Eten
alle pijlers
Hapjes oud en nieuw
zondag 27 december 2015 om 16:00
Nu we kerst en de bijbehorende wat-zullen-we-eten-met-kersttopics weer achter ons hebben gelaten, kunnen we ons met hernieuwde paniek op oud en nieuw storten. Wat ga jij je gasten voorschotelen naast oliebollen en appelflappen?
Ik moet zelf iets hartigs meenemen naar een feestje en daar zijn ook nog beperkte opwarmcapaciteiten. Ik ben er dus nog niet uit. Jullie wel?
Ik moet zelf iets hartigs meenemen naar een feestje en daar zijn ook nog beperkte opwarmcapaciteiten. Ik ben er dus nog niet uit. Jullie wel?
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
zondag 27 december 2015 om 22:26
quote:the4ofus schreef op 27 december 2015 @ 21:52:
Wij doen sushi. Kun je ook nog meenemen. In ons geval wordt hij gewoon geleverd door de Japanner. Is voor 8 volwassenen. Voor de 6 kinderen maak ik iets anders. Vooraf nog wat Aziatische hapjes (gehaktballetjes, yakitori-satés, dim sum, thaïse soep....). Hier in België komen er geen oliebollen aan te pas Als dessert een kokosbavarois taart met mangoblokjes. en als er nou kinderen bij zitten die sushi ook lekker vinden?
Wij doen sushi. Kun je ook nog meenemen. In ons geval wordt hij gewoon geleverd door de Japanner. Is voor 8 volwassenen. Voor de 6 kinderen maak ik iets anders. Vooraf nog wat Aziatische hapjes (gehaktballetjes, yakitori-satés, dim sum, thaïse soep....). Hier in België komen er geen oliebollen aan te pas Als dessert een kokosbavarois taart met mangoblokjes. en als er nou kinderen bij zitten die sushi ook lekker vinden?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
zondag 27 december 2015 om 22:40
zondag 27 december 2015 om 22:43
zondag 27 december 2015 om 22:46
zondag 27 december 2015 om 22:48
quote:blijfgewoonbianca schreef op 27 december 2015 @ 22:46:
En in deze eeuw mensen wraps aanraden is net zoiets als iemand je in de jaren zestig, zeventig om tips zou hebben gevraagd en je zou " stukjes kaas, stukjes worst " gezegd hebben.
Ja nou weten we wel dat het niet hip is.
Gelukkig mogen smaken verschillen toch? Wat een gezeur zeg.
En in deze eeuw mensen wraps aanraden is net zoiets als iemand je in de jaren zestig, zeventig om tips zou hebben gevraagd en je zou " stukjes kaas, stukjes worst " gezegd hebben.
Ja nou weten we wel dat het niet hip is.
Gelukkig mogen smaken verschillen toch? Wat een gezeur zeg.
zondag 27 december 2015 om 23:05
quote:rosanna08 schreef op 27 december 2015 @ 22:26:
[...]
en als er nou kinderen bij zitten die sushi ook lekker vinden? Dan eten ze toch gewoon sushi? Ik heb er heel veel besteld. Dat zal geen probleem zijn. Maar 2 van de 6 kinderen zijn van mij en daarvan weet ik dat ze geen sushi lusten dus ik voorzie ook gewoon iets anders. Willen de andere 4 mee aan de sushi prima. Dan gaat het kindereten in de ijskast en eten we dat de dag erna wel op.
[...]
en als er nou kinderen bij zitten die sushi ook lekker vinden? Dan eten ze toch gewoon sushi? Ik heb er heel veel besteld. Dat zal geen probleem zijn. Maar 2 van de 6 kinderen zijn van mij en daarvan weet ik dat ze geen sushi lusten dus ik voorzie ook gewoon iets anders. Willen de andere 4 mee aan de sushi prima. Dan gaat het kindereten in de ijskast en eten we dat de dag erna wel op.
zondag 27 december 2015 om 23:13
quote:the4ofus schreef op 27 december 2015 @ 23:05:
[...]
Dan eten ze toch gewoon sushi? Ik heb er heel veel besteld. Dat zal geen probleem zijn. Maar 2 van de 6 kinderen zijn van mij en daarvan weet ik dat ze geen sushi lusten dus ik voorzie ook gewoon iets anders. Willen de andere 4 mee aan de sushi prima. Dan gaat het kindereten in de ijskast en eten we dat de dag erna wel op. oh super, het klonk namelijk alsof de sushi echt alleen voor de volwassenen was
[...]
Dan eten ze toch gewoon sushi? Ik heb er heel veel besteld. Dat zal geen probleem zijn. Maar 2 van de 6 kinderen zijn van mij en daarvan weet ik dat ze geen sushi lusten dus ik voorzie ook gewoon iets anders. Willen de andere 4 mee aan de sushi prima. Dan gaat het kindereten in de ijskast en eten we dat de dag erna wel op. oh super, het klonk namelijk alsof de sushi echt alleen voor de volwassenen was
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
zondag 27 december 2015 om 23:13
quote:gismo72 schreef op 27 december 2015 @ 22:48:
[...]
Ja nou weten we wel dat het niet hip is.
Gelukkig mogen smaken verschillen toch? Wat een gezeur zeg.
Nou ja, kijk. Natuurlijk verschillen smaken en maakt het niet uit of het hip is.
Maar als je in de afgelopen 10 jaar op een feestje kwam waar er zelf hapjes werden meegebracht, dan waren er 10 stellen met zalm/roomkaas wraps. De echte avonturier durfde het nog aan om de zalm te vervangen voor ham, kipfilet of nog extremer: tonijn.
Dus (alleen al) daarom zou ik het niet aanraden om dat mee te nemen naar een feest, maar eens een keer iets anders te verzinnen.
[...]
Ja nou weten we wel dat het niet hip is.
Gelukkig mogen smaken verschillen toch? Wat een gezeur zeg.
Nou ja, kijk. Natuurlijk verschillen smaken en maakt het niet uit of het hip is.
Maar als je in de afgelopen 10 jaar op een feestje kwam waar er zelf hapjes werden meegebracht, dan waren er 10 stellen met zalm/roomkaas wraps. De echte avonturier durfde het nog aan om de zalm te vervangen voor ham, kipfilet of nog extremer: tonijn.
Dus (alleen al) daarom zou ik het niet aanraden om dat mee te nemen naar een feest, maar eens een keer iets anders te verzinnen.
zondag 27 december 2015 om 23:18
quote:sabbaticalmeds schreef op 27 december 2015 @ 22:56:
Ik hou wel van hapjes zonder moderniteit. Bijvoorbeeld leverworst, kaas, zilveruitje. En een bak zoutjes voor de gezelligheid.
Ik ben fan van natte asperges in de ham gerold.
En salami of snijworst met augurk.
Of haring op roggebrood.
Met ui.
En zuur.
Ik hou wel van hapjes zonder moderniteit. Bijvoorbeeld leverworst, kaas, zilveruitje. En een bak zoutjes voor de gezelligheid.
Ik ben fan van natte asperges in de ham gerold.
En salami of snijworst met augurk.
Of haring op roggebrood.
Met ui.
En zuur.
zondag 27 december 2015 om 23:18
Een lekkere die wij gaan maken: wit brood zonder korst of bladerdeeg in muffinvormpjes doen, laagje groene pesto, bolletje mozzarella, 2 halfjes cherrytomaatje erbovenop, even in de oven zodat de mozzarella smelt (brood soort toast wordt/ bladerdeeg gaar) en jammie!!! Met kerst toevallig gezien bij iemand, en was heerlijk, makkelijk en toch weer eens wat anders!