Broodbakker cursus

27-01-2022 14:31 6 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi,

Ik ben op zoek naar een leuke broodbak cursus liefste omgeving van Brabant.
Ik wil pittenbrood leren bakken maar ik vind het ook leuk om verschillende broodjes te leren maken.
Ik kwam die van Robèrt tegen maar vind die nogal prijzig.
Iemand tips voor een andere?
Alle reacties Link kopieren
ik ken alleen de cursussen/workshops van Levine, in Rijswijk
https://workshopbroodbakkenmetlevine.com/workshops/

(wel grote tas meenemen, je bakt echt veel brood zo'n hele dag)
smulrol wijzigde dit bericht op 27-01-2022 15:19
22.49% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
https://eenvoudigleven.blogspot.com/

Teunie Luijk geeft ook broodbak workshops. Kijk maar eens op haar website.
Ze woont in de buurt van Alblasserdam dacht ik.
Alle reacties Link kopieren
smulrol schreef:
27-01-2022 14:47
ik ken alleen de cursussen/workshops van Levine, in Rijswijk
https://workshopbroodbakkenmetlevine.com/workshops/
Haar workshops zijn heel goed.
Ze heeft ook een aantal broodbakboeken geschreven waaronder een soort basis/beginners boek (boek 1) waarin alles stap voor stap wordt uitgelegd.
Alle reacties Link kopieren
Misschien een idee om over de grens in Belgie te kijken? In het volwassenen onderwijs is dit een cursus die veel aangeboden wordt.
Alle reacties Link kopieren
Valentijn101 schreef:
27-01-2022 16:19
Misschien een idee om over de grens in Belgie te kijken? In het volwassenen onderwijs is dit een cursus die veel aangeboden wordt.

Heb ik gedaan, is wel een cursus van 4,5 maand waarbij je elke week les hebt. Overigens ben ik ook bij Levine geweest. Maar als je haar boeken koopt, dan bak je eigenlijk al super broden. Haar boeken zij zo goed geschreven, dat je broden gewoon perfect uit de oven komen en je eigenlijk geen cursus nodig hebt

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven