
Garnalen wokken, maar weet niet hoe!
donderdag 9 september 2010 om 15:44
Hoi!
Ik ben van plan vanavond garnalen met groenten te wokken, en rijst daarbij te eten.
Nu heb ik nog nooit zelf garnalen bereid, dus ik weet eigenlijk niet hoe! Ik zag net dat ik 2 bakjes heb, waarop staat, gekookt en gepeld. Nu zit er nog wel een staartje aan.. betekend dat dat ik de darm er ook nog uit moet halen?
En kan ik ze nu wel meewokken nu ze al voorgekookt zijn, en zo ja, hoelang?
Ik hoop dat iemand mij kan helpen!!
xx
Ik ben van plan vanavond garnalen met groenten te wokken, en rijst daarbij te eten.
Nu heb ik nog nooit zelf garnalen bereid, dus ik weet eigenlijk niet hoe! Ik zag net dat ik 2 bakjes heb, waarop staat, gekookt en gepeld. Nu zit er nog wel een staartje aan.. betekend dat dat ik de darm er ook nog uit moet halen?
En kan ik ze nu wel meewokken nu ze al voorgekookt zijn, en zo ja, hoelang?
Ik hoop dat iemand mij kan helpen!!
xx
donderdag 9 september 2010 om 16:00
Je garnalen zijn al gekookt, dus je hoeft ze niet gaar te maken. Je doet ze nog wel in de pan, om de smaak van je eventuele saus in te laten trekken, en om ze op te warmen.
Ik zelf doe altijd eerst de garnalen in de pan, met kruiden en dergelijken (knoflook, gember, currypasta of iets dergelijks), en dan de groenten erbij.
Maak je maar geen zorgen over dat darmkanaal. Dat hoeft er niet eens uit (proef je niets van, ziet er alleen mooier uit). De staartjes kun je er af halen voor je ze in de pan doet, maar hoeft niet (vind ik wel makkelijker eten, vooral als ze straks onder de saus zitten).
al met al kun je met gepelde gekookte garnalen eigenlijk bijna niets verkeerd doen. (Alleen als je ze veel te lang op het vuur laat staan worden ze taai).
Succes
Ik zelf doe altijd eerst de garnalen in de pan, met kruiden en dergelijken (knoflook, gember, currypasta of iets dergelijks), en dan de groenten erbij.
Maak je maar geen zorgen over dat darmkanaal. Dat hoeft er niet eens uit (proef je niets van, ziet er alleen mooier uit). De staartjes kun je er af halen voor je ze in de pan doet, maar hoeft niet (vind ik wel makkelijker eten, vooral als ze straks onder de saus zitten).
al met al kun je met gepelde gekookte garnalen eigenlijk bijna niets verkeerd doen. (Alleen als je ze veel te lang op het vuur laat staan worden ze taai).
Succes
anoniem_75463 wijzigde dit bericht op 09-09-2010 16:01
Reden: spellen....
Reden: spellen....
% gewijzigd
