
de erwten in de soep
vrijdag 4 december 2009 om 14:52
Hoi,
Even een vraagje over erwtensoep, ben het nu aan het maken, en alles loopt goed, maar de erwten zijn nog niet 'opgelost' terwijl dit volgens mij wel zo zou moeten zijn.
Ik heb wel alles gedaan zoals het moest, ook erwten eerst uren laten weken voordat ze de pan ingingen. Ik zit nu in de fase waarbij er alleen nog rookworst bij hoeft.
Of is dit normaal? Help!
Even een vraagje over erwtensoep, ben het nu aan het maken, en alles loopt goed, maar de erwten zijn nog niet 'opgelost' terwijl dit volgens mij wel zo zou moeten zijn.
Ik heb wel alles gedaan zoals het moest, ook erwten eerst uren laten weken voordat ze de pan ingingen. Ik zit nu in de fase waarbij er alleen nog rookworst bij hoeft.
Of is dit normaal? Help!
vrijdag 4 december 2009 om 17:37
quote:PrinsesOpDeErwt schreef op 04 december 2009 @ 17:10:
Ik heb die ervaring ook niet, maar het helpt soms wel om even flink met een garde door de pan te roeren. Als het goed is, zijn de spliterwten sowieso wel al heel zacht en maak je ze dan met de garde 'kapot'.
*gaat zo ook erwtensoep eten* Ik zal het proberen...als een prinses op de erwt zoiets zegt....
Ik heb die ervaring ook niet, maar het helpt soms wel om even flink met een garde door de pan te roeren. Als het goed is, zijn de spliterwten sowieso wel al heel zacht en maak je ze dan met de garde 'kapot'.
*gaat zo ook erwtensoep eten* Ik zal het proberen...als een prinses op de erwt zoiets zegt....


zaterdag 5 december 2009 om 12:59
quote:PrinsesOpDeErwt schreef op 04 december 2009 @ 22:58:
Mijn soortgenoten smaakten weer prima vandaag
En, heeft het geholpen? Met de garde roeren?
Nee heeft niet geholpen...maar heb t nog iets laten doorkoken en toen waren de erwten nog steeds niet opgelost maar wel zacht. En bij het eten ervan was het eigenlijk helemaal niet zo erg dat ze niet waren opgelost, omdat ze zo zacht waren.
Het was wel lekker dus!
Eind goed, al goed!
Mijn soortgenoten smaakten weer prima vandaag
En, heeft het geholpen? Met de garde roeren?
Nee heeft niet geholpen...maar heb t nog iets laten doorkoken en toen waren de erwten nog steeds niet opgelost maar wel zacht. En bij het eten ervan was het eigenlijk helemaal niet zo erg dat ze niet waren opgelost, omdat ze zo zacht waren.
Het was wel lekker dus!
Eind goed, al goed!