recepten pasta salade
woensdag 31 maart 2010 om 15:21
ik ben van plan in het weekend een lekker stukje zalm te maken, en het leek me wel lekker om een pasta salade erbij te maken.
vorge keer deed ik dat als volgt: koude vlindermacaroni, ui, feta, geraspte jongen kaas, stukjes tomaat, beetje oregano & olijfolie.
ik vond het niet super. het was wel lekker, maar een beetje simpel/droog. niet echt een maaltijd dus. iemand recepten?
vorge keer deed ik dat als volgt: koude vlindermacaroni, ui, feta, geraspte jongen kaas, stukjes tomaat, beetje oregano & olijfolie.
ik vond het niet super. het was wel lekker, maar een beetje simpel/droog. niet echt een maaltijd dus. iemand recepten?
vrijdag 2 april 2010 om 12:35
quote:noahtb schreef op 31 maart 2010 @ 18:54:
Kun je kappertjes ergens mee vervangen? Stukjes augurk, zilveruitjes of iets anders?
Krijg kappertjes echt niet weg namelijk.Tuurlijk, je moet er niet iets indoen wat je niet lekker vindt! Jouw alternatieven zijn erg lekker, maar kappertjes zijn ook een beetje zout. Dat kan je opvangen door er iets anders zouts in te doen, zoals stukjes zongedroogde tomaat, gebakken spekjes of grof zeezout (vlokken).
Kun je kappertjes ergens mee vervangen? Stukjes augurk, zilveruitjes of iets anders?
Krijg kappertjes echt niet weg namelijk.Tuurlijk, je moet er niet iets indoen wat je niet lekker vindt! Jouw alternatieven zijn erg lekker, maar kappertjes zijn ook een beetje zout. Dat kan je opvangen door er iets anders zouts in te doen, zoals stukjes zongedroogde tomaat, gebakken spekjes of grof zeezout (vlokken).
vrijdag 2 april 2010 om 15:43
Ik vind sommige varianten die hier genoemd worden wel een beetje karig. Ik maak vaak pasta salade als we de dag ervoor kip-uit-braadzak hebben gegeten. Ik heb losse braadzakken gekocht, dus kruid ze zelf met (meestal) peper, zout, italiaanse kruiden (van AH) met nog wat extra verse rozemarijn en tijm. Ik zorg dat ik er genoeg maak zodat ik overhoud voor de volgende dag.
Pasta koken (100 gram p.p.), uitje met knoflook fruiten, cherry tomaatjes in stukjes erbij (ik houd niet van koude tomaat) gemengde sla, stukjes ananas of blanke rozijnen erdoor, de koude kip in stukjes, stukjes rode paprika, eventueel zilveruitjes, dressing van yoghurt+pesto+beetje citroensap. Echt heerlijk!
Pasta koken (100 gram p.p.), uitje met knoflook fruiten, cherry tomaatjes in stukjes erbij (ik houd niet van koude tomaat) gemengde sla, stukjes ananas of blanke rozijnen erdoor, de koude kip in stukjes, stukjes rode paprika, eventueel zilveruitjes, dressing van yoghurt+pesto+beetje citroensap. Echt heerlijk!
vrijdag 9 april 2010 om 03:44
Pastasalade met tonijn.
Pasta,
Cherrytomaatjes,
Komkommer,
Tonijn, (kan blik zijn, ik gebruik vers. Even bakken, en met 2 vorken in stukjes verdelen)
Verse blaadjes basilicum.
Evt. een gesnippert uitje.
Evt. Feta of mozarella.
Voor de dressing wat pesto losroeren met olijfolie en een beetje peper.
Hoeveelheden kan ik je niet geven, ik doe alles op de gok en na gelang wat ik in huis heb.
Pasta,
Cherrytomaatjes,
Komkommer,
Tonijn, (kan blik zijn, ik gebruik vers. Even bakken, en met 2 vorken in stukjes verdelen)
Verse blaadjes basilicum.
Evt. een gesnippert uitje.
Evt. Feta of mozarella.
Voor de dressing wat pesto losroeren met olijfolie en een beetje peper.
Hoeveelheden kan ik je niet geven, ik doe alles op de gok en na gelang wat ik in huis heb.
vrijdag 9 april 2010 om 12:21