Eten
alle pijlers
Lekker met lavas
maandag 7 juni 2010 om 21:41
Toen we hier twee jaar geleden kwamen wonen, stond er in het kruidentuintje een lief lavasplantje. Leuk, daar weet ik wel wat mee: lekker in soep, lekker bij sommige soorten vis.
Het lieve lavasje voelt zich kennelijk erg thuis, want dit jaar is ie - nu al - uitgegroeid tot een struik van anderhalve meter hoog bij 75 cm.
Da's een hoop soep, die ik daarmee kan maken.
Maar zoveel soep wil ik niet. En ik hou niet van eten weggooien of laten bederven als het niet nodig is, dus bij deze wil ik graag advies:
In welke recepten gebruiken jullie lavas? Waar is het nou echt lekker bij?
Het lieve lavasje voelt zich kennelijk erg thuis, want dit jaar is ie - nu al - uitgegroeid tot een struik van anderhalve meter hoog bij 75 cm.
Da's een hoop soep, die ik daarmee kan maken.
Maar zoveel soep wil ik niet. En ik hou niet van eten weggooien of laten bederven als het niet nodig is, dus bij deze wil ik graag advies:
In welke recepten gebruiken jullie lavas? Waar is het nou echt lekker bij?
dinsdag 8 juni 2010 om 11:30
Geweldig Tila een kruidenstekkenruil-meet. Dat doen we. Ik zall je iig mijn emailadres geven, dat is mylenevalerie@hotmail.com.
Hopelijk zijn mijn kruiden dan ook genoeg gegroeid om te halveren.
Hopelijk zijn mijn kruiden dan ook genoeg gegroeid om te halveren.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 8 juni 2010 om 18:42
maandag 21 juni 2010 om 16:37
Ik heb de bloemtoppen er uit geknipt (ik zit niet te wachten op een tuin vollavas) en de meest opdringerige takken eraf gesnoeid.
Ik heb nu dus nog steeds een hele grote plant, maar ook twee chinees-dozen vol keurig geselecteerde, gewassen, gedroogde en gehakte lavas in de vriezer.
Ik denk dat als ik de hele plant snoei, en echt alleen de allermooiste blaadjes gebruik, ik nog zo 6 van die bakken zou kunnen vullen
Ik heb nu dus nog steeds een hele grote plant, maar ook twee chinees-dozen vol keurig geselecteerde, gewassen, gedroogde en gehakte lavas in de vriezer.
Ik denk dat als ik de hele plant snoei, en echt alleen de allermooiste blaadjes gebruik, ik nog zo 6 van die bakken zou kunnen vullen
