Eten
alle pijlers
Wat eet je op dit moment?
woensdag 22 februari 2012 om 08:30
Het valt me op dat ik 's ochtends de meest rare dingen naar binnen schuif.
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
maandag 11 juni 2012 om 17:30
Hey nellaaa, wat een snelle en superaardige service. Dank je wel! Ga het gelijk opslaan. Al zat ik al aan een alternatief te denken.
Als ik appeltaart maak, meng ik met de deeghaken eerst het deel 'half'. Dan is het kruimelig en haal ik eruit wat ik denk nodig te hebben voor de bovenkant.
Dan deeg verder klaarmaken en appeltaart voltooien.
Die optie kan dan volgens mij ook voor rabarber (met evt. aardbeien).
Hoop 'm zaterdag te maken!
Als ik appeltaart maak, meng ik met de deeghaken eerst het deel 'half'. Dan is het kruimelig en haal ik eruit wat ik denk nodig te hebben voor de bovenkant.
Dan deeg verder klaarmaken en appeltaart voltooien.
Die optie kan dan volgens mij ook voor rabarber (met evt. aardbeien).
Hoop 'm zaterdag te maken!
maandag 11 juni 2012 om 19:02
maandag 11 juni 2012 om 19:31
maandag 11 juni 2012 om 19:48
Ik was eens met collega's een dag op cursus met als afluiting een buffet. Na het buffet meteen de auto in en de auto was nog niet gestart of ik trok al een zak chocotoffees open. Iedereen (ik zelf ook) zat nog tjokvol van het buffet en ik ging meteen aan het snoep. Nou, dat heb ik geweten hoor. De volgende dag wist het hele bedrijf het en heb het nog heel vaak moeten horen.
maandag 11 juni 2012 om 21:17
Ach Chocomuffin ik sta in mijn bedrijf ook bekend als het vuilnisvat sinds ik een keer met één van mijn managers na een vijf gangen diner met klanten in een heel chique restaurant (lees: vogelpoepformaatporties op enorme borden) langs de snackbar ben gereden. Ik had gewoon nog honger.
Rond 20u koffie verkeerd met suiker en nog een stuk Bettelmann gehad. Bettelmann is een soort cake/taart van in ons geval duivekater geweek in o.a. melk en met kersen uit potten. Door oudste gemaakt vanmiddag volgens dit recept (maar dan op de bakplaat): http://www.marmiton.org/r ... cerises-noires_12515.aspx
Ik heb nu een schaaltje cashewnoten (al een keer bijgevuld ), glas rode wijn en glas Bar le Duc met prik naast me staan.
En nu staat het ook gelijk op het juiste topic, had het al zonder goed te kijken ergens anders gepost.
Rond 20u koffie verkeerd met suiker en nog een stuk Bettelmann gehad. Bettelmann is een soort cake/taart van in ons geval duivekater geweek in o.a. melk en met kersen uit potten. Door oudste gemaakt vanmiddag volgens dit recept (maar dan op de bakplaat): http://www.marmiton.org/r ... cerises-noires_12515.aspx
Ik heb nu een schaaltje cashewnoten (al een keer bijgevuld ), glas rode wijn en glas Bar le Duc met prik naast me staan.
En nu staat het ook gelijk op het juiste topic, had het al zonder goed te kijken ergens anders gepost.
maandag 11 juni 2012 om 21:31
maandag 11 juni 2012 om 21:35
maandag 11 juni 2012 om 21:43
quote:leentjedb schreef op 11 juni 2012 @ 21:17:
Ach Chocomuffin ik sta in mijn bedrijf ook bekend als het vuilnisvat sinds ik een keer met één van mijn managers na een vijf gangen diner met klanten in een heel chique restaurant (lees: vogelpoepformaatporties op enorme borden) langs de snackbar ben gereden. Ik had gewoon nog honger.
Ik heb dan eigenlijk niet eens honger meer, want eet altijd meer dan genoeg, Het is gewoon lekkere trek. Het hoort gewoon bij mijn diner.
Na het snoep volgt altijd nog ijs en daarna thee met lekkers. Dat gaat in één moeite door, gewoon omdat het lekker is, ook als ik geen trek meer heb.
Was eens een weekendje weg in een klein en luxe hotel incl 2 diners.
De eerste avond kregen we bij de thee/koffie een etagere met mini gebakjes, bonbons, koekjes, aardbeien met slagroom etc. Echt geweldig
De tweede avond verwachtte ik weer zo'n etagere met lekkers en had wat minder gegeten om nog genoeg "ruimte" over te houden, Maar helaas kregen we slechts één schamel koekje bij de thee.
Ik was niet de enige die nog "iets" verwachhte want zag iedereen een beetje om zich heen kijken met de blik van "is dit alles?". Maar het was een chique bedoening en niemand durfde te vragen naar de etagere van de vorige avond.
Dus heb ik er maar een ober bijgeroepen en toen volgde de rest van de gasten ook, ha ha.
Na het handje snoep nog 3 bollen chocoladeslagroomijs, 2 koppen citroenthee met stuk notenslof, 3 theelepels hazelnootpasta zo uit de pot gelepeld en een plak oberlanderroggebrood met kaas op.
Ach Chocomuffin ik sta in mijn bedrijf ook bekend als het vuilnisvat sinds ik een keer met één van mijn managers na een vijf gangen diner met klanten in een heel chique restaurant (lees: vogelpoepformaatporties op enorme borden) langs de snackbar ben gereden. Ik had gewoon nog honger.
Ik heb dan eigenlijk niet eens honger meer, want eet altijd meer dan genoeg, Het is gewoon lekkere trek. Het hoort gewoon bij mijn diner.
Na het snoep volgt altijd nog ijs en daarna thee met lekkers. Dat gaat in één moeite door, gewoon omdat het lekker is, ook als ik geen trek meer heb.
Was eens een weekendje weg in een klein en luxe hotel incl 2 diners.
De eerste avond kregen we bij de thee/koffie een etagere met mini gebakjes, bonbons, koekjes, aardbeien met slagroom etc. Echt geweldig
De tweede avond verwachtte ik weer zo'n etagere met lekkers en had wat minder gegeten om nog genoeg "ruimte" over te houden, Maar helaas kregen we slechts één schamel koekje bij de thee.
Ik was niet de enige die nog "iets" verwachhte want zag iedereen een beetje om zich heen kijken met de blik van "is dit alles?". Maar het was een chique bedoening en niemand durfde te vragen naar de etagere van de vorige avond.
Dus heb ik er maar een ober bijgeroepen en toen volgde de rest van de gasten ook, ha ha.
Na het handje snoep nog 3 bollen chocoladeslagroomijs, 2 koppen citroenthee met stuk notenslof, 3 theelepels hazelnootpasta zo uit de pot gelepeld en een plak oberlanderroggebrood met kaas op.
maandag 11 juni 2012 om 22:59
quote:zazu_ schreef op 11 juni 2012 @ 21:35:
oeh, dat soort recepten wil ik echt niet weten kuzu. Het moet vooral niét simpel zijn, want als het in 3 minuten gemaakt is, dan doe ik dat veel te vaak
Ik heb nu een caramel fudge iets. Kwam uit het kerstpakket, moest maar eens op. En een grote mok koffie.
Haha voor even snel is het wel lekker hoor.
En heel machtig dus voel je niet schuldig, veel kan je er niet van op.
oeh, dat soort recepten wil ik echt niet weten kuzu. Het moet vooral niét simpel zijn, want als het in 3 minuten gemaakt is, dan doe ik dat veel te vaak
Ik heb nu een caramel fudge iets. Kwam uit het kerstpakket, moest maar eens op. En een grote mok koffie.
Haha voor even snel is het wel lekker hoor.
En heel machtig dus voel je niet schuldig, veel kan je er niet van op.
