Eten
alle pijlers
Vrekwaardig eten
woensdag 11 mei 2011 om 15:57
In het vrekkentopic op de geldpeiler waren we ook aan het babbelen over lekker en goedkoop eten en vooral eten met wat je nog in de voorraadkast en de vriezer hebt. Zelf maken ipv kant en klaar en zo min mogelijk eten weggooien.
Ik ben zelf noodgedwongen aan het vrekken/consuminderen maar ben ook een keukenprinses en probeer eigenlijk over het algemeen maaltijden van tussen de 1,- en 2,- euro per persoon te maken. Ik koop zelden kant en klaar en probeer zo min mogelijk eten weg te gooien.
Dit topic wil ik graag gebruiken voor het plaatsen van recepten en het aangeven wat je hebt gegeten. Maar je kunt ook aangeven wat je nog in huis hebt en vragen om ideeen zodat je geen extra boodschappen hoeft te doen.
Het zou wel leuk zijn als het een heel klein beetje culinair blijft en als je uit eigen ervaring (en niet van google) post. Niets bijzonders en eenvoudige maaltijden zijn helemaal prima (want heel lekker). Maar een boterham met gebakken ei kan iedereen verzinnen en is geen volledige maaltijd. En zakjes sate uit de diepvries van de Aldi is geen koken
Ik ben zelf noodgedwongen aan het vrekken/consuminderen maar ben ook een keukenprinses en probeer eigenlijk over het algemeen maaltijden van tussen de 1,- en 2,- euro per persoon te maken. Ik koop zelden kant en klaar en probeer zo min mogelijk eten weg te gooien.
Dit topic wil ik graag gebruiken voor het plaatsen van recepten en het aangeven wat je hebt gegeten. Maar je kunt ook aangeven wat je nog in huis hebt en vragen om ideeen zodat je geen extra boodschappen hoeft te doen.
Het zou wel leuk zijn als het een heel klein beetje culinair blijft en als je uit eigen ervaring (en niet van google) post. Niets bijzonders en eenvoudige maaltijden zijn helemaal prima (want heel lekker). Maar een boterham met gebakken ei kan iedereen verzinnen en is geen volledige maaltijd. En zakjes sate uit de diepvries van de Aldi is geen koken
zaterdag 14 mei 2011 om 15:39
zaterdag 14 mei 2011 om 15:52
Wat een leuk topic! Ik moet van mezelf echt meer gaan vrekken, maar ik ben er niet zo goed in! Heb na het lezen van dit topic mezelf eens even streng toegesproken en ik ga gezellig mee-vrekken. Ik moet namelijk echt nodig mijn spaarrekening weer aanvullen na een kleine koopexplosie. heb me voorgenomen om extra goed op te letten en ook met boodschappen. Ik kan zelf nog niet zoveel bijdragen, maar vooral meelezen en zodra ik wat heb ga ik ook meedoen hoor!
zaterdag 14 mei 2011 om 16:04
Hiltje, netjes gedaan hoor voor 16 zoveel ! ik doe het je niet gauw na, dat betreft wat je zei over veel koken en vers koken.... haha zo ben ik ook, ik eet voor 2 omdat ik al een lantaarnpaal ben en van veel en lekker eten houd, Bougondier ?
Gisteren voor 12 euro aan boodschappen uitgegeven, daar zaten ook basis dingen tussen een zak pasta, net knofklook en uien. en een wasmiddel ( ik was extra door mijn arme caviaatje), een fles huiswijn en knaagstengels voor de beestjes bij.
Vanavond eet ik dan ook pasta met spersiebonen en italiaanse roerbakmix uit de wok. Ik had nog een visje in de koelkast, vis en ei eet ik wel, behalve vlees dus.
Nogmaals ik houd van lekker en veel en pittig eten.
Gisteren had ik rijst met roerbakgroenten deels zelf gesneden en 1 zakje uit de reclame erbij. Ik had er ene gekookt eitje naast.
Morgen eet ik spaghettie, maar dan eet ik bij mijn beste vriend en dan delen we de kosten, komt ook een wijntje bij kijken etc...
Oja... ik rook niet, en ik houd ook niet van geld uitgeven aan kleding, ben simpel daarin. Wel geef ik mijn laatste centen uit aan mijn 2 beessies, die gaan voor! Ik heb nu even voor 3 weken een extra behoorlijk hoge rekening voor mij dan, vanwegen een zieke Cavia, aLs dat straks weg valdt kan ik wat extrá's doen. Ik leef verders ook bewust, mar mennnn wat is het soms toch pittig met al die prijzen.
Oh... Vraagje... gaan jullie ook naar de markt ? en gaan jullie voor het brood tegen sluitingstijd ? dan is nlk het brood voor de halve prijs TIP!!!
Gisteren voor 12 euro aan boodschappen uitgegeven, daar zaten ook basis dingen tussen een zak pasta, net knofklook en uien. en een wasmiddel ( ik was extra door mijn arme caviaatje), een fles huiswijn en knaagstengels voor de beestjes bij.
Vanavond eet ik dan ook pasta met spersiebonen en italiaanse roerbakmix uit de wok. Ik had nog een visje in de koelkast, vis en ei eet ik wel, behalve vlees dus.
Nogmaals ik houd van lekker en veel en pittig eten.
Gisteren had ik rijst met roerbakgroenten deels zelf gesneden en 1 zakje uit de reclame erbij. Ik had er ene gekookt eitje naast.
Morgen eet ik spaghettie, maar dan eet ik bij mijn beste vriend en dan delen we de kosten, komt ook een wijntje bij kijken etc...
Oja... ik rook niet, en ik houd ook niet van geld uitgeven aan kleding, ben simpel daarin. Wel geef ik mijn laatste centen uit aan mijn 2 beessies, die gaan voor! Ik heb nu even voor 3 weken een extra behoorlijk hoge rekening voor mij dan, vanwegen een zieke Cavia, aLs dat straks weg valdt kan ik wat extrá's doen. Ik leef verders ook bewust, mar mennnn wat is het soms toch pittig met al die prijzen.
Oh... Vraagje... gaan jullie ook naar de markt ? en gaan jullie voor het brood tegen sluitingstijd ? dan is nlk het brood voor de halve prijs TIP!!!
zaterdag 14 mei 2011 om 16:07
Ik let ook op de aanbiedingen en heb het geluk dat bijna alle supers in de buurt zijn maar heb steeds meer moeite om met 60 eup week zit eerder aan de 80 eu
[3pers ik zoon 25 dochter 18]
rondtekomen
ik red het bijna niet
en ik en kinderen willen graag 1x p2 weken kogelbiefstuk eten die haal ik bij de slager in de aanbieding bv 3 voor 7 eu
ik red t niet om zuiniger in te kopen wat doe ik verkeerd??
lees alle aanbiedigen maar alles is zoooooo duur.
pasta saus maak ik altijd voor 4 x dus das goedkoop
[3pers ik zoon 25 dochter 18]
rondtekomen
ik red het bijna niet
en ik en kinderen willen graag 1x p2 weken kogelbiefstuk eten die haal ik bij de slager in de aanbieding bv 3 voor 7 eu
ik red t niet om zuiniger in te kopen wat doe ik verkeerd??
lees alle aanbiedigen maar alles is zoooooo duur.
pasta saus maak ik altijd voor 4 x dus das goedkoop
zaterdag 14 mei 2011 om 16:12
Rainbow01, ik snap jen point, volgens mij doe je niets verkeerd, athans ik doe net zo... ik vind het ook moeilijk, ik kijk wel naar de reclame producten maar dan nog, douchgel, wasmiddel, afwasmiddel, wc papier, lunch en ontbijtdingen ??? ik kan het ook niet met 16 euro voor een week uithouden., nu moet ik zeggen dat ik gelukkig en geprezen ben een budget voor 70 eute hebben per week, wel inc. wasmiddel, schoonmaakmiddel en dieren.
zaterdag 14 mei 2011 om 17:13
Rainbow,
Ik denk eigenlijk dat 60,- per week met 3 'volwassenen' gewoonweg niet te doen is. Dat is 20,- per persoon en als je daar ook toiletpapier en wasmiddel voor moet kopen is er eerlijk gezegd nauwelijks van te leven. Dan wordt het heel erg karig.
Voedsel/boodschappen is de afgelopen 3 maanden ook echt fors duurder geworden, dus dat het voorheen voor 60,- lukte en je nu naar 80,- moet is niet zo gek.
Als je die 80,- wel kunt uitgeven zonder in de schulden te komen, dan zou ik dat lekker doen en je niet meer rot voelen.
Maar als dat echt echt echt niet gaat, dan wil ik wel met je meedenken om het toch voor die 60,- per week te proberen..
Ik ken wel wat blogs van mensen die echt heeeel goedkoop eten, inderdaad voor ongeveer 20,- per week pp.
Dan komt die kogelbiefstuk wel als eerste te vervallen, helaas.
Ik denk eigenlijk dat 60,- per week met 3 'volwassenen' gewoonweg niet te doen is. Dat is 20,- per persoon en als je daar ook toiletpapier en wasmiddel voor moet kopen is er eerlijk gezegd nauwelijks van te leven. Dan wordt het heel erg karig.
Voedsel/boodschappen is de afgelopen 3 maanden ook echt fors duurder geworden, dus dat het voorheen voor 60,- lukte en je nu naar 80,- moet is niet zo gek.
Als je die 80,- wel kunt uitgeven zonder in de schulden te komen, dan zou ik dat lekker doen en je niet meer rot voelen.
Maar als dat echt echt echt niet gaat, dan wil ik wel met je meedenken om het toch voor die 60,- per week te proberen..
Ik ken wel wat blogs van mensen die echt heeeel goedkoop eten, inderdaad voor ongeveer 20,- per week pp.
Dan komt die kogelbiefstuk wel als eerste te vervallen, helaas.
zaterdag 14 mei 2011 om 17:13
Leuk topic dit, ga het in de gaten houden. Ik ben een ramp met geld en ik geef gewoon te veel uit aan de boodschappen. Net nog naar de winkel geweest voor wat vergeten dingetjes en zo weer een dikke 25 euro verder... Zucht.
(Oh, en je eigen wraps bakken, geweldig! Zou ik dus nooit opgekomen zijn, terwijl we dat best vaak eten!)
(Oh, en je eigen wraps bakken, geweldig! Zou ik dus nooit opgekomen zijn, terwijl we dat best vaak eten!)
zaterdag 14 mei 2011 om 17:31
Prei is goedkoop, dus ovenschotel met prei, rijst en gehakt wordt hier vaak gegeten.
Witlof is goedkoop. Witlof roerbakken is heel lekker.
Witlof in de oven met ham en kaas ook.
Nasi Goreng, bami goreng zijn goedkoop en lekker.
Kip met bot er in is vaak erg goedkoop. Vanavond eten we chickenwings uit de oven.
Witlof is goedkoop. Witlof roerbakken is heel lekker.
Witlof in de oven met ham en kaas ook.
Nasi Goreng, bami goreng zijn goedkoop en lekker.
Kip met bot er in is vaak erg goedkoop. Vanavond eten we chickenwings uit de oven.
zaterdag 14 mei 2011 om 17:37
Gisteren roergebakken varkensreepjes met een bos lenteui en een puntpaprika. Met ketjap, knoflook en vijfkruidenpoeder.
Dat met rijst.
Het vlees was 2 euro, de lenteui1 euro de paprika 90 cent.
Rijst geen idee 2 euro voor een kilo geloof ik, maar geen idee hoeveel je p.p. nodig hebt.
We hebben er met z'n tweeen van gegeten. En er is een portie overgebleven rijst de vriezer in gegaan.
Dat met rijst.
Het vlees was 2 euro, de lenteui1 euro de paprika 90 cent.
Rijst geen idee 2 euro voor een kilo geloof ik, maar geen idee hoeveel je p.p. nodig hebt.
We hebben er met z'n tweeen van gegeten. En er is een portie overgebleven rijst de vriezer in gegaan.
zaterdag 14 mei 2011 om 17:39
Wat ik ook nooit koop is gemarineerd vlees, vlees in stukjes/blokjes of aan spiesjes.
Ten eerste vind ik de marinade gewoon niet lekker. En ten tweede is het veel veel goedkoper (en verser en lekkerder) om zelf te snijden, kruiden en aan spiesjes te rijgen.
En het is ook een gevoel. Ik vind een bak shoarmavlees persoonlijk niet lekker. Geeft me een beetje armoedig/vettig gevoel.
Maar zelf kipfilet in dunne reepjes snijden, flink kruiden (even gegoogled op een gyros kruiden mix) en hard bakken met veel ui en knoflook en een rode paprika vind ik weer wel heel erg lekker. In een pittabroodje. Sausje van een lepel halfvolle mayo en een lepel yoghurt en een teen knoflook erbij.
Dan heb ik dus niet een armoedig gevoel.
Terwijl het zeker niet duurder is.
(en als je het vergelijkt met de kosten van kant en klaar halen lag je je helemaal dood).
Ten eerste vind ik de marinade gewoon niet lekker. En ten tweede is het veel veel goedkoper (en verser en lekkerder) om zelf te snijden, kruiden en aan spiesjes te rijgen.
En het is ook een gevoel. Ik vind een bak shoarmavlees persoonlijk niet lekker. Geeft me een beetje armoedig/vettig gevoel.
Maar zelf kipfilet in dunne reepjes snijden, flink kruiden (even gegoogled op een gyros kruiden mix) en hard bakken met veel ui en knoflook en een rode paprika vind ik weer wel heel erg lekker. In een pittabroodje. Sausje van een lepel halfvolle mayo en een lepel yoghurt en een teen knoflook erbij.
Dan heb ik dus niet een armoedig gevoel.
Terwijl het zeker niet duurder is.
(en als je het vergelijkt met de kosten van kant en klaar halen lag je je helemaal dood).
zaterdag 14 mei 2011 om 17:44
quote:StabiloBoss schreef op 14 mei 2011 @ 17:37:
Gisteren roergebakken varkensreepjes met een bos lenteui en een puntpaprika. Met ketjap, knoflook en vijfkruidenpoeder.
Dat met rijst.
Het vlees was 2 euro, de lenteui1 euro de paprika 90 cent.
Rijst geen idee 2 euro voor een kilo geloof ik, maar geen idee hoeveel je p.p. nodig hebt.
We hebben er met z'n tweeen van gegeten. En er is een portie overgebleven rijst de vriezer in gegaan.
haha, lekker.....
Maar vandaag zag ik dat in mijn super de lenteui 69 cent is en op de markt haal ik 3 paprika's voor een euro. Nog cheaper dus
Lijkend op jouw recept, ik eet vrij vaak dit (met varkenshaas...wat weer duurder is...maar dan zijn keuzes die iedereen zelf kan maken)
http://www.kayotic.nl/blog/pork-in-sweet-soy-sauce
Dit is sowieso een leuke site met geweldige recepten. Kay let toch ook wel op de prijs en er staan vrij veel gerechten op met basis en betaalbare ingredienten.
Veel met kipfilet en gehakt enzo. Maar ze doet er net iets extra's mee en maakt zulke mooie foto's dat zelfs hutspot en witlof met ham en kaas, luxe gaat voelen.
Gisteren roergebakken varkensreepjes met een bos lenteui en een puntpaprika. Met ketjap, knoflook en vijfkruidenpoeder.
Dat met rijst.
Het vlees was 2 euro, de lenteui1 euro de paprika 90 cent.
Rijst geen idee 2 euro voor een kilo geloof ik, maar geen idee hoeveel je p.p. nodig hebt.
We hebben er met z'n tweeen van gegeten. En er is een portie overgebleven rijst de vriezer in gegaan.
haha, lekker.....
Maar vandaag zag ik dat in mijn super de lenteui 69 cent is en op de markt haal ik 3 paprika's voor een euro. Nog cheaper dus
Lijkend op jouw recept, ik eet vrij vaak dit (met varkenshaas...wat weer duurder is...maar dan zijn keuzes die iedereen zelf kan maken)
http://www.kayotic.nl/blog/pork-in-sweet-soy-sauce
Dit is sowieso een leuke site met geweldige recepten. Kay let toch ook wel op de prijs en er staan vrij veel gerechten op met basis en betaalbare ingredienten.
Veel met kipfilet en gehakt enzo. Maar ze doet er net iets extra's mee en maakt zulke mooie foto's dat zelfs hutspot en witlof met ham en kaas, luxe gaat voelen.
zaterdag 14 mei 2011 om 19:25
Zo mijn aardappeltaart is helemaal gelukt.
Ik vond ook nog wat plakken rauwe ham in de vriezer (die wikkel ik wel eens om de zalm, met pesto eronder) en die uitgebakken en samen met slagroom, ei, geitenkaas, knoflook en rozemarijn er doorgedaan.
Ik had ook al eeuwen een aangebroken pakje bladerdeeg in de vriezer en daar heb ik de bodem van gemaakt. Plakjes aardappels paar minuten gekookt, over de bladerdeegbodem en de rest er doorheen gemieterd.
Het is vet en zwaar genoeg om als lunch of avondmaaltijd te eten met alleen een flinke salade erbij.
Ik vond ook nog wat plakken rauwe ham in de vriezer (die wikkel ik wel eens om de zalm, met pesto eronder) en die uitgebakken en samen met slagroom, ei, geitenkaas, knoflook en rozemarijn er doorgedaan.
Ik had ook al eeuwen een aangebroken pakje bladerdeeg in de vriezer en daar heb ik de bodem van gemaakt. Plakjes aardappels paar minuten gekookt, over de bladerdeegbodem en de rest er doorheen gemieterd.
Het is vet en zwaar genoeg om als lunch of avondmaaltijd te eten met alleen een flinke salade erbij.
zaterdag 14 mei 2011 om 19:44
quote:Bluebirds schreef op 14 mei 2011 @ 17:57:
Hiltje, in mijn dorpje betaal ik overal een euro voor de paprika... Baal ik van, want wij eten veel paprika! Ook op de markt is het duur hier!Dat valt nog mee, hier zijn ze vaak nog duurder, soms wel meer dan 2 euro per stuk. Dus zo'n stoplicht is dan veel goedkoper. Maar ze zijn ook goed in te vriezen als je ze in stukjes snijdt. Handig als ze in de aanbieding zijn
Hiltje, in mijn dorpje betaal ik overal een euro voor de paprika... Baal ik van, want wij eten veel paprika! Ook op de markt is het duur hier!Dat valt nog mee, hier zijn ze vaak nog duurder, soms wel meer dan 2 euro per stuk. Dus zo'n stoplicht is dan veel goedkoper. Maar ze zijn ook goed in te vriezen als je ze in stukjes snijdt. Handig als ze in de aanbieding zijn
zaterdag 14 mei 2011 om 19:59
2 euro per paprika??? Woon je in het buitenland?
Okay, ik geef toe. Die 1,- voor een paprikastoplicht is bij een turkse groenteboer in een grote stad.
Maar ook bij de Lidl zijn de stoplichten (dus 3) hier altijd onder de 2,-.
Sinds ik er op let sta ik ervan versteld hoeveel je op boodschappen kunt besparen. Het scheelt echt makkelijk de helft. Zeker bij groenten.
En mbt kwaliteit vind ik het niet eens vaak echt uitmaken. Je moet de goedkope groenten hooguit een dagje eerder opmaken, maar de dure groenten zijn eerder 'mooier' dan lekkerder.
En ik geef niet om rechte komkommers, symmetrische paprika's of allemaal even grote tomaten aan een tros.
Ik wil best lelijke groenten eten.
Okay, ik geef toe. Die 1,- voor een paprikastoplicht is bij een turkse groenteboer in een grote stad.
Maar ook bij de Lidl zijn de stoplichten (dus 3) hier altijd onder de 2,-.
Sinds ik er op let sta ik ervan versteld hoeveel je op boodschappen kunt besparen. Het scheelt echt makkelijk de helft. Zeker bij groenten.
En mbt kwaliteit vind ik het niet eens vaak echt uitmaken. Je moet de goedkope groenten hooguit een dagje eerder opmaken, maar de dure groenten zijn eerder 'mooier' dan lekkerder.
En ik geef niet om rechte komkommers, symmetrische paprika's of allemaal even grote tomaten aan een tros.
Ik wil best lelijke groenten eten.
zaterdag 14 mei 2011 om 20:49
Die stoplichten zijn hier vaak 2 euro voor 3, alleen ik vind de groene dus echt vies. Aangezien ik eten weggooien ook zonde vind, betaal ik dus liever 2 euro voor 2 paprika's die ik wel eet dan voor drie waarvan ik er eentje zou weggooien. (Ik ken ook niemand die de groene wel lekker vindt, anders kon ik hem nog weggeven...)
zaterdag 14 mei 2011 om 21:19
zondag 15 mei 2011 om 18:02
quote:hiltje schreef op 14 mei 2011 @ 19:25:
Zo mijn aardappeltaart is helemaal gelukt.
Ik had ook al eeuwen een aangebroken pakje bladerdeeg in de vriezer en daar heb ik de bodem van gemaakt. Plakjes aardappels paar minuten gekookt, over de bladerdeegbodem en de rest er doorheen gemieterd.Hiltje, dit klinkt erg lekker en het klinkt ook als een goede manier om restjes kaas - ui - bladerdeeg - slagroom op te maken. De bladerdeegplakjes heb je niet blind gebakken, maar meteen met de aardappels erop? En hoe lnag heb je het geheel ongeveer gebakken, minuut of 20 op 220 graden zegt geloof ik mijn bladerdeegverpakking maar is dat voldoende voor de aardappels? Ik maak nooit aardappelgratins, vandaar dat ik het echt niet weet.
Zo mijn aardappeltaart is helemaal gelukt.
Ik had ook al eeuwen een aangebroken pakje bladerdeeg in de vriezer en daar heb ik de bodem van gemaakt. Plakjes aardappels paar minuten gekookt, over de bladerdeegbodem en de rest er doorheen gemieterd.Hiltje, dit klinkt erg lekker en het klinkt ook als een goede manier om restjes kaas - ui - bladerdeeg - slagroom op te maken. De bladerdeegplakjes heb je niet blind gebakken, maar meteen met de aardappels erop? En hoe lnag heb je het geheel ongeveer gebakken, minuut of 20 op 220 graden zegt geloof ik mijn bladerdeegverpakking maar is dat voldoende voor de aardappels? Ik maak nooit aardappelgratins, vandaar dat ik het echt niet weet.
zondag 15 mei 2011 om 20:57
quote:Teigera schreef op 15 mei 2011 @ 18:02:
[...]
Hiltje, dit klinkt erg lekker en het klinkt ook als een goede manier om restjes kaas - ui - bladerdeeg - slagroom op te maken. De bladerdeegplakjes heb je niet blind gebakken, maar meteen met de aardappels erop? En hoe lnag heb je het geheel ongeveer gebakken, minuut of 20 op 220 graden zegt geloof ik mijn bladerdeegverpakking maar is dat voldoende voor de aardappels? Ik maak nooit aardappelgratins, vandaar dat ik het echt niet weet.
Hee Teigie
Tsja....ik deed maar wat....dat bleek toen ik de ei en slagroom erover gooide want ik had dus geen goede taartvorm en alles liep er aan de onderkant weer onderuit
Taart was dus ook een beetje droog...
Ik had de plakjes een paar minuten voorgekookt en 30 minuten op 220 graden maar had zelfs nog iets langer gekund.
Was nog best prima te eten hoor. Vanaaf een flink stuk met salade. Volgende keer doe ik een extra eitje erdoor en hoop ik de slagroom binnenboord te houden.
Oja...bladerdeeg niet eerst blind gebakken.
GerogieBrown heeft ook een recept (weer van een andere forumster) met bladerdeeg, aardappel, rode ui in ringen en geraspte kaas volgens mij.
[...]
Hiltje, dit klinkt erg lekker en het klinkt ook als een goede manier om restjes kaas - ui - bladerdeeg - slagroom op te maken. De bladerdeegplakjes heb je niet blind gebakken, maar meteen met de aardappels erop? En hoe lnag heb je het geheel ongeveer gebakken, minuut of 20 op 220 graden zegt geloof ik mijn bladerdeegverpakking maar is dat voldoende voor de aardappels? Ik maak nooit aardappelgratins, vandaar dat ik het echt niet weet.
Hee Teigie
Tsja....ik deed maar wat....dat bleek toen ik de ei en slagroom erover gooide want ik had dus geen goede taartvorm en alles liep er aan de onderkant weer onderuit
Taart was dus ook een beetje droog...
Ik had de plakjes een paar minuten voorgekookt en 30 minuten op 220 graden maar had zelfs nog iets langer gekund.
Was nog best prima te eten hoor. Vanaaf een flink stuk met salade. Volgende keer doe ik een extra eitje erdoor en hoop ik de slagroom binnenboord te houden.
Oja...bladerdeeg niet eerst blind gebakken.
GerogieBrown heeft ook een recept (weer van een andere forumster) met bladerdeeg, aardappel, rode ui in ringen en geraspte kaas volgens mij.
zondag 15 mei 2011 om 22:04
Hai Hilt!!
Zo'n gratin kan ook t beste in een quichevorm, niet in een springvorm! Haha, maar dat weet je dan ook meteen. Net zoals een courgettesoep willen pureren in de blender, die dan natuurlijk te veel onder druk komt te staan waardoor het deksel eraf vliegt en de soep in t rond gaat. Dat soort dingen overkomen je maar een keer .
Bedankt voor je opmerkingen over de taart. Ik zal de plakjes dan ook even voorkoken, maar de taart dan nog wat langer in de oven laten staan. De taart waar je over schrijft, die met ui, daar heb ik ook wel eens over gelezen ja. Maar dat is niet echt een gratin dacht ik.
Zo'n gratin kan ook t beste in een quichevorm, niet in een springvorm! Haha, maar dat weet je dan ook meteen. Net zoals een courgettesoep willen pureren in de blender, die dan natuurlijk te veel onder druk komt te staan waardoor het deksel eraf vliegt en de soep in t rond gaat. Dat soort dingen overkomen je maar een keer .
Bedankt voor je opmerkingen over de taart. Ik zal de plakjes dan ook even voorkoken, maar de taart dan nog wat langer in de oven laten staan. De taart waar je over schrijft, die met ui, daar heb ik ook wel eens over gelezen ja. Maar dat is niet echt een gratin dacht ik.
