Muffins met zachte vulling
zaterdag 25 december 2010 om 10:16
Hai allemaal!
Ik ga vandaag chocolademuffins maken met een zachte vloeibare vulling. nu staat er dat ik een blokje chocola in het midden moet doen. Maar nu vraag ik me 1 ding nog af. Natuurlijk ga ik er 1 als ze nog lekker warm zijn opeten, maar ik eet er niet 10 tegelijk op..Als de chocola weer hard wordt, is dat dan nog wel lekker in die muffin? Niet dat ik zo weer een hard stuk chocolade door moet bijten. Heeft iemand misschien tips?
In ieder geval bedankt en een fijne kerstdagen allemaal!
Ik ga vandaag chocolademuffins maken met een zachte vloeibare vulling. nu staat er dat ik een blokje chocola in het midden moet doen. Maar nu vraag ik me 1 ding nog af. Natuurlijk ga ik er 1 als ze nog lekker warm zijn opeten, maar ik eet er niet 10 tegelijk op..Als de chocola weer hard wordt, is dat dan nog wel lekker in die muffin? Niet dat ik zo weer een hard stuk chocolade door moet bijten. Heeft iemand misschien tips?
In ieder geval bedankt en een fijne kerstdagen allemaal!
zaterdag 25 december 2010 om 11:56
Maak de muffins zonder die chocola..
Laat ze goed afkoelen.
Haal er met een appelboor een stukje uit (let op dat je de bodem niet raakt).. Snijd het bovenkantje van dat stukje af..
Doe er met een spuitzak wat chocopasta in.
Als je geen spuitzak hebt werkt een plastic zakje met een gaatje in de hoek ook..
Zet het bovenkantje over de chocoladepasta.. Done ..
Eventueel kun je ze nog aftoppen met botercreme; poedersuiker met boter als glazuur..
Xx
Laat ze goed afkoelen.
Haal er met een appelboor een stukje uit (let op dat je de bodem niet raakt).. Snijd het bovenkantje van dat stukje af..
Doe er met een spuitzak wat chocopasta in.
Als je geen spuitzak hebt werkt een plastic zakje met een gaatje in de hoek ook..
Zet het bovenkantje over de chocoladepasta.. Done ..
Eventueel kun je ze nog aftoppen met botercreme; poedersuiker met boter als glazuur..
Xx