:
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)Gadver. Hoe moeilijk kan pasta koken nou helemaal zijn? In Nederland hebben ze wel ravioli in blik. Ook een beetje vies. Niet alles in blik is lekker.
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)Gadver. Hoe moeilijk kan pasta koken nou helemaal zijn? In Nederland hebben ze wel ravioli in blik. Ook een beetje vies. Niet alles in blik is lekker.
woensdag 7 december 2011 om 11:42
Was een keertje op tv dat ze mensen die die blikken pasta kochten lieten zien hoe je dan dus pasta moest koken, ze wisten echt niet dat het zo simpel was. Blikken ravioli zijn idd ook wel behoorlijk minder, zal het nu niet meer kopen, maar dat kookten mijn ouders op vakantie op de camping, dus riep later wel goede herinneringen op (zo bouw je dus je 'smaak' op).
woensdag 7 december 2011 om 17:43
quote:Anna37 schreef op 05 december 2011 @ 15:32:
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)
Ik heb het zelfs in Italie in de supermarkt gezien.
Dus de Engelsen hoeven zich niet te schamen hoor.
Even off topic: Ze verkopen hier in de UK trouwens gekookte pasta in blik, voor mensen die niet weten hoe ze pasta moeten koken...
(met saus -kleffe kaassaus-, maar dus ook zonder)
Ik heb het zelfs in Italie in de supermarkt gezien.
Dus de Engelsen hoeven zich niet te schamen hoor.
woensdag 7 december 2011 om 18:07
beide recepten makkelijk, lekker en alles kant-en-klaar:
http://www.ah.nl/kookschr ... ameld-ah-recept?id=486906
http://www.ah.nl/kookschr ... ameld-ah-recept?id=357408
http://www.ah.nl/kookschr ... ameld-ah-recept?id=486906
http://www.ah.nl/kookschr ... ameld-ah-recept?id=357408
donderdag 8 december 2011 om 21:40
Zeer makkelijk, hier favoriet voor na de zwemles:
Rode kool schotel uit de oven
- 1 pot rode kool met appeltjes
- zakjes aardappelpuree
- gehakt
Gehakt rullen en onderin een ingevette ovenschotel doen.
Daar boven op de rode kool en daarop de aardappelpuree.
Daar overheen een beetje paneermeel en dan ongeveer 30 minuten in de oven bij 200°C.
Rode kool schotel uit de oven
- 1 pot rode kool met appeltjes
- zakjes aardappelpuree
- gehakt
Gehakt rullen en onderin een ingevette ovenschotel doen.
Daar boven op de rode kool en daarop de aardappelpuree.
Daar overheen een beetje paneermeel en dan ongeveer 30 minuten in de oven bij 200°C.
donderdag 8 december 2011 om 21:54
zondag 11 december 2011 om 14:26
Knakworstjes die zitten in blik. Lekker op een broodje of i.p.v. rookworst. Met heel veel mosterd en en er kan ook zuurkool bij, maar dat komt uit een zak. Allebei makkelijk op te warmen in de magnetron. Worstjes wel eerst prikken zodat ze niet uit elkaar spatten. De krieltjes in blik worden hier niet meer verkocht.
Visite die wel vlees eten (en het bijna moet) vinden het zelfs echt lekker.
Visite die wel vlees eten (en het bijna moet) vinden het zelfs echt lekker.
zondag 11 december 2011 om 14:44
Aardappel-zalmsalade:
Zak voorgekookte aardappelen (450 gram) even in magnetron, daarna in stukjes snijden.
Mayo en ketchup (niet te weinig ) naar smaak erdoor scheppen.
Blikje roze zalm erdoor.
Halve appel in stukjes, 2 tomaten in stukjes, alles erdoor.
Nog een eitje of 2,3 koken om te garneren en klaar is ie.
Ook lekker met tonijn uit blik i.p.v. zalm.
Zak voorgekookte aardappelen (450 gram) even in magnetron, daarna in stukjes snijden.
Mayo en ketchup (niet te weinig ) naar smaak erdoor scheppen.
Blikje roze zalm erdoor.
Halve appel in stukjes, 2 tomaten in stukjes, alles erdoor.
Nog een eitje of 2,3 koken om te garneren en klaar is ie.
Ook lekker met tonijn uit blik i.p.v. zalm.
