Eten
alle pijlers
raar voedsel
donderdag 10 mei 2012 om 22:15
quote:reizigster2004 schreef op 10 mei 2012 @ 22:12:
Ja, ik vond het ook wel raar hoor, maar ja, wanneer heb je nou de kans om walvis te eten. Maar ik zou het niet nog een keer doen, 1x is wel genoeg. Wil nog wel een keer rendier proeven, komende zomer, gelukkig zijn die niet zo zeldzaam.Manllief gaat eens per jaar naar Finland, daar eten ze veel rendiervlees, ik heb nog één blikje rendierpaté in de kast, lijkt een beetje op de wildpaté die je in Frankrijk koopt.
Ja, ik vond het ook wel raar hoor, maar ja, wanneer heb je nou de kans om walvis te eten. Maar ik zou het niet nog een keer doen, 1x is wel genoeg. Wil nog wel een keer rendier proeven, komende zomer, gelukkig zijn die niet zo zeldzaam.Manllief gaat eens per jaar naar Finland, daar eten ze veel rendiervlees, ik heb nog één blikje rendierpaté in de kast, lijkt een beetje op de wildpaté die je in Frankrijk koopt.
verba volant, scripta manent.
donderdag 10 mei 2012 om 22:16
Dat had ik ook met foie gras. Ik kreeg het voorgeschoteld in een sterrenrestaurant. Aan de ene kant vond ik het ethisch gezien niet kunnen, aan de andere kant wilde ik toch ook wel graag weten hoe het smaakte en dat was de uitgelezen kans (het lag al op mijn bord).
Was echt ontzettend sterk. Snap nou nog minder waarom het zo'n delicatesse is.
Was echt ontzettend sterk. Snap nou nog minder waarom het zo'n delicatesse is.
donderdag 10 mei 2012 om 22:16
Het vreemdste wat ik gegeten heb is cavia. Dat was in Ecuador, daar worden ze gehouden voor het vlees.
Ik wil nog steeds een keertje sprinkhaan proberen. Omdat ik van verschillende mensen heb gehoord, dat dat eigenlijk best lekker is. Ik vind het alleen wel een eng idee. Maar ben nog steeds van plan om als ik de kans krijg dus op zijn minst te proeven.
Ik wil nog steeds een keertje sprinkhaan proberen. Omdat ik van verschillende mensen heb gehoord, dat dat eigenlijk best lekker is. Ik vind het alleen wel een eng idee. Maar ben nog steeds van plan om als ik de kans krijg dus op zijn minst te proeven.
donderdag 10 mei 2012 om 22:25
Gefrituurde rupsen in Zambia. Is daar een delicatesse, worden gedroogd verkocht, moeten eerst een paar uur weken, en dan worden ze met heel veel zout gefrituurd. Eerste bite was wel ok, gewoon knapperig en zout, maar de nasmaak, echt waar, zo smerig! En ik kreeg het echt het eerste uur ook niet uit mn mond, bleh!
donderdag 10 mei 2012 om 22:28
quote:Superhuisvrouw schreef op 10 mei 2012 @ 22:02:
[...]
Oei dat is een rat :puke:
Een muskusrat om exact te zijn.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Muskusrat
[...]
Oei dat is een rat :puke:
Een muskusrat om exact te zijn.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Muskusrat
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"
donderdag 10 mei 2012 om 22:33
gefrituurde sprinkhaan (Thailand)
gefrituurde bamboeworm (Thailand)
levende larve (Peru)
slang (China)
kwal (Singapore)
zeekomkommer (Maleisie)
Slang vind ik hiervan absoluut het lekkerst (was gebakken) meest goor vond ik kwal en zeekomkommer vanwege de structuur: kwal taaiig en zeekomkommer kraakbeenachtig.
De gefrituurde insecten vond ik prima van smaak, alleen de harde stukjes van de sprinkhaan vond ik net ff wat minder. De levende larve vond ik wel 'n uitdaging en ook wel 'n beetje eng, maar de smaak was 'n beetje tamme kastanje-achtig.
gefrituurde bamboeworm (Thailand)
levende larve (Peru)
slang (China)
kwal (Singapore)
zeekomkommer (Maleisie)
Slang vind ik hiervan absoluut het lekkerst (was gebakken) meest goor vond ik kwal en zeekomkommer vanwege de structuur: kwal taaiig en zeekomkommer kraakbeenachtig.
De gefrituurde insecten vond ik prima van smaak, alleen de harde stukjes van de sprinkhaan vond ik net ff wat minder. De levende larve vond ik wel 'n uitdaging en ook wel 'n beetje eng, maar de smaak was 'n beetje tamme kastanje-achtig.
donderdag 10 mei 2012 om 22:54
Kangaroe, sprinkhaan, koeienhart, geitenmaag, cactus, leguaan.
Vond het allemaal best te pruimen. Leguaan is hier de gewoonste zaak van de wereld en was best nieuwsgierig naar de smaak. De eerste keer wel vriendelijk verzocht het beest onherkenbaar klaar te maken, nou ik heb nog nooit zo'n lekkere gestoofde kip gegeten als die dag. Inmiddels eet ik met smaak leguanensoep. Waar gewoon stukken van het beest in drijven en je zelf het vel af moet trekken. Heerlijk!!!
Vond het allemaal best te pruimen. Leguaan is hier de gewoonste zaak van de wereld en was best nieuwsgierig naar de smaak. De eerste keer wel vriendelijk verzocht het beest onherkenbaar klaar te maken, nou ik heb nog nooit zo'n lekkere gestoofde kip gegeten als die dag. Inmiddels eet ik met smaak leguanensoep. Waar gewoon stukken van het beest in drijven en je zelf het vel af moet trekken. Heerlijk!!!
vrijdag 11 mei 2012 om 06:50
quote:Caro_22 schreef op 10 mei 2012 @ 23:13:
Die zeekomkommer klinkt echt heel vies. Krijg je dan geen spontaan kotsreflex met zo'n structuur in je mond?ja, ik vond 't idd heel goor, maar was wel lachen hoor, zit je daar met 'n stel mensen te hotpotten met allemaal van die ondefinieerbare ingredienten en elke hap en 't gezicht wat er bij getrokken wordt is weer 'n verrassing (na afloop nog langs de Mac geweest voor wat maagvulling )
Die zeekomkommer klinkt echt heel vies. Krijg je dan geen spontaan kotsreflex met zo'n structuur in je mond?ja, ik vond 't idd heel goor, maar was wel lachen hoor, zit je daar met 'n stel mensen te hotpotten met allemaal van die ondefinieerbare ingredienten en elke hap en 't gezicht wat er bij getrokken wordt is weer 'n verrassing (na afloop nog langs de Mac geweest voor wat maagvulling )
vrijdag 11 mei 2012 om 08:38
6 maanden door azie gereisd en heel veel voorbij zien komen (wij snacken chips, daar snacken ze gefrituurde torretjes ed), envanalles aan stokjes geregen maar niets 'raars' durven nemen (dat ik weet dan).
Wel 1x bij de lokale Sligro een meelwormn op. Smaakte eigenlijk nergens naar.
Afgelopen weekend was ik in schotland en heb heel wijselijk (al vind ik dat zelf) de 'black pudding' en Haggis vermeden (oftewel bloedworst en ingewanden stoofpot) Brrrrrrr.
Wel 1x bij de lokale Sligro een meelwormn op. Smaakte eigenlijk nergens naar.
Afgelopen weekend was ik in schotland en heb heel wijselijk (al vind ik dat zelf) de 'black pudding' en Haggis vermeden (oftewel bloedworst en ingewanden stoofpot) Brrrrrrr.
Op een dag word je wakker en besef je dat er geen tijd meer is om te doen wat je altijd al wilde doen. Doe het nu!
