Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
dinsdag 28 december 2010 om 13:57
Vandaag eten we... Tapas! Of Paella, dat kan ook nog
Gisteren op Schiphol iets oosters gegeten, en kip met aardappelgratin.
En hier in Valencia naar de supermarkt gelopen, wat stokbrood met geitenkaas en spaanse worst gehaald en dat lekker op de bank opgegeten. Ook nog Lay's chips met chorizo-smaak
Oh, wat vond je van de citroen-peper risotto Suuz?
Ik vond de aardappelwaaiers erg lekker, verrassend! De gevulde aardappelen vond ik wat minder, Lief vond ze wel lekker.
Verder was ons Tweede Kerstdagdiner erg geslaagd. De varkensfiletrollade hebben we in 3 uur laten garen op 75 graden in de oven, enorm lekker!
Kikkererwtensalade was ook een blijvertje
Ik ga maar eens douchen en aankleden, en dan gaan we weer boodschappen doen. Hier in Spanje mag je na 22u 's avonds geen alcohol kopen in de supermarkt
Gisteren op Schiphol iets oosters gegeten, en kip met aardappelgratin.
En hier in Valencia naar de supermarkt gelopen, wat stokbrood met geitenkaas en spaanse worst gehaald en dat lekker op de bank opgegeten. Ook nog Lay's chips met chorizo-smaak
Oh, wat vond je van de citroen-peper risotto Suuz?
Ik vond de aardappelwaaiers erg lekker, verrassend! De gevulde aardappelen vond ik wat minder, Lief vond ze wel lekker.
Verder was ons Tweede Kerstdagdiner erg geslaagd. De varkensfiletrollade hebben we in 3 uur laten garen op 75 graden in de oven, enorm lekker!
Kikkererwtensalade was ook een blijvertje
Ik ga maar eens douchen en aankleden, en dan gaan we weer boodschappen doen. Hier in Spanje mag je na 22u 's avonds geen alcohol kopen in de supermarkt
dinsdag 28 december 2010 om 14:19
veel plezier Agent! Hoe had je de gevulde aardappelen gemaakt? Ik had ze ook en wij vonden ze beide erg lekker. Ga ze vandaag weer maken Ik had ze iets anders dan in het recept van ah:
Schoongeboende aardappel poffen in de oven (90 min) in de lengte doormidden snijden, vulling eruit scheppen, schil heel laten. Aardappel prakken met beetje creme fraiche, flinke lepel mosterd en geraspte, pittige oude kaas (vandaag wil ik er nog uitgebakken, klein gesneden spekjes bij in doen, deze bak ik met een beetje knoflook) vulling weer in de schil doen, beetje zeezout erover sprenkelen en nog wat geraspte oude kaas. Nog een kwartiertje in de oven. Wij vonden ze erg lekker zo.
Bedenk me net dat dit met parmezaanse vast ook erg smakelijk is!
Vandaag krijgen we dus weer beide zo'n halve aardappel, met een geitenbal en een kop mosterdsoep. En denk dat ik er nog een stokbroodje bij bak.
Gisteren kerstrestjes gegeten bij vriendin (tapas) morgen maar weer eens boodschappen doen
Schoongeboende aardappel poffen in de oven (90 min) in de lengte doormidden snijden, vulling eruit scheppen, schil heel laten. Aardappel prakken met beetje creme fraiche, flinke lepel mosterd en geraspte, pittige oude kaas (vandaag wil ik er nog uitgebakken, klein gesneden spekjes bij in doen, deze bak ik met een beetje knoflook) vulling weer in de schil doen, beetje zeezout erover sprenkelen en nog wat geraspte oude kaas. Nog een kwartiertje in de oven. Wij vonden ze erg lekker zo.
Bedenk me net dat dit met parmezaanse vast ook erg smakelijk is!
Vandaag krijgen we dus weer beide zo'n halve aardappel, met een geitenbal en een kop mosterdsoep. En denk dat ik er nog een stokbroodje bij bak.
Gisteren kerstrestjes gegeten bij vriendin (tapas) morgen maar weer eens boodschappen doen
dinsdag 28 december 2010 om 14:35
quote:Ruza schreef op 28 december 2010 @ 13:59:
Hier in NL kún je na 22 uur nieteens naar de supermarkt
Bij mij in de buurt wel... Tot twaalf uur. Ik zou verhuizen als ik jou was!
Oh, leuk Age. Jaloers! Hoe is het weer? Veel plezier nog daar.
Die gevulde aardappelen van jou klinken ook erg goed Maris. Leuk recept.
Dat wordt afzien Suuz, als je stopt met BV. Of gewoon lekker uitdijen, kan natuurlijk ook.
Ik weet eigenlijk nog niet wat ik vandaag ga maken. Ik heb nog een klein stukje bloemkool, een paar boontjes en paddestoelen. Kan dus ook een gado-gado-ish iets maken. Hoewel het daarvoor misschien wat weinig is. En ik heb nog zelfgemaakte pesto. Dus pasta met pesto kan ook. En dan rucola salade erbij ofzo. Nog even over nadenken. Ik maak iig iets met wat ik in huis heb.
Hier in NL kún je na 22 uur nieteens naar de supermarkt
Bij mij in de buurt wel... Tot twaalf uur. Ik zou verhuizen als ik jou was!
Oh, leuk Age. Jaloers! Hoe is het weer? Veel plezier nog daar.
Die gevulde aardappelen van jou klinken ook erg goed Maris. Leuk recept.
Dat wordt afzien Suuz, als je stopt met BV. Of gewoon lekker uitdijen, kan natuurlijk ook.
Ik weet eigenlijk nog niet wat ik vandaag ga maken. Ik heb nog een klein stukje bloemkool, een paar boontjes en paddestoelen. Kan dus ook een gado-gado-ish iets maken. Hoewel het daarvoor misschien wat weinig is. En ik heb nog zelfgemaakte pesto. Dus pasta met pesto kan ook. En dan rucola salade erbij ofzo. Nog even over nadenken. Ik maak iig iets met wat ik in huis heb.
dinsdag 28 december 2010 om 15:11
Ik had de aardappelen volgens recept gemaakt Maris, de dag ervoor al gepoft en op de dag zelf de aardappel uitgelepeld en geprakt met creme fraiche, kaas, bieslook etc.
Nog wat kaas erover gestrooid, maar ik miste zout. En ze kunnen idd wel wat spannender, mosterd is een goeie!
De zon schijnt hier! Lief heeft al even op het balkon gestaan en werd er blij van. Ik heb iig een dunne legging aan, en m'n leren zomerjasje. We gaan zo even boodschappen doen
ps: we hebben wifi in het appartement en we allebei onze laptop mee
Nog wat kaas erover gestrooid, maar ik miste zout. En ze kunnen idd wel wat spannender, mosterd is een goeie!
De zon schijnt hier! Lief heeft al even op het balkon gestaan en werd er blij van. Ik heb iig een dunne legging aan, en m'n leren zomerjasje. We gaan zo even boodschappen doen
ps: we hebben wifi in het appartement en we allebei onze laptop mee
dinsdag 28 december 2010 om 15:12
Ik had de aardappelen volgens recept gemaakt Maris, de dag ervoor al gepoft en op de dag zelf de aardappel uitgelepeld en geprakt met creme fraiche, kaas, bieslook etc.
Nog wat kaas erover gestrooid, maar ik miste zout. En ze kunnen idd wel wat spannender, mosterd is een goeie!
De zon schijnt hier! Lief heeft al even op het balkon gestaan en werd er blij van. Ik heb iig een dunne legging aan, en m'n leren zomerjasje. We gaan zo even boodschappen doen
ps: we hebben wifi in het appartement en we allebei onze laptop mee
Nog wat kaas erover gestrooid, maar ik miste zout. En ze kunnen idd wel wat spannender, mosterd is een goeie!
De zon schijnt hier! Lief heeft al even op het balkon gestaan en werd er blij van. Ik heb iig een dunne legging aan, en m'n leren zomerjasje. We gaan zo even boodschappen doen
ps: we hebben wifi in het appartement en we allebei onze laptop mee
dinsdag 28 december 2010 om 15:42
Bern ik err eens! Zo in de vakantie vind ik soms niet echt de tijd om even achter de computer te gaan zitten (of vriend zit er al achter om spelletjes te spelen...).
Zo teruglezend zie ik dat iedereen een heerlijke kerst heef gehad! Leuk om te lezen dat iedereen het op zijn eigen manier doet, soms met forum-recepten
Ons kerstdiner was ook erg geslaagd. Hoogtepunt vond ik de bloemkoolterrine die mijn vriend had gemaakt, die was echt heerlijk! (hebben we nog drie dagen van kunnen eten ) Mijn toetje was ook erg lekker, chocoladeravioli gevuld met gezoete ricotta en een frambozencoulis erbij.
Ik ben blij dat we nu even een soort stilte voor de tweede eet-storm hebben: even weer gewoon en gezond eten. Vanavond eten we dan ook simpele hutspot, echt ook wel weer even een verademing. Morgen gaan we uit eten, donderdag wordt waarschijnlijk alweer een snelle stationshap en vrijdag met oud en nieuw zal het gezonde ook wel weer ver te zoeken zijn..
Age, wat klinken jouw dagen heerlijk! Lekker eten is zo te horen niet moeilijk in Valencia, en het weer is er natuurlijk ook veeeeel beter dan hier....
Die geitenballen van Mariss klinken -ondanks de naam- ook erg lekker!
Alvast veel plezier iedereen met oud en nieuw!
Zo teruglezend zie ik dat iedereen een heerlijke kerst heef gehad! Leuk om te lezen dat iedereen het op zijn eigen manier doet, soms met forum-recepten
Ons kerstdiner was ook erg geslaagd. Hoogtepunt vond ik de bloemkoolterrine die mijn vriend had gemaakt, die was echt heerlijk! (hebben we nog drie dagen van kunnen eten ) Mijn toetje was ook erg lekker, chocoladeravioli gevuld met gezoete ricotta en een frambozencoulis erbij.
Ik ben blij dat we nu even een soort stilte voor de tweede eet-storm hebben: even weer gewoon en gezond eten. Vanavond eten we dan ook simpele hutspot, echt ook wel weer even een verademing. Morgen gaan we uit eten, donderdag wordt waarschijnlijk alweer een snelle stationshap en vrijdag met oud en nieuw zal het gezonde ook wel weer ver te zoeken zijn..
Age, wat klinken jouw dagen heerlijk! Lekker eten is zo te horen niet moeilijk in Valencia, en het weer is er natuurlijk ook veeeeel beter dan hier....
Die geitenballen van Mariss klinken -ondanks de naam- ook erg lekker!
Alvast veel plezier iedereen met oud en nieuw!
dinsdag 28 december 2010 om 16:37
Hi ladies, moest weer ff flink bijlezen.
Bedankt voor de recepten van de geitenballen en gado gado. Zijn opgeslagen.
Age, fijne en zonnige vakantie gewenst.
Mooie kookboeken heb je gehad, GB. De succesrecepten vernemen we graag
Gisteravond nog een avondje kaasjes, stokbrood, wijn en filmpjes gedaan.
Vanavond maar weer "normaal" eten.... pastaatje bolognese.
Bedankt voor de recepten van de geitenballen en gado gado. Zijn opgeslagen.
Age, fijne en zonnige vakantie gewenst.
Mooie kookboeken heb je gehad, GB. De succesrecepten vernemen we graag
Gisteravond nog een avondje kaasjes, stokbrood, wijn en filmpjes gedaan.
Vanavond maar weer "normaal" eten.... pastaatje bolognese.
dinsdag 28 december 2010 om 18:52
dinsdag 28 december 2010 om 19:38
Klinkt goed Age een zonnetje en op je balkon staan....
Dingen die ik in maart hoop te zien en doen want ga dan een paar dagen Barcelona met een vriendin,nu al zin in de wijntjes en tapas(en de culturele dingen zien natuurlijk )
Vandaag beenham,spinazie(diepvries) en kant en klare aardappelpuree uit de koeling van de supermarkt,mijn buik is gevuld en bij gebrek aan tijd en nog steeds niet fit was het een super maaltijd hahaha
Dingen die ik in maart hoop te zien en doen want ga dan een paar dagen Barcelona met een vriendin,nu al zin in de wijntjes en tapas(en de culturele dingen zien natuurlijk )
Vandaag beenham,spinazie(diepvries) en kant en klare aardappelpuree uit de koeling van de supermarkt,mijn buik is gevuld en bij gebrek aan tijd en nog steeds niet fit was het een super maaltijd hahaha
