Home Eten Invriezen

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Invriezen

19-03-2012 10:57 11 berichten

Anoniem_147206 maandag 19 maart 2012 om 10:57

Ik ga vanavond pasta koken, spinazie er door met uitjes en knoflook. Om te besparen kook ik vaak meerdere porties (woon alleen), maar ik vroeg me af of ik bovenstaande in kan vriezen?

Anoniem_59438 maandag 19 maart 2012 om 10:59

Ja, dat kan. Neem aan dat je er ook iets van room doorheen doen? Moet je er wel rekening mee houden dat de room grotendeels weg is als je de pasta weer gaat ontdooien, en er dus bij het opwarmen weer wat bij moet doen.

Anoniem_86956 maandag 19 maart 2012 om 11:03

Volgens mij mag je spinazie geen tweede keer opwarmen (iets met stoffen die dan vrijkomen of zo).

Anoniem_138116 maandag 19 maart 2012 om 11:05

Zelf vries ik alleen pasta saus in. Pasta heb je namelijk zo gekookt en ik vind het in de vriezer te papperig worden. Gebruik je verse spinazie of diepvries? In het geval van diepvries kun je het niet opnieuw invriezen.

Mylene_Valerie maandag 19 maart 2012 om 11:06

Ja ik doe dat wel, vind het altijd alleen wel anders smaken dan dat je het net hebt gemaakt of de dag erna.

Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Mylene_Valerie maandag 19 maart 2012 om 11:07

quote:snoopy78 schreef op 19 maart 2012 @ 11:03:

Volgens mij mag je spinazie geen tweede keer opwarmen (iets met stoffen die dan vrijkomen of zo).Was dat al niet achterhaald? Het is toch spinazie door de saus heen?

Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Anoniem_59438 maandag 19 maart 2012 om 11:08

quote:snoopy78 schreef op 19 maart 2012 @ 11:03:

Volgens mij mag je spinazie geen tweede keer opwarmen (iets met stoffen die dan vrijkomen of zo).Gaat om nitraat/nitriet, maar dat advies word inmiddels niet meer gegeven.

Anoniem_86956 maandag 19 maart 2012 om 11:11

Oké, ik wist niet dat dat tegenwoordig achterhaald is. Sorry TO, negeer mijn postings

Anoniem_144586 maandag 19 maart 2012 om 11:12

Overbodig, was al gezegd door jorina!

anoniem_144586 wijzigde dit bericht op 19-03-2012 11:13
Reden: was al gezegd

% gewijzigd

Anoniem_147652 maandag 19 maart 2012 om 11:18

Achterhaald inderdaad, en het advies dat je diepvriesspinazie niet opnieuw kan invriezen na bereiding klopt ook niet.

Gewoon invriezen. Maar ik zou de pasta niet invriezen, dat is niet zo lekker meer als je het ontdooit en je hebt zo nieuwe gekookt.

Zeg maar Spijker.

Anoniem_126276 maandag 19 maart 2012 om 11:30

quote:sandt schreef op 19 maart 2012 @ 11:05:

Zelf vries ik alleen pasta saus in. Pasta heb je namelijk zo gekookt en ik vind het in de vriezer te papperig worden. Gebruik je verse spinazie of diepvries? In het geval van diepvries kun je het niet opnieuw invriezen.Het is ooit vers ingevroren. Als je het dan gaat bereiden, kun je het eenmalig wel opnieuw invriezen (voor zover ik weet). Het gaat om het opwarmen, wat eveneens eenmalig mag, maar niet twee keer.

Invriezen

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Invriezen

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.