Eten
alle pijlers
Pizza op bbq
zondag 10 april 2011 om 12:48
quote:Blackdress schreef op 10 april 2011 @ 11:00:
Bij Topchef deden ze pas een pizza maken op de BBQ. Maar hij lag wel op een soort steen? Geen idee.Ja ik heb meerdere programma's gezien dat ze zo'n steen gebruiken in de oven. Maar zonde van het geld als je zoiets koopt en het werkt niet. Daarom is het altijd fijn om het te horen of het wat is van mensen die er eentje hebben. De fabrikant zal toch alleen maar jubelen hoe goed die steen werkt.
Bij Topchef deden ze pas een pizza maken op de BBQ. Maar hij lag wel op een soort steen? Geen idee.Ja ik heb meerdere programma's gezien dat ze zo'n steen gebruiken in de oven. Maar zonde van het geld als je zoiets koopt en het werkt niet. Daarom is het altijd fijn om het te horen of het wat is van mensen die er eentje hebben. De fabrikant zal toch alleen maar jubelen hoe goed die steen werkt.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zondag 10 april 2011 om 12:53
Ja je zou even in de winkel moeten kijken of die steen voor de oven ook geschikt is voor de bbq, zou wel mooi zijn dat je het en/en kan gebruiken. Ik heb ze nog nooit in de winkel gezien dus ik kan het je helaas niet vertellen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zondag 10 april 2011 om 13:26
Nu er toch een pizzatopic actief is, dan m'n vraag maar even hier in plaats van op het 'domme vragen in de keuken' topic
Gister pizza laten bezorgen, maar kan nooit een hele op en het lukt me maar niet om de rest goed te verwarmen. Van alles geprobeerd, korter op hogere stand, langer op lagere stand, met alu folie, zonder folie. Het blijft redelijk slap terwijl de rand zwart wordt.
Wie heeft de gouden tip?
Gister pizza laten bezorgen, maar kan nooit een hele op en het lukt me maar niet om de rest goed te verwarmen. Van alles geprobeerd, korter op hogere stand, langer op lagere stand, met alu folie, zonder folie. Het blijft redelijk slap terwijl de rand zwart wordt.
Wie heeft de gouden tip?
zondag 10 april 2011 om 13:38
Oh dat is zeker een leuk kado om te krijgen Blackdress. Als je er eentje heb, laat je creatie zien en of het echt zo heerlijk is. Ik zou toch voor een oven moeten gaan want ik heb alleen zo'n simpele open elec.bbq. Maar wat een leuk idee voor zo'n bbq die jij hebt.
Thee, ik heb hetzelfde probleem. Ik heb laatst van iemand een pizza gehad en kon maar de helft op. Even 5 min. in de oven verwarmd maar dan is die en niet door en door warm. In de magnetron wordt hij met 30 sec wel warm maar ook slap. Je zou de randen kunnen afdekken met alu folum en de rest niet en dan in de oven. Maar hangt ook van je pizza af wat erop zit.
Ik heb altijd met kaas en die is gelukkig lauw/koud ook lekker.
Thee, ik heb hetzelfde probleem. Ik heb laatst van iemand een pizza gehad en kon maar de helft op. Even 5 min. in de oven verwarmd maar dan is die en niet door en door warm. In de magnetron wordt hij met 30 sec wel warm maar ook slap. Je zou de randen kunnen afdekken met alu folum en de rest niet en dan in de oven. Maar hangt ook van je pizza af wat erop zit.
Ik heb altijd met kaas en die is gelukkig lauw/koud ook lekker.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 22 april 2011 om 20:37
quote:Floortje_1981 schreef op 11 april 2011 @ 08:13:
MV mijn moeder heeft een pizzasteen voor in de oven. Dat werkt echt goed hoor! Haar pizza's zijn echt heerlijk! Helaas ligt de steen in Italie (in hun huis daar) dus echt vaak eten we er geen pizza's van.Oh dat klinkt goed, nog van een bepaald merk? Zijn ze erg duur?
MV mijn moeder heeft een pizzasteen voor in de oven. Dat werkt echt goed hoor! Haar pizza's zijn echt heerlijk! Helaas ligt de steen in Italie (in hun huis daar) dus echt vaak eten we er geen pizza's van.Oh dat klinkt goed, nog van een bepaald merk? Zijn ze erg duur?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 23 april 2011 om 04:11
Ik gooi pizza in de zomer altijd op de BBQ, zonder steen. Mjammie. Ik vind dat zwarte randje altijd extra lekker
Evt, vlees of groentes even voorgrillen.
Ik ben ook gek op hele simpele bbq pizza's bijv met verse mozza en tomaat of de bodem even grillen dan vd grill af met cream cheese en zalm, kappertjes en rode ui.
Evt, vlees of groentes even voorgrillen.
Ik ben ook gek op hele simpele bbq pizza's bijv met verse mozza en tomaat of de bodem even grillen dan vd grill af met cream cheese en zalm, kappertjes en rode ui.
Optimist tot in de kist!
