Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
dinsdag 16 april 2019 om 13:45
dinsdag 16 april 2019 om 17:16
Daar ben ik helemaal niet in thuis Kaat.Kaaaaaaaatje schreef: ↑16-04-2019 13:45We aten chili, met een gepofte aardappel. Dat gaat vanavond in de herhaling.
Ik wil vrijdag iets bakken voor de paasdagen. De nieuwe vriendin van het zusje van mijn vriend (jaja) is veganist, dus het moet iets vegans worden. Hebben jullie nog leuke ideeen?
Ik wilde gaan koken maar was vergeten het gehakt uit de diepvries te halen. Nu eten we dat morgen maar en heb voor nu een bakje paella eruit gehaald en ontdooid. Ik hou niet van gehakt ontdooien in de magnetron vandaar.
dinsdag 16 april 2019 om 18:52
Ha ik had hetzelfde probleem Dolfje. Blijkbaar was de kipdijfilet in de vriezer beland... die was dus stijfbevroren toen ik wilde gaan koken. Dat ging dus niet lukken. Vandaar dat we de Jamaicaanse kipcurry dan maar morgen eten. Vandaag aten we iets dat eigenlijk voor morgen gepland stond: gebakken feta (gepaneerd met panko en sesamzaadjes) met spinazie-linzensalade en een kruidenboterstokbrood uit de oven.
@Kaaaaaaaaat: ik hou van bakken, maar veganistisch bakken heb ik me nog niet aan gewaagd... zag wel een leuk recept bij BBC GoodFood laatst. Ik ga even zoeken.
Ok: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/cho ... ocado-cake (chocoladetaart) , https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veg ... stard-bake (rabarberdessert) , https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veg ... cross-buns (typisch Engels gerecht voor Pasen). Sowieso op deze site best het een en ander te vinden, qua vegan. Ik eet zelf niet vegan en heb dus geen tips uit eigen ervaring.
@Kaaaaaaaaat: ik hou van bakken, maar veganistisch bakken heb ik me nog niet aan gewaagd... zag wel een leuk recept bij BBC GoodFood laatst. Ik ga even zoeken.
Ok: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/cho ... ocado-cake (chocoladetaart) , https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veg ... stard-bake (rabarberdessert) , https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veg ... cross-buns (typisch Engels gerecht voor Pasen). Sowieso op deze site best het een en ander te vinden, qua vegan. Ik eet zelf niet vegan en heb dus geen tips uit eigen ervaring.
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 16-04-2019 18:59
40.10% gewijzigd
dinsdag 16 april 2019 om 18:57
Vanavond een maaltijd met spullen die ik nog op voorraad had:
Rosti met ui en blokjes smac
Doperwten
Kip cordon blue
Was simpel, maar lekker.
Met mijn werk, lukt het me niet zo goed om uitgebreid te koken.
Volgende week vakantie, dus dan wil ik weer meer uitpakken.
Ik ben ook helemaal niet thuis in veganistisch bakken, hopelijk vind je een leuk recept!
Ik ben nog wel op zoek naar een leuk recept voor een paastaart. Maar het moet ook niet te zwaar zijn, dus dacht aan een kwarktaart achtig iets. Iemand een goed idee toevallig?
Rosti met ui en blokjes smac
Doperwten
Kip cordon blue
Was simpel, maar lekker.
Met mijn werk, lukt het me niet zo goed om uitgebreid te koken.
Volgende week vakantie, dus dan wil ik weer meer uitpakken.
Ik ben ook helemaal niet thuis in veganistisch bakken, hopelijk vind je een leuk recept!
Ik ben nog wel op zoek naar een leuk recept voor een paastaart. Maar het moet ook niet te zwaar zijn, dus dacht aan een kwarktaart achtig iets. Iemand een goed idee toevallig?
dinsdag 16 april 2019 om 19:04
@sneeuwball: ik maak eigenlijk nooit kwarktaarten. Je kunt ze lastig bewaren vind ik en mijn geliefde lust geen taart dus ik eet ze samen met de frutjes, daarom bak ik graag dingen die ik in kan vriezen. Ik denk aan deze voor Pasen: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/lem ... el-slices0
dinsdag 16 april 2019 om 19:19
sneeuwball; in het krantje van de jumbo dat nu in de winkels ligt staan lekkere recepten. Op de voorkant staat een broodtaart, wat hartiger dus, leek mij erg lekker.
https://view.publitas.com/hallo-jumbo/h ... page/48-49
maar ook bv een rozemarijntulband.
Vegan bakken, pff, ik ben niet zo van de vegan en niet zo van het bakken. Veel meer dan een vegansoepje kom ik niet ben ik bang. Sorry Kaaaatje.
https://view.publitas.com/hallo-jumbo/h ... page/48-49
maar ook bv een rozemarijntulband.
Vegan bakken, pff, ik ben niet zo van de vegan en niet zo van het bakken. Veel meer dan een vegansoepje kom ik niet ben ik bang. Sorry Kaaaatje.
dinsdag 16 april 2019 om 19:36
Lief belde wat er nog in de koelkast lag en wat we daar nog bij moesten kopen. We hadden nog komkommer en nog wat rijst en een kipfilet in de vriezer, dus ik zei ‘wokbende’. Da’s goed zei hij, en kocht ter aanvulling nog een paksoi en wat taugé.
Zaten we te eten, was-is natuurlijk vergeten de komkommer erin te doen.. ik denk dat we morgen iets met komkommer eten.
Zaten we te eten, was-is natuurlijk vergeten de komkommer erin te doen.. ik denk dat we morgen iets met komkommer eten.
dinsdag 16 april 2019 om 20:20
dinsdag 16 april 2019 om 21:28
Ja die leek mij ook erg lekker. Heb geen tulbandbakvorm, toch maar eens kopen. Was met citroensap erdoor volgens mij. Leek me in ieder geval een wat hartige recept. Ik ben niet zo dol op heel zoet.
Vandaag trouwens preistamppot gemaakt. En ik had nog balkenbrij in de diepvries. Allen de hond en ik vinden dat lekker, haha.
Voor morgen een Aubergine salade voor de lunch gemaakt.
Vandaag trouwens preistamppot gemaakt. En ik had nog balkenbrij in de diepvries. Allen de hond en ik vinden dat lekker, haha.
Voor morgen een Aubergine salade voor de lunch gemaakt.
dinsdag 16 april 2019 om 21:30