Eten
alle pijlers
Het voorgerechten topic
zaterdag 11 december 2010 om 15:55
Misschien bestaat er al zoiets, maar ik kon het niet vinden
Wat zijn jullie lekkerste voorgerechten.
Zelf kwam ik deze ooit eens tegen en bij mij is het een topper.
100 g brie, in stukken of plakjes
geroerbakte bladspinazie
1 knolselderij, in lange, dunne repen
50 g pijnboompitten, geroosterd
voor de dressing:
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel citroensap of azijn
1 eetlepel mayonaise
2 eetlepels olijfolie
bereiden
Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar. Verdeel de brie, de spinazie, de knolselderij en de pompoenpitten over vier borden. Lepel de dressing over de spinaziesalade.
Wat zijn jullie lekkerste voorgerechten.
Zelf kwam ik deze ooit eens tegen en bij mij is het een topper.
100 g brie, in stukken of plakjes
geroerbakte bladspinazie
1 knolselderij, in lange, dunne repen
50 g pijnboompitten, geroosterd
voor de dressing:
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel citroensap of azijn
1 eetlepel mayonaise
2 eetlepels olijfolie
bereiden
Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar. Verdeel de brie, de spinazie, de knolselderij en de pompoenpitten over vier borden. Lepel de dressing over de spinaziesalade.
