Mini taartvorm

27-06-2010 16:25 11 berichten
Alle reacties Link kopieren
Van de week mini taartvormen gekocht, zoals deze :







Iemand een lekker recept?
Alle reacties Link kopieren
Goddelijke taartentopic en dan de hoeveelheid halveren?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Zijn het niet meer quichevormpjes?
Alle reacties Link kopieren
Dat zijn geen taartvormen, maar pasteivormen. Je eet het gerecht warm uit de vorm.



Je bekleedt de vorm met bladerdeeg en vult hem met een willekeurig mengsel van groenten, (gaar) vlees en kruiden. Afdekken met bladerdeeg en in de oven.
oh that purrrrrrrrrfect feeling
Alle reacties Link kopieren
Een echte pastei heeft vaak geen deegbodem, alleen een deksel. Steak and kidneypie bijvoorbeeld, of om het eten welke andere stevige stoofpot, dakje van bladerdeeg erover heen en dan bakken.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ze zelf niet maar het lijkt mij zo onhandig omdat je en een taart en een quiche er niet mooi uit kan scheppen.



Taarten maak ik eigenlijk niet maar quiches maak ik in een rvs taart vorm. Dan kan je de zijkant even openen, even checken en desnoods weer even in de ovn zetten.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
De site van Koopmans heeft misschien wel zoiets staan.
Alle reacties Link kopieren
Op de website van Le Creuset staat een lekkere vijgentaart.
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor, gevonden alleen wel voor kerst...



Voor de kleine vormen met geitenkaas en madarijn.
Alle reacties Link kopieren
Oo zag vandeweek bij smaken verschillen (volgens mij?) dat iemand tarte tatin maakte in die kleine vormpjes. Leek me zo lekker. Voor recept zou je even moeten googlen, weet ik niet meer uit mijn hoofd...
Alle reacties Link kopieren
quote:Poezewoes schreef op 27 juni 2010 @ 16:54:



Je bekleedt de vorm met bladerdeeg en vult hem met een willekeurig mengsel van groenten, (gaar) vlees en kruiden. Afdekken met bladerdeeg en in de oven. [/fgcolor]Wordt dat bladerdeeg dan geen drassige, kleffe bende.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven