Eten
alle pijlers
Gezond broodbeleg
vrijdag 24 juni 2016 22:39
Ik las op de site van het voedingscentrum dat zij vinden dat er te weinig gezond broodbeleg op de markt is.
Zelf grijp ik vaak naar dezelfde dingen (spread, 30+ kaas, halvajam, af en toe hagelslag). Onze kinderen eten het liefst chocopasta, hagelslag, pindakaas en halvajam. (Wij zijn vegetariërs).
Nu vroeg ik me af.. Wat doen jullie op brood? En heeft iemand nog leuke, gezonde ideetjes?
Zelf grijp ik vaak naar dezelfde dingen (spread, 30+ kaas, halvajam, af en toe hagelslag). Onze kinderen eten het liefst chocopasta, hagelslag, pindakaas en halvajam. (Wij zijn vegetariërs).
Nu vroeg ik me af.. Wat doen jullie op brood? En heeft iemand nog leuke, gezonde ideetjes?
vrijdag 24 juni 2016 23:17
quote:ibbeltje12 schreef op 24 juni 2016 @ 22:41:
Laatst belegde ik een pita met pittige humus (die van de Lidl) en plakjes avocado. Dat was heel lekker!
Die humus is heerlijk! En avocado ook. Lijkt me een goede combi!
Ik eet vaak roomkaas met avocado. Geitenkaas met tomaat of komkommer.
Laatst belegde ik een pita met pittige humus (die van de Lidl) en plakjes avocado. Dat was heel lekker!
Die humus is heerlijk! En avocado ook. Lijkt me een goede combi!
Ik eet vaak roomkaas met avocado. Geitenkaas met tomaat of komkommer.
"Even if I knew that tomorrow the world would go to pieces, I would still plant my apple tree."
vrijdag 24 juni 2016 23:19
quote:S-Meds schreef op 24 juni 2016 @ 23:15:
[...]
feit, leverworst is zelfs heel heel heel slecht
http://www.nu.nl/eten-en- ... rverwekkende-stoffen.htmlNou dan is het maar goed dat TO geen vlees eet. En ik vind smeerworst vies. Eten wij ook niet.
[...]
feit, leverworst is zelfs heel heel heel slecht
http://www.nu.nl/eten-en- ... rverwekkende-stoffen.htmlNou dan is het maar goed dat TO geen vlees eet. En ik vind smeerworst vies. Eten wij ook niet.
vrijdag 24 juni 2016 23:19
Ik kom ook vooral tot de geeikte dingen.
Banaan op brood of tomaat of aardbeien (mmm). Humus, nog lekkerder met tomaatjes en komkommer. Avocado, mmmm. Groentenspread vind ik ook lekker, maar nooit aangedacht om zelf te maken.
En brood appel met kaneel in het tosti-ijzer (net een soort appelflap).
Of in plaats van brood bananenpannenkoekjes van havermout, banaan, ei en kokosmelk of fruitpuree met muesli of natuurlijk een salade.
Maar moet zeggen dat ik ook vaak beleg eet, dat volgens het voedingscentrum niet onder gezond valt (vier boterhammen mosterdkaas bijvoorbeeld of een salade (zo een uit een bakkie, dus niet gezond zelfgemaakt).
En een rare combi waarschijnlijk, maar ik vind roggebrood met humus en banaan erg lekker. Maar ja ik vind roggebrood met alleen banaan ook erg lekker of met alleen avocado.
Banaan op brood of tomaat of aardbeien (mmm). Humus, nog lekkerder met tomaatjes en komkommer. Avocado, mmmm. Groentenspread vind ik ook lekker, maar nooit aangedacht om zelf te maken.
En brood appel met kaneel in het tosti-ijzer (net een soort appelflap).
Of in plaats van brood bananenpannenkoekjes van havermout, banaan, ei en kokosmelk of fruitpuree met muesli of natuurlijk een salade.
Maar moet zeggen dat ik ook vaak beleg eet, dat volgens het voedingscentrum niet onder gezond valt (vier boterhammen mosterdkaas bijvoorbeeld of een salade (zo een uit een bakkie, dus niet gezond zelfgemaakt).
En een rare combi waarschijnlijk, maar ik vind roggebrood met humus en banaan erg lekker. Maar ja ik vind roggebrood met alleen banaan ook erg lekker of met alleen avocado.
vrijdag 24 juni 2016 23:19
quote:S-Meds schreef op 24 juni 2016 @ 23:15:
[...]
feit, leverworst is zelfs heel heel heel slecht
http://www.nu.nl/eten-en- ... rverwekkende-stoffen.html
Dat geloof ik zo. Als je bedenkt wat de functie van een lever is. Mijn kinderen mogen het zelden, omdat ze het heerlijk vinden.
Zelf maak ik liever een pastei met zelf uitgezocht vlees zonder orgaanvlees.
[...]
feit, leverworst is zelfs heel heel heel slecht
http://www.nu.nl/eten-en- ... rverwekkende-stoffen.html
Dat geloof ik zo. Als je bedenkt wat de functie van een lever is. Mijn kinderen mogen het zelden, omdat ze het heerlijk vinden.
Zelf maak ik liever een pastei met zelf uitgezocht vlees zonder orgaanvlees.
vrijdag 24 juni 2016 23:23
quote:lonelyryder schreef op 24 juni 2016 @ 23:21:
[...]
Snap ik, maar de adviezen van het voedingscentrum worden deels op onderzoek van WHO gebaseerd.dat lijkt me heel verstandig aangezien het WHO het wereldwijde onafhankelijk onderzoeksinstituut is van de Verenigde Naties en zich bezig houdt met allerlei zaken op het gebied van de volksgezondheid
[...]
Snap ik, maar de adviezen van het voedingscentrum worden deels op onderzoek van WHO gebaseerd.dat lijkt me heel verstandig aangezien het WHO het wereldwijde onafhankelijk onderzoeksinstituut is van de Verenigde Naties en zich bezig houdt met allerlei zaken op het gebied van de volksgezondheid
vrijdag 24 juni 2016 23:24
quote:[message=23255089,noline]nicolaatje schreef op 24 juni 2016 @
En brood appel met kaneel in het tosti-ijzer (net een soort appelflap).
Dat klinkt als iets wat mijn kinderen lekker zouden vinden. Ik heb nog wat appels die opmoeten. Goed voor de lunch morgen!
Doe je er ook suiker op? Dat doe ik in appelmoes wel.
En brood appel met kaneel in het tosti-ijzer (net een soort appelflap).
Dat klinkt als iets wat mijn kinderen lekker zouden vinden. Ik heb nog wat appels die opmoeten. Goed voor de lunch morgen!
Doe je er ook suiker op? Dat doe ik in appelmoes wel.
vrijdag 24 juni 2016 23:25
quote:S-Meds schreef op 24 juni 2016 @ 23:23:
[...]
dat lijkt me heel verstandig aangezien het WHO het wereldwijde onafhankelijk onderzoeksinstituut is van de Verenigde Naties en zich bezig houdt met allerlei zaken op het gebied van de volksgezondheidEn wordt beïnvloed en gesponsoord door de grote levensmiddelen producenten. Ik geloof ook niet dat ze onafhankelijk zijn.
[...]
dat lijkt me heel verstandig aangezien het WHO het wereldwijde onafhankelijk onderzoeksinstituut is van de Verenigde Naties en zich bezig houdt met allerlei zaken op het gebied van de volksgezondheidEn wordt beïnvloed en gesponsoord door de grote levensmiddelen producenten. Ik geloof ook niet dat ze onafhankelijk zijn.
vrijdag 24 juni 2016 23:26
quote:lonelyryder schreef op 24 juni 2016 @ 23:24:
[...]
Dat klinkt als iets wat mijn kinderen lekker zouden vinden. Ik heb nog wat appels die opmoeten. Goed voor de lunch morgen!
Doe je er ook suiker op? Dat doe ik in appelmoes wel.Nee, ik doe er geen suiker op. Maar dat doe ik eigenlijk ook niet in de appelmoes.
[...]
Dat klinkt als iets wat mijn kinderen lekker zouden vinden. Ik heb nog wat appels die opmoeten. Goed voor de lunch morgen!
Doe je er ook suiker op? Dat doe ik in appelmoes wel.Nee, ik doe er geen suiker op. Maar dat doe ik eigenlijk ook niet in de appelmoes.
vrijdag 24 juni 2016 23:35
quote:lonelyryder schreef op 24 juni 2016 @ 23:15:
[...]
En wie bepaalt er wat er in de schijf komt? Hoe betrouwbaar is het voedingscentrum/WHO?De Gezondheidsraad bepaalt dat. En hoe betrouwbaar, tja... Zo betrouwbaar de onderzoeken en de gebruikte meetinstrumenten waarop zijn zich baseren en daar valt best wel wat op af te dingen.
[...]
En wie bepaalt er wat er in de schijf komt? Hoe betrouwbaar is het voedingscentrum/WHO?De Gezondheidsraad bepaalt dat. En hoe betrouwbaar, tja... Zo betrouwbaar de onderzoeken en de gebruikte meetinstrumenten waarop zijn zich baseren en daar valt best wel wat op af te dingen.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 24 juni 2016 23:37
quote:lonelyryder schreef op 24 juni 2016 @ 23:25:
[...]
En wordt beïnvloed en gesponsoord door de grote levensmiddelen producenten. Ik geloof ook niet dat ze onafhankelijk zijn.hoe kom je erbij dat ze gesponsord worden door levensmiddelenfabrikanten. De WHO wordt gefinancieerd door de VN zoals ik al zei
[...]
En wordt beïnvloed en gesponsoord door de grote levensmiddelen producenten. Ik geloof ook niet dat ze onafhankelijk zijn.hoe kom je erbij dat ze gesponsord worden door levensmiddelenfabrikanten. De WHO wordt gefinancieerd door de VN zoals ik al zei
vrijdag 24 juni 2016 23:37
quote:MrsStanleyWalker schreef op 24 juni 2016 @ 23:35:
[...]
De Gezondheidsraad bepaalt dat. En hoe betrouwbaar, tja... Zo betrouwbaar de onderzoeken en de gebruikte meetinstrumenten waarop zijn zich baseren en daar valt best wel wat op af te dingen.op elk wetenschappelijk onderzoek valt wat af te dingen, echter het is wel onderzoek.
[...]
De Gezondheidsraad bepaalt dat. En hoe betrouwbaar, tja... Zo betrouwbaar de onderzoeken en de gebruikte meetinstrumenten waarop zijn zich baseren en daar valt best wel wat op af te dingen.op elk wetenschappelijk onderzoek valt wat af te dingen, echter het is wel onderzoek.
vrijdag 24 juni 2016 23:39
De schijf van vijf is overigens niet alleen gebaseerd op gezondheid, maar ook op bijvoorbeeld op duurzaamheid. Daarom is het advies van twee keer vis per week naar één keer vis per week gegaan en zo zijn er factoren die de adviezen van de schijf van vijf bepalen. Het draait bij het voedingscentrum niet alleen om volksgezondheid.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 24 juni 2016 23:43
vrijdag 24 juni 2016 23:48
Ik eet maar weinig brood, maar als ik het eet, dan bij voorkeur met iets dat minder dan 80 bewerkingen heeft gehad. Dus liever rosbief dan gekookte ham. Liever verse aardbeien of banaan dan jam. En liever pindakaas of vlokken van de chocoladefabriek dan die chemische rommel die ze in de supermarkt hagelslag noemen.
Maar als het om smaak gaat, geldt dat voor mij voor bijna al mijn eten. Ik wil mijn voedsel graag nog enigzins herkenbaar op mijn bord hebben. Hoe eenvoudiger, hoe beter. En pakjes, zakjes, potjes en doosjes met ingredienten op de lijst die ik niet kan uitspreken of smaakversterkers, laat ik in de winkel. Een theelepel honing mengen met een theelepel mosterd is een prima dressing, daar heb ik geen flessen met toevoegingen voor nodig. Een hardgekookt eitje met een beetje mayonaise doet het prima als eiersalade, kun je het potje in de winkel laten (nog los van het feit dat je dan geen ei met mayo eet, maar mayo met ei).
Het komt er eigenlijk op neer dat ik over het algemeen alleen de ´buitenring´ van de supermarkt zie. Het is dat mijn puberella wel eens graag een koekje of snoepje heeft, anders kon ik dat rek ook overslaan. Hoewel, een dropje of pepermuntje zo af en toe lust ik dan weer wel.
Maar als het om smaak gaat, geldt dat voor mij voor bijna al mijn eten. Ik wil mijn voedsel graag nog enigzins herkenbaar op mijn bord hebben. Hoe eenvoudiger, hoe beter. En pakjes, zakjes, potjes en doosjes met ingredienten op de lijst die ik niet kan uitspreken of smaakversterkers, laat ik in de winkel. Een theelepel honing mengen met een theelepel mosterd is een prima dressing, daar heb ik geen flessen met toevoegingen voor nodig. Een hardgekookt eitje met een beetje mayonaise doet het prima als eiersalade, kun je het potje in de winkel laten (nog los van het feit dat je dan geen ei met mayo eet, maar mayo met ei).
Het komt er eigenlijk op neer dat ik over het algemeen alleen de ´buitenring´ van de supermarkt zie. Het is dat mijn puberella wel eens graag een koekje of snoepje heeft, anders kon ik dat rek ook overslaan. Hoewel, een dropje of pepermuntje zo af en toe lust ik dan weer wel.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
zaterdag 25 juni 2016 00:00
quote:S-Meds schreef op 24 juni 2016 @ 23:37:
[...]
hoe kom je erbij dat ze gesponsord worden door levensmiddelenfabrikanten. De WHO wordt gefinancieerd door de VN zoals ik al zeihttp://m.imdb.com/title/tt2381335/
De docu heet fedup. Hierin wordt getoond hoe de levensmiddelen industrie en boeren de overheid, hoogleraren en de WHO onder druk zetten.
En dat ze het lukt. Door te dreigen financiele steun te staken.
[...]
hoe kom je erbij dat ze gesponsord worden door levensmiddelenfabrikanten. De WHO wordt gefinancieerd door de VN zoals ik al zeihttp://m.imdb.com/title/tt2381335/
De docu heet fedup. Hierin wordt getoond hoe de levensmiddelen industrie en boeren de overheid, hoogleraren en de WHO onder druk zetten.
En dat ze het lukt. Door te dreigen financiele steun te staken.
zaterdag 25 juni 2016 00:02
Is het niet heel veel werk, je boterham gezond beleggen? Een boterham met pindakaas is snel gesmeerd.
Hummus, tahin? Waar haal je dat? Of maak je dat zelf?
Smeerkaas is m'n dochter gek op, maar helaas is dat niet echt gezond te noemen. Ben ook op zoek naar een alternatief, maar moet het liefst niet te veel tijd kosten.
Hummus, tahin? Waar haal je dat? Of maak je dat zelf?
Smeerkaas is m'n dochter gek op, maar helaas is dat niet echt gezond te noemen. Ben ook op zoek naar een alternatief, maar moet het liefst niet te veel tijd kosten.
