Overig
alle pijlers
NIET-groepje
donderdag 9 april 2009 om 12:30
Ik doe meestal halfom gehakt, met gehaktkruiden van silvo of versteeg. Daar 1 ei door kneden en 1 verkruimeld beschuitje ( een kilo gehakt ) Dan draai ik er een aantal flinke ballen van. Die schroei in in de croma rondom dicht en bruin.
Dan de deksel op de pan ( Braadpan ) en giet ik er 1 a 2 glazen warm water bij. Een gesnippert uitje en een paar champignonnejtes in stukjes gesneden erbij ( die kan je vooraf eventueel fruiten) laurier blaadje en lekker heel de dag laten sudderen , af en toe wat warm water erbij, zodat je ballen niet droog komen te staan.
Aan het einde van de dag kan je er eventueel nog wat poederjus aan toevoegen mocht je de jus niet sterk genoeg vinden.
Dan de deksel op de pan ( Braadpan ) en giet ik er 1 a 2 glazen warm water bij. Een gesnippert uitje en een paar champignonnejtes in stukjes gesneden erbij ( die kan je vooraf eventueel fruiten) laurier blaadje en lekker heel de dag laten sudderen , af en toe wat warm water erbij, zodat je ballen niet droog komen te staan.
Aan het einde van de dag kan je er eventueel nog wat poederjus aan toevoegen mocht je de jus niet sterk genoeg vinden.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
donderdag 9 april 2009 om 15:17
lekker bezig!
ik regel met 2 collega's een weekendje weg voor de rest van de collega's, het is over een maand
ik was niet echt een grote hulp, want eerst ging ik trouwen toen ziek, nu weer ziek
maar heb toch vandaag al mijn actiepunten (ik doe met name het eten, vervoer en symposium) gedaan
iedereen nog eens gebeld
alle reserveringen bevestigd etc
de anderen zijn meer van de sponsoring, hotel, andere activiteit en comminicatie
en de een van de anderen is zwanger en heeft ook al even met "ziekte" (overbelasting) eruit gelegen, dus lekker sterk team
we zouden vanavond vergaderen, maar ik heb alles op de mail gegooid, ik leg vanavond namelijk in bed/op de bank
ik regel met 2 collega's een weekendje weg voor de rest van de collega's, het is over een maand
ik was niet echt een grote hulp, want eerst ging ik trouwen toen ziek, nu weer ziek
maar heb toch vandaag al mijn actiepunten (ik doe met name het eten, vervoer en symposium) gedaan
iedereen nog eens gebeld
alle reserveringen bevestigd etc
de anderen zijn meer van de sponsoring, hotel, andere activiteit en comminicatie
en de een van de anderen is zwanger en heeft ook al even met "ziekte" (overbelasting) eruit gelegen, dus lekker sterk team
we zouden vanavond vergaderen, maar ik heb alles op de mail gegooid, ik leg vanavond namelijk in bed/op de bank
donderdag 9 april 2009 om 16:49
Even hier ook een bedankje voor Viva voor het kadootje wat vandaag binnen kwam voor forummer van de maand;
Weet niet wat leuker was, de doos waar de tas in zat of de tas zelf, maar ik hou het maar even op de tas;
Zie die nog maar weer terug te krijgen;
Vol met haren zit ie al iig;
Maar he, kado is kado he!
EN WILLEN JULLIE MIJ NU EVEN MET RUST LATEN, IK WIL GRAAG EVEN SLAPEN IN MIJN NIEUWE KADO.
Weet niet wat leuker was, de doos waar de tas in zat of de tas zelf, maar ik hou het maar even op de tas;
Zie die nog maar weer terug te krijgen;
Vol met haren zit ie al iig;
Maar he, kado is kado he!
EN WILLEN JULLIE MIJ NU EVEN MET RUST LATEN, IK WIL GRAAG EVEN SLAPEN IN MIJN NIEUWE KADO.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
