Eten
alle pijlers
Kokosnoot nog goed..?
vrijdag 10 februari 2012 om 15:45
Beste mensen,
Ik open zojuist een "verse" kokosnoot uit de supermarkt... Zo één waar nog wel sap in zit, maar... In plaats van een heerlijk zoetige bounty lucht komt mij een misselijk makende zure geur tegemoet Juk!
Nu moet ik eerlijk toegeven dat ik nog nooit eerder een kokosnoot heb geopend en dus ook geen idee heb of een kokosnoot eigenlijk wel naar bounty hoort te ruiken. Ook het vruchtvlees is niet echt stevig.. Maar eerder een beetje papperig zeg maar.
Zijn er hier kokosnotenexperts in the house die mij kunnen vertellen of dit zo hoort?
Alvast bedankt!
Ik open zojuist een "verse" kokosnoot uit de supermarkt... Zo één waar nog wel sap in zit, maar... In plaats van een heerlijk zoetige bounty lucht komt mij een misselijk makende zure geur tegemoet Juk!
Nu moet ik eerlijk toegeven dat ik nog nooit eerder een kokosnoot heb geopend en dus ook geen idee heb of een kokosnoot eigenlijk wel naar bounty hoort te ruiken. Ook het vruchtvlees is niet echt stevig.. Maar eerder een beetje papperig zeg maar.
Zijn er hier kokosnotenexperts in the house die mij kunnen vertellen of dit zo hoort?
Alvast bedankt!
vrijdag 10 februari 2012 om 16:38
vrijdag 10 februari 2012 om 19:07
quote:Beschuitje357 schreef op 10 februari 2012 @ 16:05:
[...]
Tsja dat is dus het volgende probleem... Heb ook nog nooit verse kokosnoot op
Hap geproefd... Smaakt zwaar ranzig!! Net zo zuur als het ruikt zeg maar...
Lijkt mij dat dat niet hoort toch?Verse kokosnoot vinden de meeste niet lekker, ook omdat ze het niet kennen. Het is een droge smaak, taai ook vind ik. Je moet ervan houden, en da's beslist anders dan van een Bounty-reep!
[...]
Tsja dat is dus het volgende probleem... Heb ook nog nooit verse kokosnoot op
Hap geproefd... Smaakt zwaar ranzig!! Net zo zuur als het ruikt zeg maar...
Lijkt mij dat dat niet hoort toch?Verse kokosnoot vinden de meeste niet lekker, ook omdat ze het niet kennen. Het is een droge smaak, taai ook vind ik. Je moet ervan houden, en da's beslist anders dan van een Bounty-reep!
vrijdag 10 februari 2012 om 19:10
quote:ceci_nest_pas_un_bal schreef op 10 februari 2012 @ 16:38:
Dat bedoel ik idd sitka, kokosmelk is wel degelijk een beetje zurig en is doorzichtig. Maar de kokosnoot van het plaatje ziet er ranzig uit en als het vruchtvlees zurig smaakt is het zeker niet goed meer. Kokosnootvlees is wel gewoon zoetig.Ik heb die tweede foto net pas gezien: die ziet er niet goed uit, nee. Het vruchtvlees vind ik heerlijk! Dat moet inderdaad wel zoet zijn.
Dat bedoel ik idd sitka, kokosmelk is wel degelijk een beetje zurig en is doorzichtig. Maar de kokosnoot van het plaatje ziet er ranzig uit en als het vruchtvlees zurig smaakt is het zeker niet goed meer. Kokosnootvlees is wel gewoon zoetig.Ik heb die tweede foto net pas gezien: die ziet er niet goed uit, nee. Het vruchtvlees vind ik heerlijk! Dat moet inderdaad wel zoet zijn.
vrijdag 10 februari 2012 om 21:09
Ik vond de eerste foto ook al niet erg aantrekkelijk... Ik eet regelmatig verse kokosnoot en dit klinkt niet goed. Het sap hoort niet zuur te zijn, het vruchtvlees mooi wit. Alleen het bovenste laagje is wat glad vanwege de kokosmelk die er tegenaan lag te klotsen. wat jij laat zien en beschrijft lijkt mij niet zoals de kokosnoot hoort te zijn.