Home Eten falafel frituren

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

falafel frituren

29-10-2010 16:28 12 berichten

Anoniem_79003 vrijdag 29 oktober 2010 om 16:28

Ik maak falafel uit zo´n pakje (jaja :p) maar nu staat er op...20 tot 30 seconden frituren. Ik heb geen frituur...kan ik het ook gewoon in een pan met olie gooien (maakt de olie dan nog uit?) of kan ik het gewoon beter bakken?

Anoniem_78097 vrijdag 29 oktober 2010 om 16:47

Geen ervaring met falafal frituren, maar frituren in een grote pan met een laagje zonnebloemolie oid is toch in een een goede vervanging van een frituur in het algemeen. Even testen met een stukje brood of het al de goede temparatuur heeft.

Anoniem_79003 vrijdag 29 oktober 2010 om 16:49

Moeten de balletjes dan helemaal onder de olie staan of is een laagje voldoende? (en dan rollen natuurlijk)

Hasse88 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:09

Ik zou echt frituren, dus voldoende (zonnebloem)olie in de pan, wachten tot het gloeiendheet is (testen met een stukje brood) en met een mandje of een schep-met-gaatjes (ben effe de naam kwijt) helemaal onderdompelen. Het hoeft echt maar heel kort, dus snelheid is geboden. Na het frituren op een bord leggen waar je eerst een stuk keukenrol op hebt gelegd om de overtollige olie op te laten zuigen.

Your life could depend on this. Don't blink. Don't even blink. Blink and you're dead. They are fast. Faster than you can believe. Don't turn your back, don't look away, and don't blink! Good luck. - The Doctor

Anoniem_92597 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:14

Ja, die falafel moet je frituren, in een pan met olie. Niet in een klein laagje dus.

Ik doe het ook wel eens. De olie kun je na afloop filteren en nog een keertje gebruiken.

Anoniem_92597 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:15

En niet teveel balletjes in één keer in de pan.

Anoniem_89694 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:15

O moet dat? Ik doe ze altijd in de oven.

Gromm vrijdag 29 oktober 2010 om 17:47

Foei, hoe durf je!

Anoniem_113988 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:51

ik sla ze een beetje plat en bak ze in de koekenpan als een hamburger.

Makkelijker, hoef je geen olie te filtren of een liter olie weg te gooien.

Anoniem_111140 vrijdag 29 oktober 2010 om 17:59

je kan ook gewoon een laagje doen hoor.. werkt bij mij wel iig.. Ik doe ze overigens wel in een wokpan.

Anoniem_59376 zaterdag 30 oktober 2010 om 19:52

Je hoort ze eigenlijk te frituren. De buitenkant moet een korstje krijgen. Bij het frituren moet de olie goed heet zijn (180 C), anders zuigen ze alle olie op, vallen uit elkaar etc.

mikado123 zondag 31 oktober 2010 om 08:12

ik doe ze ook altijd gewoon in de koekepan, als hamburgers in een laagje olie

falafel frituren

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Woningen op funda, plaats hier wat je opvalt deel 11!

Onzinnige ergernissen

Edwin de Roy van Zuydewijn complotdenker of klokkenluider?

Maak een ander woord van minimaal de laatste 3 letters / 39

Associatietopic 50

Vliegreizen gaan geschrapt worden?

Zoon met suïcidale gedachten

Nieuw in de winkel, is het wat? Deel 3

frustraties basisschool niveauadvies

Ervaringen met secundaire amenorroe gevraagd

falafel frituren

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.