Eten
alle pijlers
Viva di Pizza
maandag 1 maart 2010 om 09:56
Hoi wat doen jullie allemaal op de pizza bodem?
Alvast een aftrappertje:
Wingless Chickenwings Pizza
Kruid 2 kipfiletjes met een pittige kruidenmix., braadt de kip in reepjes in een koekenpan.
Smelt ca. 50 gram boter in een pannetje, meng dit met 125 ml. (1/2 cup) tomatensaus, 2 eetlepels hot sauce en 1 eetlepel worchester sauce.
Doe de kipfiletreepjes in het pannetje met botersaus en meng goed.
Verspreid de kipfilet over de pizza bodems (2 kleintjes, ik weet niet zo goed meer wat er op de NL markt te koop is).
Doe er geraspte kaas naar smaak overheen, dan wat blauwe kaas en wat lente ui er overheen en voor ca. 15 minuten in de oven (ligt aan die bodum, kan per bodum verschillen.
Ik ben niet zo'n pizza eter. Vind ze eigenlijk alleen maar lekker als we ze zelf maken of in NL vd Pizzeria. Maar deze vind ik erg lekker.
Soms gooien we ook pizza op de bbq. Krijg je zo'n lekker rokerig smaakje.
Ben benieuwd naar meer recepten...
Alvast een aftrappertje:
Wingless Chickenwings Pizza
Kruid 2 kipfiletjes met een pittige kruidenmix., braadt de kip in reepjes in een koekenpan.
Smelt ca. 50 gram boter in een pannetje, meng dit met 125 ml. (1/2 cup) tomatensaus, 2 eetlepels hot sauce en 1 eetlepel worchester sauce.
Doe de kipfiletreepjes in het pannetje met botersaus en meng goed.
Verspreid de kipfilet over de pizza bodems (2 kleintjes, ik weet niet zo goed meer wat er op de NL markt te koop is).
Doe er geraspte kaas naar smaak overheen, dan wat blauwe kaas en wat lente ui er overheen en voor ca. 15 minuten in de oven (ligt aan die bodum, kan per bodum verschillen.
Ik ben niet zo'n pizza eter. Vind ze eigenlijk alleen maar lekker als we ze zelf maken of in NL vd Pizzeria. Maar deze vind ik erg lekker.
Soms gooien we ook pizza op de bbq. Krijg je zo'n lekker rokerig smaakje.
Ben benieuwd naar meer recepten...
Je moet in feite gewoon niet te diep nadenken en dan klopt alles. (Herman Finkers)
maandag 1 maart 2010 om 10:26
Wij eten iedere zaterdag, vaste prik, zelfgemaakte pizza. Dit zijn onze favorieten:
Tomatensaus, mozzarella, plakken gebakken aubergine, dun gesneden rode uiringen en parmezaanse kaas.
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rode ui en mascapone.
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, kalamataolijven en kappertjes.
Tomatensaus, mozzarella, geroosterde rode paprika en geitenkaas.
Tomatensaus, mozzarella, plakken gebakken aubergine, dun gesneden rode uiringen en parmezaanse kaas.
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rode ui en mascapone.
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, kalamataolijven en kappertjes.
Tomatensaus, mozzarella, geroosterde rode paprika en geitenkaas.
maandag 1 maart 2010 om 10:55
hmmm lekker zelfgemaakte pizza. Eten wij morgen ook.
Ik beleg ze bijna altijd met:
zelfgemaakt tomatensausje, ham, salami, artisjokharten gewone kaas en mozarella. Heeeeerlijk.
Ik vind een ei trouwens ook erg lekker op pizza. Of geitenkaas. Ik ben wel een beetje kieskeurig trouwens want vis, paprika of champignons vind ik niet lekker op mijn pizza.
De lekkerste eet ik trouwens bij mijn ouders in de plaatselijke pizzeria in Italie.
Ik beleg ze bijna altijd met:
zelfgemaakt tomatensausje, ham, salami, artisjokharten gewone kaas en mozarella. Heeeeerlijk.
Ik vind een ei trouwens ook erg lekker op pizza. Of geitenkaas. Ik ben wel een beetje kieskeurig trouwens want vis, paprika of champignons vind ik niet lekker op mijn pizza.
De lekkerste eet ik trouwens bij mijn ouders in de plaatselijke pizzeria in Italie.
maandag 1 maart 2010 om 10:57
quote:dangeensuus schreef op 01 maart 2010 @ 10:34:
even een totaal onbenullige vraag tussendoor maar waarom heb je gekruide kipfilet vertaalt naar vleugel loze kippenvleugels????
Nee hoor helemaal niet onbenullig.
Het is een variant op chickenwings. Dezelfde saus en dus smaak. Vandaar, dit recept komt van een kookprogramma hier in Canada op de buis (weet niet meer welk) en het werd zo genoemd.
even een totaal onbenullige vraag tussendoor maar waarom heb je gekruide kipfilet vertaalt naar vleugel loze kippenvleugels????
Nee hoor helemaal niet onbenullig.
Het is een variant op chickenwings. Dezelfde saus en dus smaak. Vandaar, dit recept komt van een kookprogramma hier in Canada op de buis (weet niet meer welk) en het werd zo genoemd.
anoniem_55660 wijzigde dit bericht op 01-03-2010 11:14
Reden: type foutje, tja 't is nacht hier he
Reden: type foutje, tja 't is nacht hier he
% gewijzigd
Je moet in feite gewoon niet te diep nadenken en dan klopt alles. (Herman Finkers)
maandag 1 maart 2010 om 11:16
maandag 1 maart 2010 om 11:24
mijn zelfgemaakte pizza's lukken meestal niet. Ik vind de bodem láááng niet zo lekker als van de pizzaria. Hard aan de randen en zompig aan de binnenkant. Ik denk wel eens aan zo'n pizzasteen voor in de oven. Dat bootst een echte pizzaoven wat meer na.
Ik hou van heeeele simpele pizza's: mozzarella en verse champignons, verder niets aub.
Ik hou van heeeele simpele pizza's: mozzarella en verse champignons, verder niets aub.
maandag 1 maart 2010 om 11:54
favoriet: tomatensaus, kaas, salami + evt. ham, ui, champignons en spaanse pepertjes.
bij een italiaan thuis eens gegeten, matig belegd zoals Age schrijft met parmaham, wat kaas en aan het eind rucola erop, vond het verrassend lekker en haal die wel eens in het koelvak bij C1000 (wel 9 euro, maar heerlijk).
bij een italiaan thuis eens gegeten, matig belegd zoals Age schrijft met parmaham, wat kaas en aan het eind rucola erop, vond het verrassend lekker en haal die wel eens in het koelvak bij C1000 (wel 9 euro, maar heerlijk).
maandag 1 maart 2010 om 12:17
