Wie weet wat Bamir voor groente zijn?

30-03-2010 11:12 50 berichten
Alle reacties Link kopieren
IK heb een heel lekker koerdisch recept, maar niemand weet wat Bamir is. Ik bedoel dus GEEN Bamya.

Alvast heel erg bedankt
Hoe weet je dan dat het lekker is? Misschien is het met Bamir wel niet te vreten
is het geen bami met tikfout?
Alle reacties Link kopieren
Ik weet dat het lekker is, omdat mijn oude buurvrouw dat wel eens maakte.... En Nee het is Bamir
Alle reacties Link kopieren
Is dat niet die aparte Brocoli?
Alle reacties Link kopieren
http://www.koerdistan.nl/ ... 9-gerechten/64-bamir.html
Alle reacties Link kopieren
quote:isolde55 schreef op 30 maart 2010 @ 11:19:

Is dat niet die aparte Brocoli?Dat is bimi..
Alle reacties Link kopieren
Dank je teleguppie, dat is ongeveer hetzelfde recept, maar ik weet nog steeds niet wat bamir is
Ja guppekop....maar daar staat nog steeds niet bij wat het is. Alleen dat het in blik zit
Alle reacties Link kopieren
Ik weet het echt niet isolde55, zelfs koerdische mensen weten niet welke groente ik bedoel, dus of het een soort broccolli is??
Alle reacties Link kopieren
Dit is wat ik krijg als ik google op bamir afbeelding....

Alle reacties Link kopieren
Haha die kop had ik ook gegoogled, maar of die lekker is in een gerecht?
is bamir niet een soort van couscous?
Alle reacties Link kopieren
Weet ik niet germanwings, ik heb dat 10 jaar geleden een keer gegeten en weet dus niet eens meer hoe het eruit zag, alleen dat het heeel lekker was
Alle reacties Link kopieren
Volgens mijn moeder, die een koerdische vriend heeft gehad zijn bamir een soort van hele kleine dingetjes een beetje de vorm van een mini paprika. ze zijn een beetje melig, maar je hebt ze ook in het zuur. ze zitten altijd in een potje.
Alle reacties Link kopieren
Dank je saded. Ik heb me ook maar aangemeld

bij die koerdische site die teleguppie gaf en daar ook die vraag gesteld
Alle reacties Link kopieren
http://www.koerdistan.nl/ ... 9-gerechten/64-bamir.html



In dit recept gebruiken ze er een blik vol van.



Bamir Koerdische keuken - Gerechten Bamir

Tip : dit smaakt het beste met witte rijst.

Voor 4 personen

Ingrediënten:

* 0.2 dl olijfolie

* 1 blik bamir

* 25 gram tomatenpuree (van die kleine blikjes tomatenpuree)

* 1 stuk ui

* 1 theelepel paprikapoeder

* 200 gram vlees

* peper en zout

Bereidingswijzen:

1. Doe olie in de pan, laat de pan een beetje warm worden.

2. Voeg er de vlees aan toe en laat het goed gaar worden.

3. Voeg er vervolgens de ui aan toe en laat het gaar worden.

4. Voeg het blikje tomatenpuree hier aan toe.

5. Breng het op smaak met zout peper en de paprikapoeder.

6. Giet er 2 deciliter wat bij en voeg er de bamir aan toe.

7. Laat dit alles samen 15- 20 minuten goed gaar worden.

Smakelijk eten !!



http://www.koerdistan.nl/forum/

Misschien weten ze het hier. Ik weet alleen niet of ze daarover willen discussiëren.
Alle reacties Link kopieren
Mosterd!! of beter Bamir..

Laat je even weten wat het is,als het gelukt is?

Ik ben nu ook wel nieuwsgierig geworden.
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor Kiki dat laat ik wel weten
Alle reacties Link kopieren
Volgens mij is het okra, (of heten die juist bamya?) die wordt volgens mij ook in een blikje verkocht.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou naar een grote toko gaan het het daar vragen (waar wilde je het anders halen?).
Ik ken wel een Amir. Die heeft een pik als een winterwortel.
Alle reacties Link kopieren
Gisselle, bamya is okra, maar ik bedoel bamir.



Elmira, Ik heb het nagevraagd in arabische winkels en die wisten het niet. In de Turkse winkels reageren ze niet aardig op die vraag
Alle reacties Link kopieren
http://www.zagrosrestaurant.nl/



Dit is een Koerdisch restaurant. Misschien lukt het hier om te achterhalen wat het is.
quote:kjong schreef op 30 maart 2010 @ 12:59:

Ik ken wel een Amir. Die heeft een pik als een winterwortel.ROFLOL hahahahahaha ow wat erg.. iedereen kijkt nu naar me hahahahaha

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven