Wat is lekker van de Chinees?

05-01-2012 16:34 106 berichten
Alle reacties Link kopieren
Vriendlief en ik hebben zojuist besloten vanavond chinees te eten.

Maar om nu wéér te belanden in de alom bekende (lekkere, maar toch...) nasi, bami enz. vroeg ik me af:



Heeft iemand iets wat je echt aan kunt bevelen van de Chinees? Iets wat je misschien niet zo snel besteld, maar wat heel erg lekker is.



Ik heb nog een 1/2 uur, ha ha, dus kom maar op!
Alle reacties Link kopieren
Chineese rijsttafel. Daar zit van alles en nog wat bij.
Alle reacties Link kopieren
Mihoen.



Ku lou Yuk of Ku lou kay, eerste is varkensvlees, laatste kip, ik zou voor de kip gaan, krijg je zoetzure saus bij met ananas. Zijn van die vleesbuideltjes.



Pangsit, heb ik van de week zelf gemaakt, is een voorgerecht, lekker met zoetzure saus.



Uiteraard Chinese tomatensoep.



Mini loempiaatjes.



Foe yong hai, en dan een lekkere smaak kiezen, lekker met kip erin of champignons en doperwten (eiergerecht)



Rendeng is ook lekker maar vond het lekkerder zelf gemaakt van een forumster dan van de chinees.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Eet je dan normaal alleen nasi of bami? Bij mij is dat het bijgerecht bij een vlees- of visgerecht. Bij de chinees kom je toch altijd uit op bami, nasi of rijst, als je dat niet wil zou ik iets anders dan chinees eten.
Saté

iets met garnalen.

Foe yong hai (ei in tomatensaus)

Varkensvlees in zoetzure saus
Babi pangang is heel lekker, is varkensvlees.

Chop choy is ook heerlijk, is met groente.

Foe yong hai is ook heerlijk, gemaakt van eieren.





Dat zijn de meest bestelde gerechten bij de Chinees.
ik eet nooit rijst/bami e.d. alleen de gerechten zonder dat
Oh, en koe loe yuk, ook niet te versmaden.
Alle reacties Link kopieren
Oh en gefrituurde garnalen.

Gebakken banaan.



Veel heel veel kroepoek haha.
Alle reacties Link kopieren
Garnalen of vis met broccoli/chinese groente/champignons etc.



Garnalensaté (Udang)



Tomatensoep



Bij een Chinees waar ik af en toe kom hebben ze citroenkip. Maar dan ook echt met héél veel verse citroen. En dat is dus echt heel erg lekker.



Hele fijne mihoen met groente en garnalen
Mihoen met garnalen
Alle reacties Link kopieren
Dank, voor de snelle reacties. Leuk!



Chinese rijsttafel is lekker, maar we gaan voor een take away. Lijkt me zo'n rijststafel niet echt geschikt voor.



Ik zie de Foe yong hai wel verschillende keren voorbij komen. Is dat echt zo lekker? (heb iets met ei in mijn gedachten, maar in mijn beleving was dadt niet zo spectaculair. Of... - hebben wij gewoon een - bagger-chinees ? Ha ha



En ja, saté en garnalen zijn altijd voltreffers daar!



Nog meer aanraders?
Ossenhaas met broccoli in oestersaus

Peking eend met pannenkoekjes in hoisin saus

Won Ton soep

Char Chieuw
Alle reacties Link kopieren
Mijn absolute topper is Yeung Chow Fang, een soort nassi met garnaaltjes en doperwtjes, en daar doorheen zit Cha Siew vlees: het lekkerste gemarineerde varkensvlees wat ik ken. Ik lik er mijn vingers bij af ......
Ik vind per chinees verschillen wat lekker is. Waar ik meestal chinees haal kan ik je een Kantoneens gerecht adviseren. Of lekker kip in plakjes met verschillende groente en pinda's. Maar ook stukjes rundvlees in een lekkere saus.



Ook gerechten met (Peking) eend zijn bij mijn chinees een echte aanrader.
Peking Eend. Maar dan moet je wel die van een goede Chinees hebben.
Alle reacties Link kopieren
Pekingeend met oestersaus, geen idee hoe dat op de menukaart staat, maar als ik dat zei bij bestelling kreeg ik altijd de juiste
Alle reacties Link kopieren
Het zou kunnen dat de Char Chieuw die monalisalove hierboven schreef hetzelfde is als 'mijn' Cha Siew, ha ha.

Dat ligt maar net aan de transcriptie van het Chinees naar het Nederlands.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet graag Szechuan gerechten als ik chinees bestel. Lekker pittig. En dan een kip/ossehaas of garnalen.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
Wij bestellen bijna altijd dit:



Kippensoep.

Pangsit.

Ossenhaas met zwarte bonensaus en dan lekker pittig. Zitten ook verschillende groenten doorheen.

Babi pangang spek, spek is heel erg lekker knapperig.

Gefrituurde garnalen.

Koe loe kai (dat is koe loe yuk maar dan van kip, is zachter en vinden de kinderen lekkerder).

Kroepoek, veel kroepoek.

Pisang goreng.
Alle reacties Link kopieren
Bapi Pangang spek, héérlijk.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
Lekker fou yong hai, zie hun mogelijkheden, van garnalen, kip, champignons tot wat je wilt kan erdoor. Ik maak het heel graag zelf. Lekker in die soort tomatensaus. Ik heb het wel altijd als bijgerecht. Liefst 2 lekkere gerechtjes met wat bami of nasi dan 1 groot gerecht.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Mijn tips:

Cha Sieuw (geroosterd varkensvlees)

Pekingeend (wel bij een goede chinees)
Alle reacties Link kopieren
quote:rhodos66 schreef op 05 januari 2012 @ 16:43:

Dank, voor de snelle reacties. Leuk!



Chinese rijsttafel is lekker, maar we gaan voor een take away. Lijkt me zo'n rijststafel niet echt geschikt voor.



Ik zie de Foe yong hai wel verschillende keren voorbij komen. Is dat echt zo lekker? (heb iets met ei in mijn gedachten, maar in mijn beleving was dadt niet zo spectaculair. Of... - hebben wij gewoon een - bagger-chinees ? Ha ha



En ja, saté en garnalen zijn altijd voltreffers daar!



Nog meer aanraders?



Gewoon een rijsttafel voor 1 pers. (rond de 15 euro meestal) afhalen en dat is meer dan genoeg en van alles wat. Evt. aanvullen met gebakken banaan, satesaus en/of loempia.



Hangt ook van de chinees af, hier om de hoek haal ik andere dingen dan ik bij ex (beste chinees ooit gegeten) haalde.
Alle reacties Link kopieren
quote:monalisalove schreef op 05 januari 2012 @ 16:44:

Ossenhaas met broccoli in oestersaus

Peking eend met pannenkoekjes in hoisin saus

Won Ton soep

Char ChieuwJa lekker.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven