inductie koekepan
woensdag 8 december 2010 om 15:59
we hebben sinds kort een nieuw huis, en ik moet nu inductie koken. Gaat op zich prima,, alleen heb ik met 1 koekepan problemen. Vorige week wou ik pannekoeken bakken maar in het midden brandde de pannekoek aan, terwijl de zijkanten nog vloeibaar bleven? Doe ik iets fout, of is de pan te groot? Alle vier de pitten (die ronde dingen) zijn even groot
woensdag 8 december 2010 om 17:01
Nou had ik gister precies hetzelfde probleem!! Ik heb 3 pannekoeken weg gegooid en toen een nieuwe koekepan gepakt. Vriend vertelde mij(zijn huis) dat dit een speciale pan was, midden gloeiend heet, zijkanten langzamer warm. Hij deed hier altijd zijn biefstuk en gebakken aardappeltjes tegelijk in. Geen idee of hij daarvoor bedoeld is, maar ik vind het een rot pan! Zijn pan was overigens ook nooit op gas gebruikt hoor.
woensdag 8 december 2010 om 19:05
Ik heb sinds een tijdje ook inductie en het bevalt uitstekend, juist vooral met het pannenkoeken bakken! Heb zelf 3 maten koekenpannen (365-serie van de Ikea) en bakken met 2 pannen naast elkaar (die ook wat groter zijn dan het 'rondje') ging prima. Alleen na een tijdje ging 'ie automatisch uit, beetje oververhit kwamen we achter na wat googelen (hadden geen gebruiksaanwijzingen o.i.d. gekregen). Hadden inmiddels pannenkoeken genoeg, dus 't was geen probleem. Weet dus ook niet wat het probleem kan zijn want bij ons werkt het als een trein, ook met grote pannen.
woensdag 8 december 2010 om 19:58
@Xander 69: Daar heb ik op gegoogled ( Volgens het Witte Boekje (2006) is het allebei mogelijk. In het Witte Boekje is het wel of niet schrijven van een tussen-n een vrije kwestie: de taalgebruiker mag dat zelf bepalen.)
@Elisabeth24: Verder bevalt het ook prima, Ik zal wel iets niet goed doen. En binnenkort maar eens shoppen bij Ikea.
@Elisabeth24: Verder bevalt het ook prima, Ik zal wel iets niet goed doen. En binnenkort maar eens shoppen bij Ikea.
woensdag 8 december 2010 om 20:07
Tja, koekepan, koekenpan..... Geen spellingscontrole op de laptop en geen zin om na te denken. Kippesoep, kippensoep ik weet het allemaal niet meer hoor tegenwoordig.
Ik zou als je toch even met iets rechts (een waterpas ofzo) kijken of de bodem niet krom is. Als je denkt dat het aan de pan ligt en je ze net nieuw hebt én je het bonnetje nog hebt, zou ik terug gaan naar de winkel. Wie weet heeft één van de verkoopsters die pan wel uit haar handen laten vallen (ik heb er zelf járen geleden als zaterdaghulp gewerkt). Of bel even naar de algemene klantenservice met je probleem, zodat je niet in discussie hoeft in de winkel. Maar dan moet het dus wel aan de pan liggen.
Ik zou als je toch even met iets rechts (een waterpas ofzo) kijken of de bodem niet krom is. Als je denkt dat het aan de pan ligt en je ze net nieuw hebt én je het bonnetje nog hebt, zou ik terug gaan naar de winkel. Wie weet heeft één van de verkoopsters die pan wel uit haar handen laten vallen (ik heb er zelf járen geleden als zaterdaghulp gewerkt). Of bel even naar de algemene klantenservice met je probleem, zodat je niet in discussie hoeft in de winkel. Maar dan moet het dus wel aan de pan liggen.
woensdag 8 december 2010 om 20:19
woensdag 8 december 2010 om 21:08
Ik weet ook niet hoe lang er garantie op zo'n pan zit. Kun je niet via de internetsite van Blokker je vraag stellen, of je hem om mag ruilen voor een nieuwe pan? Ik zou er wel een mailtje aan wagen. Ik vind het in zo'n winkel altijd zo moeilijk dan is het maar net welke verkoopster je treft. De één is weer makkelijker daarin dan de ander.
zondag 25 februari 2018 om 13:16
even op dit oude topic reageren... ik sta op het punt om over te stappen van gas naar inductie. het wordt een AEG HK764403 met 4 pitten van max 210mm, die je ook kunt samenvoegen. Ik zie dat bij bijna alle inductieplaten de max grootte 21cm is, maar mijn koekenpan is 28cm en ook mijn soeppan is 24 op de bodem, wil dat zeggen dat ik kleinere pannen moet gaan gebruiken? of is het net als bij gas dat de warmte uitvloeit naar de buitenkant vd pan? iemand ervaring??