Eten
alle pijlers
Soep met brood, hoe eet jij dat?
zaterdag 12 juni 2010 om 11:20
zondag 13 juni 2010 om 18:03
quote:Ksenija schreef op 13 juni 2010 @ 15:10:
[...]
Recept!
Hierbij het recept van de chinese tomatensoep en de kruidenboter..
Soep:
2 ons kipfilet
500 ml water
375 ml kippenbouillion van tablet
2 eetlepels basterdsuiker
2 eetlepels gembersiroop
1 mespunt cayennepeper
1 kleine prei in ringetjes
2 pakjes heinz tomaten frito
1 scheutje sojasaus
De kip in blokjes snijden en deze 15 minuten koken in het water.
Daarna de kippenboullion en de tomaten frito erbij doen, roer het goed door.
De gembersiroop, sojasaus,basterdsuiker en de cayennepeper toevoegen.
Als dit goed warm is de prei toevoegen!!
Wij doen meestal het dubbele van alles omdat de soep hier zo op is! Alleen de kippenbouillion blijft dan hetzelfde..
Kruidenboter :
250 gr. echte roomboter gezouten
5 teentjes knoflook
1 th. citroensap
verse peterselie en bieslook
peper en zout
Snij de kruiden zeer fijn en pers de knoflook uit.Meng door elkaar en voeg het citroensap toe plus peper en zout. Voeg daarna de roomboter toe en meng met de mixer...
Echt heerlijk!
[...]
Recept!
Hierbij het recept van de chinese tomatensoep en de kruidenboter..
Soep:
2 ons kipfilet
500 ml water
375 ml kippenbouillion van tablet
2 eetlepels basterdsuiker
2 eetlepels gembersiroop
1 mespunt cayennepeper
1 kleine prei in ringetjes
2 pakjes heinz tomaten frito
1 scheutje sojasaus
De kip in blokjes snijden en deze 15 minuten koken in het water.
Daarna de kippenboullion en de tomaten frito erbij doen, roer het goed door.
De gembersiroop, sojasaus,basterdsuiker en de cayennepeper toevoegen.
Als dit goed warm is de prei toevoegen!!
Wij doen meestal het dubbele van alles omdat de soep hier zo op is! Alleen de kippenbouillion blijft dan hetzelfde..
Kruidenboter :
250 gr. echte roomboter gezouten
5 teentjes knoflook
1 th. citroensap
verse peterselie en bieslook
peper en zout
Snij de kruiden zeer fijn en pers de knoflook uit.Meng door elkaar en voeg het citroensap toe plus peper en zout. Voeg daarna de roomboter toe en meng met de mixer...
Echt heerlijk!
maandag 14 juni 2010 om 18:37
