Eten
alle pijlers
Monstercookies recept VS
dinsdag 17 juli 2012 om 11:03
Toen ik in de VS woonde bakte mijn gastmoeder altijd overheerlijke koekjes, candybars van ricecrispy en cupcakes. Een van mijn favorieten waren onderstaande 'monstercookies' met m&m's.
De koekjes bleven altijd heerlijk zacht en smeuïg.
Hier is een recept. Er zijn nog veel meer varianten.
Weet iemand hoe je deze kunt maken, welke ingrediënten je nodig hebt. Met de Amerikaanse recepten kan ik niet zoveel, de maten en de verhoudingen en van sommige ingrediënten weet ik niet of ze hier te krijgen zijn en hoe ik ze kan vervangen. Ik hoor het graag.
De koekjes bleven altijd heerlijk zacht en smeuïg.
Hier is een recept. Er zijn nog veel meer varianten.
Weet iemand hoe je deze kunt maken, welke ingrediënten je nodig hebt. Met de Amerikaanse recepten kan ik niet zoveel, de maten en de verhoudingen en van sommige ingrediënten weet ik niet of ze hier te krijgen zijn en hoe ik ze kan vervangen. Ik hoor het graag.
Here I am - now what are your other two wishes...
dinsdag 17 juli 2012 om 11:06
http://eten-en-drinken.in ... ocolate-chip-cookies.html
dinsdag 17 juli 2012 om 11:33
quote:copywrong schreef op 17 juli 2012 @ 11:30:
150 gr bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram MOkay! Dat zal hem zijn, bedankt! Zeker ook nog boter erbij. Dan ook iets van 150 gram? en 2 eieren?
150 gr bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram MOkay! Dat zal hem zijn, bedankt! Zeker ook nog boter erbij. Dan ook iets van 150 gram? en 2 eieren?
Here I am - now what are your other two wishes...
dinsdag 17 juli 2012 om 11:35
150 gr bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram Mm's
75 gram ongezouten pinda's
100 gram chocolade, in stukjes gehakt, puur of melk maakt niet uit
Samen met 90 gram gesmolten roomboter, 1 ei.
Balletjes maken, platslaan, 13 min. 180 graden .
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram Mm's
75 gram ongezouten pinda's
100 gram chocolade, in stukjes gehakt, puur of melk maakt niet uit
Samen met 90 gram gesmolten roomboter, 1 ei.
Balletjes maken, platslaan, 13 min. 180 graden .
dinsdag 17 juli 2012 om 11:36
quote:copywrong schreef op 17 juli 2012 @ 11:35:
150 gr bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram Mm's
75 gram ongezouten pinda's
100 gram chocolade, in stukjes gehakt, puur of melk maakt niet uit
Samen met 90 gram gesmolten roomboter, 1 ei.
Balletjes maken, platslaan, 13 min. 180 graden .Perfect!! Bedankt hoor. Ga vandaag gelijk proberen
!
150 gr bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
75 gram havermout
80 gram witte basterdsuiker (of kristalsuiker)
80 gram rietsuiker (of bruine basterdsuiker)
100 gram Mm's
75 gram ongezouten pinda's
100 gram chocolade, in stukjes gehakt, puur of melk maakt niet uit
Samen met 90 gram gesmolten roomboter, 1 ei.
Balletjes maken, platslaan, 13 min. 180 graden .Perfect!! Bedankt hoor. Ga vandaag gelijk proberen
!
Here I am - now what are your other two wishes...
maandag 30 juli 2012 om 15:56
Hallo copywrong, ik hoop dat je deze reactie nog leest.
Met jouw recept en verhoudingen zijn de koekjes super gelukt.
In een tweede variant heb ik smarties door het beslag gedaan (i.p.v. de mm's) en donkere chocolade vervangen voor witte chocolade en ook nog twee eetlepels pindakaas. En dan wat minder boter. Ik kon me herinneren dat mijn gastmoeder er ook pindakaas door deed. Op de gok dus twee eetlepels.
In deze variant vond ik ze nog veel lekkerder
Met jouw recept en verhoudingen zijn de koekjes super gelukt.
In een tweede variant heb ik smarties door het beslag gedaan (i.p.v. de mm's) en donkere chocolade vervangen voor witte chocolade en ook nog twee eetlepels pindakaas. En dan wat minder boter. Ik kon me herinneren dat mijn gastmoeder er ook pindakaas door deed. Op de gok dus twee eetlepels.
In deze variant vond ik ze nog veel lekkerder
Here I am - now what are your other two wishes...