vegetarische recepten
woensdag 22 juni 2011 om 10:43
Ik kook veel vegetarisch En ik laat het vlees in recepten gewoon weg. Dat vervang ik door extra groenten en evt. noten/kaas o.i.d.
Gevulde courgette:
Courgettes uithollen, vulling van knoflook, ui, courgette, tomaten, champignon, paprika, zondgedroogde tomaat, kruiden, flinke lepel pesto, zout en peper. in de oven met geraspte kaas.
Eten met pasta en evt. tomatensaus van stukjes tomaat uit blik, ui, knoflook en italiaanse kruiden.
Het oorspronkelijke recept is met gehakt en ik heb 'm zo aangepast naar vega.
Gevulde courgette:
Courgettes uithollen, vulling van knoflook, ui, courgette, tomaten, champignon, paprika, zondgedroogde tomaat, kruiden, flinke lepel pesto, zout en peper. in de oven met geraspte kaas.
Eten met pasta en evt. tomatensaus van stukjes tomaat uit blik, ui, knoflook en italiaanse kruiden.
Het oorspronkelijke recept is met gehakt en ik heb 'm zo aangepast naar vega.
woensdag 22 juni 2011 om 11:46
Groenten roerbakken, kruiden met soyasaus, sesamolie, gember of een ander mengseltje wat je lekkker vindt, tofu erdoor (zelf gemarineerd of blokjes van de supermarkt) en dan met rijst of eiermie eten.
Vegetarische lasagne met veel groenten en kaas.
Couscous met noten en feta erdoor en paprika, aubergine, courgette erbij bakken.
In de winter stampotten vegetarisch maken met oude kaas erdoorheen en met knoflook geballen champignons erbij voor het hartig?
(Ik eet al bijna 20 jaar vegetarisch dus kom maar op met je vragen)
Vegetarische lasagne met veel groenten en kaas.
Couscous met noten en feta erdoor en paprika, aubergine, courgette erbij bakken.
In de winter stampotten vegetarisch maken met oude kaas erdoorheen en met knoflook geballen champignons erbij voor het hartig?
(Ik eet al bijna 20 jaar vegetarisch dus kom maar op met je vragen)
aikidoka wijzigde dit bericht op 22-06-2011 12:43
Reden: typefoutje
Reden: typefoutje
% gewijzigd
woensdag 22 juni 2011 om 11:57
www.ah.nl heeft heel veel vegarecepenten. Soms wel wat flauw, maar dat kun je zelf opspicen met kruiden.