Eten
alle pijlers
Foodwatch
woensdag 22 september 2010 om 12:00
www.foodwatch.nl
leuke site met leuke weetjes
en verder,
brood meer vezels ?
dat mag door er zaagsel aan toe te voegen
dat soort toevoegingen aan eten mag, zolang het niet opgenomen wordt door t lichaam maar weer uitgepoept ...
ik stond er echt van te kijken, ik wist het niet, jullie wel ?
leuke site met leuke weetjes
en verder,
brood meer vezels ?
dat mag door er zaagsel aan toe te voegen
dat soort toevoegingen aan eten mag, zolang het niet opgenomen wordt door t lichaam maar weer uitgepoept ...
ik stond er echt van te kijken, ik wist het niet, jullie wel ?
woensdag 22 september 2010 om 12:37
woensdag 22 september 2010 om 12:38
quote:dasminder schreef op 22 september 2010 @ 12:35:
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?
Het internet staat vol met recepten.
Google "recepten"en je krijgt duizenden hits.
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?
Het internet staat vol met recepten.
Google "recepten"en je krijgt duizenden hits.
woensdag 22 september 2010 om 12:38
quote:dasminder schreef op 22 september 2010 @ 12:35:
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?wat dacht je van een goed basiskookboek?
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?wat dacht je van een goed basiskookboek?
woensdag 22 september 2010 om 12:39
quote:dasminder schreef op 22 september 2010 @ 12:35:
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?
Ja is een topic van "koken zonder zakjes en pakjes".
Koken zonder pakjes of zakjes
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?
Ja is een topic van "koken zonder zakjes en pakjes".
Koken zonder pakjes of zakjes
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 22 september 2010 om 12:42
quote:dasminder schreef op 22 september 2010 @ 12:35:
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?Is overigens niet offtopic, want in die zakjes en pakjes zit de meeste troep.
nee als je ziet wat daar allemaal inzit ... maar die zakjes en pakjes zijn wél makkelijk.
ik zou t best willen, minder van die zakjes gebruiken (lekker off-topic ) maar ken geen recepten, is daar een site van toevallig ? of topic ?Is overigens niet offtopic, want in die zakjes en pakjes zit de meeste troep.
woensdag 22 september 2010 om 12:52
quote:dasminder schreef op 22 september 2010 @ 12:45:
[...]
nee want daar staan geen recenties bij.
Dank je MV
Recenties zijn toch niet van belang, in een goed kookboek staan dingen die je wel lekker vindt en die je niet lekker vindt, dat geldt ook voor internetrecepten met een recentie. De recensent kan het nog zo lekker vinden, terwijl jij het vreselijk vindt.
Over smaak valt niet te twisten.
[...]
nee want daar staan geen recenties bij.
Dank je MV
Recenties zijn toch niet van belang, in een goed kookboek staan dingen die je wel lekker vindt en die je niet lekker vindt, dat geldt ook voor internetrecepten met een recentie. De recensent kan het nog zo lekker vinden, terwijl jij het vreselijk vindt.
Over smaak valt niet te twisten.
woensdag 22 september 2010 om 13:12
Ik ben vaak volkomen inspiratieloos mbt koken.
Krijg iedere woensdag de wokmail van conimex, en haal veel van www.voedingscentrum.nl
Krijg iedere woensdag de wokmail van conimex, en haal veel van www.voedingscentrum.nl
“Don’t look back – you’re not going that way.”
woensdag 22 september 2010 om 13:13
Leuk stuk over Craqottes:
| De feiten |
Snack met vezel gebrek
Kraft Foods: LU Cracottes Naturel
Ingrediënten: Tarwebloem 97%, lactose en melkeiwitten, suiker, plantaardig vet,
zout
Voedingswaarde per 100 gram: 1600 kJ (375 kcal), 12 gram eiwit, 75 gram
koolhydraten waarvan 6,3 gram suiker, 2,8 gram vet waarvan 1 gram verzadigd, 4,1
gram voedinsgvezels, 0,713 gram natrium.
De misleiding: Door onder andere 'bron van vezels' en '97% granen' prominent op de verpakking te zetten, suggereert fabrikant Kraft Foods dat LU Cracottes passen in
een gezonde levensstijl. Terwijl een Cracotte slechts 1/100 deel van dagelijkse hoeveelheid vezels bevat.
De waarheid: Cracottes bestaan niet uit volkoren granen, maar net als gewoon witbrood uit tarwebloemmeel. Om met Cracottes aan de aanbevolen dagelijkse
hoeveelheid vezels te komen moet je ruim 100 Cracottes eten, zo krijg je veel te veel calorieën binnen (2782). Beter is het om daadwerkelijk vezelrijke graanproducten als volkoren- of roggebrood op je menu te zetten.
De achtergrond: Levensmiddelenproducenten proberen geld te verdienen aan mensen die gezond willen leven. Dit doen zij door extra nadruk te leggen op gezonde ingrediënten, die feitelijk niet in grote hoeveelheden aanwezig zijn in een product.
Deze strategie wekt de suggestie van een extra gezond product, terwijl het in werkelijkheid gaat om niet meer dan een standaard product. Daarbovenop blijken dit soort producten vaak een hoog zout, suiker en/of vetgehalte te bevatten.
De bottom line: Kraft Foods moet LU Cracottes verkopen voor wat ze zijn: een snack voor tussendoor en niets meer. De fabrikant moet stoppen met het misleiden
van consumenten door net te doen alsof Cracottes goed voor de lijn, vezelrijk en gezond zijn.
| De feiten |
Snack met vezel gebrek
Kraft Foods: LU Cracottes Naturel
Ingrediënten: Tarwebloem 97%, lactose en melkeiwitten, suiker, plantaardig vet,
zout
Voedingswaarde per 100 gram: 1600 kJ (375 kcal), 12 gram eiwit, 75 gram
koolhydraten waarvan 6,3 gram suiker, 2,8 gram vet waarvan 1 gram verzadigd, 4,1
gram voedinsgvezels, 0,713 gram natrium.
De misleiding: Door onder andere 'bron van vezels' en '97% granen' prominent op de verpakking te zetten, suggereert fabrikant Kraft Foods dat LU Cracottes passen in
een gezonde levensstijl. Terwijl een Cracotte slechts 1/100 deel van dagelijkse hoeveelheid vezels bevat.
De waarheid: Cracottes bestaan niet uit volkoren granen, maar net als gewoon witbrood uit tarwebloemmeel. Om met Cracottes aan de aanbevolen dagelijkse
hoeveelheid vezels te komen moet je ruim 100 Cracottes eten, zo krijg je veel te veel calorieën binnen (2782). Beter is het om daadwerkelijk vezelrijke graanproducten als volkoren- of roggebrood op je menu te zetten.
De achtergrond: Levensmiddelenproducenten proberen geld te verdienen aan mensen die gezond willen leven. Dit doen zij door extra nadruk te leggen op gezonde ingrediënten, die feitelijk niet in grote hoeveelheden aanwezig zijn in een product.
Deze strategie wekt de suggestie van een extra gezond product, terwijl het in werkelijkheid gaat om niet meer dan een standaard product. Daarbovenop blijken dit soort producten vaak een hoog zout, suiker en/of vetgehalte te bevatten.
De bottom line: Kraft Foods moet LU Cracottes verkopen voor wat ze zijn: een snack voor tussendoor en niets meer. De fabrikant moet stoppen met het misleiden
van consumenten door net te doen alsof Cracottes goed voor de lijn, vezelrijk en gezond zijn.
