Brunost

20-11-2009 08:24 9 berichten
Alle reacties Link kopieren
De een vind het smerig, ik vind het echt heerlijk alleen is het bijna niet verkrijgbaar in nederland. Wie weet er een verkoopadres van 'noorse kaas' en dan het liefst 'gudbrandsdalsost' in oost-nederland?



Maja
Zo vies dat ik er nooit naar gezocht heb. Maar ik zal eens rondkijken.
Alle reacties Link kopieren
ik zag laatst bij ikea allerlei soorten kaas liggen, zit daar iets bij? Ik ken het niet, waar smaakt het naar??
Alle reacties Link kopieren
ik heb het opgezocht en het lijkt me ook best lekker eigenlijk... maar geen idee waar je het kan kopen...
Alle reacties Link kopieren
Hier staan een paar adressen bij.

http://www.noorwegen.org/ ... rum/algemeen/brunost_kaas
Heb je wel een in Duitsland gekeken ???

Volgens mij ben ik het in Leer gezien in de kaas winkel.

Of in Mullti Noord.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
oh bah, ik heb jaaaren in een kaaswinkel gewerkt en lustte alles, behalve gjetost. Dat is toch kaas van gecaramelliseerde melk? Echt té ranzig Ben blij dat smaken verschillen!

Is er niet gewoon een kaaswinkel waar je het kunt bestellen?
Alle reacties Link kopieren
Nog geen een gevonden in de buurt helaas.



Brunost is (volhens wiki) gemaakt van wei en room. En als je dat kookt carameliseert het en krijg je die 'kaas'.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Brunost

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven