Eten
alle pijlers
is deze vis nog goed?
donderdag 17 mei 2012 om 12:11
Fijnproevers eten sowieso geen pangasiusfilet. Het staat sowieso niet voor niets nooit op de kaart van een goed restaurant. Kijk wat Kassa zegt: http://kassa.vara.nl/tv/a ... -gaat-vis-testen/speel/1/
donderdag 17 mei 2012 om 12:53
quote:frizzy schreef op 17 mei 2012 @ 12:33:
[...]
Het gaat niet om de prijs, het gaat om het feit dat het ongezond is.
Dat het zo ongezond was, wist ik niet (tot die link van gisteren). Ik zal het in ieder geval niet zo snel weer kopen. Tilapia had hetzelfde probleem?
Zucht dat waren zo'n beetje de enige vissoorten die ik at, samen met tonijn.
[...]
Het gaat niet om de prijs, het gaat om het feit dat het ongezond is.
Dat het zo ongezond was, wist ik niet (tot die link van gisteren). Ik zal het in ieder geval niet zo snel weer kopen. Tilapia had hetzelfde probleem?
Zucht dat waren zo'n beetje de enige vissoorten die ik at, samen met tonijn.
donderdag 17 mei 2012 om 12:57
quote:elninjoo schreef op 17 mei 2012 @ 12:54:
Daarom is ie ook zo goedkoop, omdat ie onder slechte omstandigheden gekweekt wordt. Desalnietemin vind ik 'm niet slecht smaken (al vind ik zeetong uiteraard lekkerder )
En er behoorlijke giftige stoffen inzitten. Er zijn ook filmpjes te vinden van die kleine fishingponds vol antibiotica, daar wil je geen vis uit hebben hoor...
Tilapia is minder erg, maar ook niet gezond.
Daarom is ie ook zo goedkoop, omdat ie onder slechte omstandigheden gekweekt wordt. Desalnietemin vind ik 'm niet slecht smaken (al vind ik zeetong uiteraard lekkerder )
En er behoorlijke giftige stoffen inzitten. Er zijn ook filmpjes te vinden van die kleine fishingponds vol antibiotica, daar wil je geen vis uit hebben hoor...
Tilapia is minder erg, maar ook niet gezond.
donderdag 17 mei 2012 om 13:04
quote:elninjoo schreef op 17 mei 2012 @ 12:54:
Daarom is ie ook zo goedkoop, omdat ie onder slechte omstandigheden gekweekt wordt. Desalnietemin vind ik 'm niet slecht smaken (al vind ik zeetong uiteraard lekkerder )
Ik vind hem ook helemaal niet slecht smaken, vooral omdat ik niet zo dol ben op vis. Ik wil het toch af en toe eten voor mijn gezondheid (OEPS haha!). Tilapia en Pangasius vind ik lekker omdat ze niet zo naar vis smaken. Tonijn vind ik ook lekker.
Heb in het buitenland een keer 'Mero' gehad. Ik dacht dat het zeebaars was, maar volgens het woordenboek is het witte zaagbaars. Maar goed, zelf nog nooit gemaakt, ook geen idee of het duur is of niet.
Daarom is ie ook zo goedkoop, omdat ie onder slechte omstandigheden gekweekt wordt. Desalnietemin vind ik 'm niet slecht smaken (al vind ik zeetong uiteraard lekkerder )
Ik vind hem ook helemaal niet slecht smaken, vooral omdat ik niet zo dol ben op vis. Ik wil het toch af en toe eten voor mijn gezondheid (OEPS haha!). Tilapia en Pangasius vind ik lekker omdat ze niet zo naar vis smaken. Tonijn vind ik ook lekker.
Heb in het buitenland een keer 'Mero' gehad. Ik dacht dat het zeebaars was, maar volgens het woordenboek is het witte zaagbaars. Maar goed, zelf nog nooit gemaakt, ook geen idee of het duur is of niet.
vrijdag 18 mei 2012 om 08:13
vrijdag 18 mei 2012 om 09:22
quote:elninjoo schreef op 18 mei 2012 @ 08:26:
Vind 4 euro per portie eigenlijk wel vrij normaal. Bij goede biefstuk ben je dat ook kwijt voor 2 personen. Kabeljauw ook zoiets. Zeetong is pas duur: ca. 15 euro per vis! Dat eet ik dus ook niet zo vaak.
Pfff, dat geef ik er normaal echt niet aan uit. Maar ik eet dan ook vooral kipfilet en rundergehakt enzo
En pfff 15 euro per vis, het zal best lekker zijn hoor, maar daar begin ik niet aan. Onze beurs is niet zo ruim (helaas).
Vind 4 euro per portie eigenlijk wel vrij normaal. Bij goede biefstuk ben je dat ook kwijt voor 2 personen. Kabeljauw ook zoiets. Zeetong is pas duur: ca. 15 euro per vis! Dat eet ik dus ook niet zo vaak.
Pfff, dat geef ik er normaal echt niet aan uit. Maar ik eet dan ook vooral kipfilet en rundergehakt enzo
En pfff 15 euro per vis, het zal best lekker zijn hoor, maar daar begin ik niet aan. Onze beurs is niet zo ruim (helaas).