Eten
alle pijlers
Eten wat de pot schaft
donderdag 30 augustus 2012 om 22:31
Na een heel topic te hebben gelezen hierover op een ander forum was ik even benieuwd hoe er hier over gedacht wordt...
Hoe gaat dit in jullie huishouden?
Je (of partner) kookt en iedereen moet het eten, ook al vind diegene het niet zo lekker?
Of is één hapje proeven genoeg, krijgt diegene wat anders?
Kook je hoe dan ook, wat je van plan bent te koken, ook al weet je dat je zure gezichten krijgt aan tafel?
Of kook je verschillende dingen om iedereen blij te maken?
En hoe ging het vroeger bij jezelf thuis?
Hoe gaat dit in jullie huishouden?
Je (of partner) kookt en iedereen moet het eten, ook al vind diegene het niet zo lekker?
Of is één hapje proeven genoeg, krijgt diegene wat anders?
Kook je hoe dan ook, wat je van plan bent te koken, ook al weet je dat je zure gezichten krijgt aan tafel?
Of kook je verschillende dingen om iedereen blij te maken?
En hoe ging het vroeger bij jezelf thuis?
donderdag 30 augustus 2012 om 23:11
donderdag 30 augustus 2012 om 23:14
quote:Vl43inder schreef op 30 augustus 2012 @ 22:57:
Wij kwamen er trouwens onlangs achter dat we beide niet van bloemkool houden....na 16 jaar. Sinds kort eten we dat dus ook niet meer.
Maar waarom maakte je het dan als je er niet van houdt?
't Is toch te gek voor woorden dat je nog eet wat je niet echt lekker vindt zodra je zelf mag bepalen wat je koopt en eet?
Hier eten we wel 'ns met 2 of 3 personen 'n verschillend stuk vlees, als we toevallig in iets anders zin hebben. Net zo makkelijk klaargemaakt als voor iedereen 't zelfde.
Wij kwamen er trouwens onlangs achter dat we beide niet van bloemkool houden....na 16 jaar. Sinds kort eten we dat dus ook niet meer.
Maar waarom maakte je het dan als je er niet van houdt?
't Is toch te gek voor woorden dat je nog eet wat je niet echt lekker vindt zodra je zelf mag bepalen wat je koopt en eet?
Hier eten we wel 'ns met 2 of 3 personen 'n verschillend stuk vlees, als we toevallig in iets anders zin hebben. Net zo makkelijk klaargemaakt als voor iedereen 't zelfde.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:22
Ik kook wat ik lekker vind en de rest eet wat de pot schaft. Ik overleg eigenlijk maar zelden met Leendert, wel met mijn oudste omdat zij ook graag helpt met koken. Nou vindt Leendert alles lekker en de kinderen lusten ook bijna alles dus dat is wel makkelijk. Alleen dingen als zeevruchten en hele hete gerechten worden hier niet door iedereen (kinderen) gewaardeerd. Daar houd ik wel rekening mee omdat dat een paar uitzonderingen zijn. Maar ik ga niet dagelijks 4 verschillende maaltjes staan koken omdat de één dit niet lust, de ander dat niet enz...
donderdag 30 augustus 2012 om 23:22
quote:elninjoo schreef op 30 augustus 2012 @ 23:14:
[...]
Maar waarom maakte je het dan als je er niet van houdt?
't Is toch te gek voor woorden dat je nog eet wat je niet echt lekker vindt zodra je zelf mag bepalen wat je koopt en eet?
Hier eten we wel 'ns met 2 of 3 personen 'n verschillend stuk vlees, als we toevallig in iets anders zin hebben. Net zo makkelijk klaargemaakt als voor iedereen 't zelfde.
Het is niet zo dat ik het niet lust, ik vind het alleen een wat minder lekkere groente. Hij kennelijk ook.
Ik nam soms bloemkool omdat ik dacht dat hij het wel lekker vond en ik ook eigenlijk niet meer inspiratie had dan dat, en andersom deed hij hetzelde dus. Nou aten we al niet vaak bloemkool hoor.
Verschillend stuk vlees kwam hier ook wel voor. Dan kocht ik voor hem een biefstuk van 2,5 ons en voor mezelf een vegaburger. Maar nu wil hij al een tijd ook liever vega of een klein stukje vlees dan een grote biefstuk.
[...]
Maar waarom maakte je het dan als je er niet van houdt?
't Is toch te gek voor woorden dat je nog eet wat je niet echt lekker vindt zodra je zelf mag bepalen wat je koopt en eet?
Hier eten we wel 'ns met 2 of 3 personen 'n verschillend stuk vlees, als we toevallig in iets anders zin hebben. Net zo makkelijk klaargemaakt als voor iedereen 't zelfde.
Het is niet zo dat ik het niet lust, ik vind het alleen een wat minder lekkere groente. Hij kennelijk ook.
Ik nam soms bloemkool omdat ik dacht dat hij het wel lekker vond en ik ook eigenlijk niet meer inspiratie had dan dat, en andersom deed hij hetzelde dus. Nou aten we al niet vaak bloemkool hoor.
Verschillend stuk vlees kwam hier ook wel voor. Dan kocht ik voor hem een biefstuk van 2,5 ons en voor mezelf een vegaburger. Maar nu wil hij al een tijd ook liever vega of een klein stukje vlees dan een grote biefstuk.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:23
quote:elninjoo schreef op 30 augustus 2012 @ 23:08:
Vroeger thuis moeten eten wat de pot schaft. Dingen die ik echt niet lekker vond hoefde ik niet, maar de meeste dingen moest ik gewoon eten ook al was ik er niet erg enthousiast over.
Nu eet ik alleen nog maar waar ik zelf zin in heb. Wel eet ik wekelijks meermaals samen en dan besluiten we waar we beiden zin in hebben en dat werkt prima.
Vind het onzin om dingen te eten die we net iets minder lekker vinden terwijl er ook voedsel is waar het water je van in de mond loopt/
Ik vraag altijd; wat eten we vandaag? Maar verder dan friet komen ze meestal niet. Dus mag ik altijd bedenken wat we eten. Gelukkig doen ze zelden moeilijk, over het algemeen serveer ik geen vergif. Maar hutspot, daarvan moest ik als 3-jarige al kokhalzen en ik eet het nog steeds niet. Ben wel inmiddels zover dat ik het maak, en dan mik ik voor mezelf wat boerenkool in een pan. Als dochter en ik ´knagen´ dan krijgt man gewoon een kipfiletje en als we spruitjes eten trek ik een blikje mais open voor dochter.
Maar dochter eet eigenlijk liever geen worteltjes, spinazie, boontjes, bloemkool, broccoli, paprika, ui, rode kool, spruitjes, witte kool, zuurkool, sla, komkommer, witlof..... Loop een groentewinkel binnen en vraag wat ze lust. Krijg je exact 1 antwoord; mais.
Dus met ´niet zo lekker´ houd ik geen rekening.
Vroeger thuis moeten eten wat de pot schaft. Dingen die ik echt niet lekker vond hoefde ik niet, maar de meeste dingen moest ik gewoon eten ook al was ik er niet erg enthousiast over.
Nu eet ik alleen nog maar waar ik zelf zin in heb. Wel eet ik wekelijks meermaals samen en dan besluiten we waar we beiden zin in hebben en dat werkt prima.
Vind het onzin om dingen te eten die we net iets minder lekker vinden terwijl er ook voedsel is waar het water je van in de mond loopt/
Ik vraag altijd; wat eten we vandaag? Maar verder dan friet komen ze meestal niet. Dus mag ik altijd bedenken wat we eten. Gelukkig doen ze zelden moeilijk, over het algemeen serveer ik geen vergif. Maar hutspot, daarvan moest ik als 3-jarige al kokhalzen en ik eet het nog steeds niet. Ben wel inmiddels zover dat ik het maak, en dan mik ik voor mezelf wat boerenkool in een pan. Als dochter en ik ´knagen´ dan krijgt man gewoon een kipfiletje en als we spruitjes eten trek ik een blikje mais open voor dochter.
Maar dochter eet eigenlijk liever geen worteltjes, spinazie, boontjes, bloemkool, broccoli, paprika, ui, rode kool, spruitjes, witte kool, zuurkool, sla, komkommer, witlof..... Loop een groentewinkel binnen en vraag wat ze lust. Krijg je exact 1 antwoord; mais.
Dus met ´niet zo lekker´ houd ik geen rekening.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:24
Ik denk dat het er ook heel erg aan ligt hoeveel waarde je aan eten hecht. Voor mijn vriend is avondeten 'gewoon eten, nodig om te overleven, leuk als het ook lekker is'. Eten is voor hem pas iets bijzonders als we uit eten gaan en een 5 gangen verrassingsmenu of nemen. Of als het bloemkool met stoofvlees is.
Voor mij daarintegen is avondeten zo'n beetje het hoogtepunt van de dag, het is voor mij heel belangrijk dat het niet alleen 'goed te eten' is, maar gewoon superlekker.
Voor mij daarintegen is avondeten zo'n beetje het hoogtepunt van de dag, het is voor mij heel belangrijk dat het niet alleen 'goed te eten' is, maar gewoon superlekker.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:31
Ik hou rekening met de voorkeuren van iedereen in het gezin. Maar aangezien de voorkeuren van de kinderen compleet verschillen en ik maar 1 maaltijd per dag kook heeft de ene keer de een geluk en de volgende dag de ander.
Regel is dat je alles van de maaltijd op je bord krijgt. Geen groente opscheppen of alleen maar rijst is geen optie. En dan stimuleren we ze wel tot het proeven van het eten, maar ze bepalen zelf of ze het eten en hoeveel ze ervan eten. En dat gaat goed. Onze 6 jarige is inmiddels zover dat ze elke avond wel eet, niet altijd evenveel en niet alitjd alles.Verder is er regelmatig rauwkost bij het avondeten en dat vinden ze allemaal wel lekker. Het toetje is vaak fruit, daar zijn de kinderen dol op en als ze weinig gegeten hebben dan mogen ze ook wel twee stukken fruit.
Regel is dat je alles van de maaltijd op je bord krijgt. Geen groente opscheppen of alleen maar rijst is geen optie. En dan stimuleren we ze wel tot het proeven van het eten, maar ze bepalen zelf of ze het eten en hoeveel ze ervan eten. En dat gaat goed. Onze 6 jarige is inmiddels zover dat ze elke avond wel eet, niet altijd evenveel en niet alitjd alles.Verder is er regelmatig rauwkost bij het avondeten en dat vinden ze allemaal wel lekker. Het toetje is vaak fruit, daar zijn de kinderen dol op en als ze weinig gegeten hebben dan mogen ze ook wel twee stukken fruit.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:31
Ben ook geen groentefan, dus ik kom meestal niet verder dan brocolli met kaas, peultjes, witlof met kaas of sla met veel dressing. Mais vind ik lekker om door pikant gehakt te doen (liefst met veel kaas )
Vind andere groente doorgaans niet vies, maar gewoon niet lekker genoeg en dan maak ik 't niet. Sowieso eet ik maar heel kleine hoeveelheden groente, het komt me erg snel te neus uit. Maar als ik het ergens op m'n bord krijg, kan ik uit beleefdheid best wel wat eten.
Vind andere groente doorgaans niet vies, maar gewoon niet lekker genoeg en dan maak ik 't niet. Sowieso eet ik maar heel kleine hoeveelheden groente, het komt me erg snel te neus uit. Maar als ik het ergens op m'n bord krijg, kan ik uit beleefdheid best wel wat eten.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:32
quote:leentjedb schreef op 30 augustus 2012 @ 23:24:
Als ik zeker wil weten dat ik met het eten blijf zitten moet ik hier zwaar doodgekookte AGV op tafel zetten. Maar dat vind ik zelf ook niet te vreten dus dat laat ik wel. Als ik zeker wil weten dat alles voor mijzelf is hoef ik alleen maar te zeggen dat je van dit eten wel erg dik wordt, dan hoeft man al niet meer. Bij taart en koek werkt dat niet, heel gek.
Als ik zeker wil weten dat ik met het eten blijf zitten moet ik hier zwaar doodgekookte AGV op tafel zetten. Maar dat vind ik zelf ook niet te vreten dus dat laat ik wel. Als ik zeker wil weten dat alles voor mijzelf is hoef ik alleen maar te zeggen dat je van dit eten wel erg dik wordt, dan hoeft man al niet meer. Bij taart en koek werkt dat niet, heel gek.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:32
quote:thomaaas schreef op 30 augustus 2012 @ 23:11:
Hier is het: Iedereen mag 1 of 2 dingen hebben die je écht écht écht niet lust. Dat komt dat ook niet op tafel, of er komt een vervangend gerecht. Als iets "niet lekker" is, dan kook ik de dag daarna wel wat iemand wel lekker vind, ter compensatie Ja, die regel werd bij ons thuis vroeger ook ingevoerd, vooral omdat mijn zusje bij vrijwel elke groente zei: "Lust ik niet". Toen mochten we 1 ding kiezen waarvoor we écht iets vervangends kregen. Zij koos de prei (maar ja, hoe vaak dat nou in een gerecht voorkwam?) en ik de gekookte aardappel (en die stond soms toch wel 2x per week op het menu) en kon ik genieten van rijst of aardappelkroketten.
Hier is het: Iedereen mag 1 of 2 dingen hebben die je écht écht écht niet lust. Dat komt dat ook niet op tafel, of er komt een vervangend gerecht. Als iets "niet lekker" is, dan kook ik de dag daarna wel wat iemand wel lekker vind, ter compensatie Ja, die regel werd bij ons thuis vroeger ook ingevoerd, vooral omdat mijn zusje bij vrijwel elke groente zei: "Lust ik niet". Toen mochten we 1 ding kiezen waarvoor we écht iets vervangends kregen. Zij koos de prei (maar ja, hoe vaak dat nou in een gerecht voorkwam?) en ik de gekookte aardappel (en die stond soms toch wel 2x per week op het menu) en kon ik genieten van rijst of aardappelkroketten.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:35
Wij koken niet apart voor de kinderen. Het is dus inderdaad eten wat de pot schaft. Ik heb 't al druk genoeg. De oudste is een zeer goede eter, de jongste redelijk. Maar bij de jongste (drie jaar) komt het voor dat hij helemaal niets eet tijdens het avondeten. Geen hap. En dat is niet omdat hij het echt niet lust, maar omdat hij er op dat moment niet zo'n zin in heeft ofzo. Vriend en ik verschillen van mening: hij geeft zoon dan nog een banaan bijvoorbeeld, terwijl ik niks geef ter vervanging. Hij gaat dan dus zonder eten naar bed. En dat vindt hij prima.
Het gekke is, de oudste (een heel goeie en gretige eter) is veel magerder dan de jongste (de redelijke eter die soms een avondje overslaat).
Het gekke is, de oudste (een heel goeie en gretige eter) is veel magerder dan de jongste (de redelijke eter die soms een avondje overslaat).
donderdag 30 augustus 2012 om 23:39
Wij koken alleen wat we beide lekker vinden. De kinderen moeten eten wat de pot schaft. Wel hoeven ze bepaalde onderdelen van de maaltijd niet te eten. Stel dat we rijst met een saus hebben waarin stukjes kip, prei en paprika zitten, dan scheppen we bij hun alleen de rijst, wat losse stukjes kip en paprika op. De saus en de prei hoeven ze dan niet te eten. Maar ze krijgen geen vervangingen of alternatieven.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:44
Ik maak elke week een weekmenu en iedereen moet dus eten wat ik op tafel zet. Gelukkig voor hun kook ik heel uitgebreid en heb ik vrijwel altijd verschillende (groente)gerechten. Man lust alles en kinderen lusten rijst/pasta/aardappelen graag, alleen bepaalde groenten gaan er wat moelijker in. Doordat ik verschillende soorten heb kunnen ze kiezen, maar ze eten wel min. 1 schep van hetgeen ze kiezen.
donderdag 30 augustus 2012 om 23:52
Als ik de kinderen vraag "wat zullen we vandaag eten?" dan moet ik er achteraan zeggen dat het niet met een "P" mag beginnen... Patat, pizza, pannenkoeken, poffertjes... Maar ik krijg wel soms de vraag of we dit of dat weer eens kunnen eten. En dan maak ik dat ook wel. Gek genoeg zijn dat dan vaak juist niet die dingen die met een "P" beginnen maar zoiets als kipshoarma, bami of nasi met saté en zo.
Wat Leendert betreft, als ik aan eten ga staan ruiken waar hij bij is dan weet ik zeker dat hij dat niet meer eet. Ruiken aan eten doe ik daarom stiekem achter de koelkastdeur.
Bij ons thuis was het vroeger ook eten wat de pot schaft. En mijn (Franse) moeder maakte ook eend, fazant, slakken, duif, konijn en zo klaar, niet alleen rund, varken, kip en vis. Ik ben nooit een fan van wild geweest maar at het meeste wel gewoon. Duif en konijn zal ik nu zelf nooit maken omdat ik dat echt niet lekker vind. Mijn kinderen eten wel duif bij mijn moeder thuis. Konijn niet want dat is zielig. Tja, lijkt me voor die duif ook zielig maar die spreekt niet zo tot hun verbeelding.
Wat Leendert betreft, als ik aan eten ga staan ruiken waar hij bij is dan weet ik zeker dat hij dat niet meer eet. Ruiken aan eten doe ik daarom stiekem achter de koelkastdeur.
Bij ons thuis was het vroeger ook eten wat de pot schaft. En mijn (Franse) moeder maakte ook eend, fazant, slakken, duif, konijn en zo klaar, niet alleen rund, varken, kip en vis. Ik ben nooit een fan van wild geweest maar at het meeste wel gewoon. Duif en konijn zal ik nu zelf nooit maken omdat ik dat echt niet lekker vind. Mijn kinderen eten wel duif bij mijn moeder thuis. Konijn niet want dat is zielig. Tja, lijkt me voor die duif ook zielig maar die spreekt niet zo tot hun verbeelding.
vrijdag 31 augustus 2012 om 00:00
quote:dan moet ik er achteraan zeggen dat het niet met een "P" mag beginnen... Patat
Ik zou Friet zeggen!
Vlees ben ik eigenlijk later pas echt gaan waarderen, wij aten vroeger thuis vooral uit het goedkopere segment vlees, dus met bot of vetrand ipv 'n varkenshaasje bijv. Of taaig rundvlees ipv 'n mals biefje. Alleen sterke smaken als lam en haas lust ik niet, maar geen probleem met allerlei exotisch vlees als struisvogel, springbok, kangaroo, krokodil etc.
Ik zou Friet zeggen!
Vlees ben ik eigenlijk later pas echt gaan waarderen, wij aten vroeger thuis vooral uit het goedkopere segment vlees, dus met bot of vetrand ipv 'n varkenshaasje bijv. Of taaig rundvlees ipv 'n mals biefje. Alleen sterke smaken als lam en haas lust ik niet, maar geen probleem met allerlei exotisch vlees als struisvogel, springbok, kangaroo, krokodil etc.
vrijdag 31 augustus 2012 om 00:02
quote:lolly-pop schreef op 30 augustus 2012 @ 23:44:
Ik maak elke week een weekmenu en iedereen moet dus eten wat ik op tafel zet. Gelukkig voor hun kook ik heel uitgebreid en heb ik vrijwel altijd verschillende (groente)gerechten. Man lust alles en kinderen lusten rijst/pasta/aardappelen graag, alleen bepaalde groenten gaan er wat moelijker in. Doordat ik verschillende soorten heb kunnen ze kiezen, maar ze eten wel min. 1 schep van hetgeen ze kiezen.Pas jij nog door de deur?
Ik maak elke week een weekmenu en iedereen moet dus eten wat ik op tafel zet. Gelukkig voor hun kook ik heel uitgebreid en heb ik vrijwel altijd verschillende (groente)gerechten. Man lust alles en kinderen lusten rijst/pasta/aardappelen graag, alleen bepaalde groenten gaan er wat moelijker in. Doordat ik verschillende soorten heb kunnen ze kiezen, maar ze eten wel min. 1 schep van hetgeen ze kiezen.Pas jij nog door de deur?
vrijdag 31 augustus 2012 om 00:12
quote:leentjedb schreef op 30 augustus 2012 @ 23:52:
Wat Leendert betreft, als ik aan eten ga staan ruiken waar hij bij is dan weet ik zeker dat hij dat niet meer eet. Ruiken aan eten doe ik daarom stiekem achter de koelkastdeur. .
Dat werkt hier idd ook zo, ook als hij weet dat het "iets met een kliekje" is. Vet, kliekjes en misschien-wel-niet-helemaal-vers eet ie niet, dan neemt ie brood met hagelslag. Nee, met kwinkslag, want dat is heel anders.....
quote:leentjedb schreef op 30 augustus 2012 @ 23:52:
Bij ons thuis was het vroeger ook eten wat de pot schaft. En mijn (Franse) moeder maakte ook eend, fazant, slakken, duif, konijn en zo klaar, niet alleen rund, varken, kip en vis. Ik ben nooit een fan van wild geweest maar at het meeste wel gewoon. Duif en konijn zal ik nu zelf nooit maken omdat ik dat echt niet lekker vind. Mijn kinderen eten wel duif bij mijn moeder thuis. Konijn niet want dat is zielig. Tja, lijkt me voor die duif ook zielig maar die spreekt niet zo tot hun verbeelding.
Mijn ouders zijn erg van het kokkerellen (= Hollands volk dat Frans probeert te koken) en wij aten ook wel wild ed. Vond het altijd wel ok, totdat mijn vader een haas uithing in de keuken. Men, wat stinkt dat! Lust wel graag haas overigens, maar alleen zoals mijn man het klaar maakt, elders hoef ik het niet.
Konijn lijkt me een "makkelijkere" smaak dan duif eigenlijk.
Bij mijn man thuis aten ze vroeger wel hoender, geen kip want die hadden ze zelf en die waren lief. Mijn man vond het altijd wel apart dat hij de ochtend daarna altijd van de bloedspatten op de kettingkast van zijn fiets had.
Wat Leendert betreft, als ik aan eten ga staan ruiken waar hij bij is dan weet ik zeker dat hij dat niet meer eet. Ruiken aan eten doe ik daarom stiekem achter de koelkastdeur. .
Dat werkt hier idd ook zo, ook als hij weet dat het "iets met een kliekje" is. Vet, kliekjes en misschien-wel-niet-helemaal-vers eet ie niet, dan neemt ie brood met hagelslag. Nee, met kwinkslag, want dat is heel anders.....
quote:leentjedb schreef op 30 augustus 2012 @ 23:52:
Bij ons thuis was het vroeger ook eten wat de pot schaft. En mijn (Franse) moeder maakte ook eend, fazant, slakken, duif, konijn en zo klaar, niet alleen rund, varken, kip en vis. Ik ben nooit een fan van wild geweest maar at het meeste wel gewoon. Duif en konijn zal ik nu zelf nooit maken omdat ik dat echt niet lekker vind. Mijn kinderen eten wel duif bij mijn moeder thuis. Konijn niet want dat is zielig. Tja, lijkt me voor die duif ook zielig maar die spreekt niet zo tot hun verbeelding.
Mijn ouders zijn erg van het kokkerellen (= Hollands volk dat Frans probeert te koken) en wij aten ook wel wild ed. Vond het altijd wel ok, totdat mijn vader een haas uithing in de keuken. Men, wat stinkt dat! Lust wel graag haas overigens, maar alleen zoals mijn man het klaar maakt, elders hoef ik het niet.
Konijn lijkt me een "makkelijkere" smaak dan duif eigenlijk.
Bij mijn man thuis aten ze vroeger wel hoender, geen kip want die hadden ze zelf en die waren lief. Mijn man vond het altijd wel apart dat hij de ochtend daarna altijd van de bloedspatten op de kettingkast van zijn fiets had.
vrijdag 31 augustus 2012 om 00:23
Ze hebben volgens mij nog nooit konijn gegeten. Ik maak het niet en mijn moeder inmiddels ook niet meer als wij er zijn. Zo'n huilend klein kind aan tafel omdat het zielig is voor het konijntje is ook niet alles. Oudste heeft toen ze klein was ook eens zitten huilen omdat ze dacht dat we Nederlandse kaas gemaakt van konijntjes aten. KoMijnekaas... Konijntjes zijn heilig voor mijn grut. Duiven niet, die kun je gewoon eten. En alle andere dieren ook. Maar van konijntjes blijf je af.
Kinderlogica zullen we het maar noemen.
Kinderlogica zullen we het maar noemen.