Kinderen
alle pijlers
Zelf babyhapjes maken (weck?)
vrijdag 10 april 2020 15:30
Nu onze baby 4 maanden is wordt het tijd na te denken over de eerste vaste voeding. Ik vind Rapley zelf heel interessant, en we zullen dat ook zeker toepassen, maar babypotjes zullen vast ook handig zijn. Ik hou zelf erg van koken en het voelt heel onnatuurlijk om mijn kind dan maar kant-en-klaar potjes te geven. Omdat je die twee theelepels per dag ook niet dagelijks gaat koken vroeg ik me af, hoe doen andere ouders dit? Idealiter sta ik op mijn vrije dag gewoon een paar uur in de keuken, met wippertje op het aanrecht, en kook ik een stapel hapjes bij elkaar. Ik dacht zelf aan om te gaan wecken, maar is dat wel het handigst? Ik hoor graag ervaringen.
Disclaimer: er is he-le-maal niks mis met potjes uit de winkel. Ik vind koken gewoon heel leuk en zoek manieren om voor mijn kind te koken zonder dat ik elke dag een halve druif sta te pureren.
Disclaimer: er is he-le-maal niks mis met potjes uit de winkel. Ik vind koken gewoon heel leuk en zoek manieren om voor mijn kind te koken zonder dat ik elke dag een halve druif sta te pureren.
vrijdag 10 april 2020 15:34
edit: op gequote sorry
ik deed meestal gewoon wat wij aten (de groenten dus) even in een apart steelpannetje en kookte dat wat langer door en prakte het dan met een vork. Meestal voor twee dagen want dan kun je zelf ook eens wat eten dat niet zo baby proof is.
ik deed meestal gewoon wat wij aten (de groenten dus) even in een apart steelpannetje en kookte dat wat langer door en prakte het dan met een vork. Meestal voor twee dagen want dan kun je zelf ook eens wat eten dat niet zo baby proof is.
florence13 wijzigde dit bericht op 10-04-2020 15:35
65.18% gewijzigd
vrijdag 10 april 2020 15:36
Herfstblaadje19 schreef: ↑10-04-2020 15:33Ijsblokvorm vullen met hapjes en invriezen. Daarna de blokjes uitdrukken en in diepvrieszakjes doen. Kun je gewoon een aantal blokjes ontdooien.
Ik heb ongeveer 80 zakjes borstvoeding in de vriezer omdat ik zo lang mogelijk 1 voeding per dag BV wil geven. Dus ik heb een beetje ruimte gebrek in de vriezer
vrijdag 10 april 2020 15:37
Suzan_1991 schreef: ↑10-04-2020 15:33Ik vries het in (Avent bewaarbakjes zijn ideaal) en in het begin met de oefenhapjes deed ik het in een ijsblokjesvorm.
Ja die heb ik, die avent bakjes!! Zit nu BV in, maar daar kunnen natuurlijk prima hapjes in.
vrijdag 10 april 2020 15:37
sprietgras schreef: ↑10-04-2020 15:33Ik maakte het ook in grotere hoeveelheden en dan de vriezer in ijsblokjesbakjes.
Ik begon met enkelvoudige smaken en eerst met groente. Dus gewoon gepureerde wortel, pompoen, bloemkool etc.
Ja, dat zijn wij ook van plan. We starten binnenkort met Avocado hebben we besloten. Lijkt me zo leuk om met eten te beginnen!
vrijdag 10 april 2020 15:38
florence13 schreef: ↑10-04-2020 15:34edit: op gequote sorry
ik deed meestal gewoon wat wij aten (de groenten dus) even in een apart steelpannetje en kookte dat wat langer door en prakte het dan met een vork. Meestal voor twee dagen want dan kun je zelf ook eens wat eten dat niet zo baby proof is.
Goed idee. Hoe doe je het dan als ze wat ouder zijn met rijst etc? Eten ze dan gewoon de curry mee?
vrijdag 10 april 2020 15:39
Dus toch een ijsblokjes-ding bestellen begrijp ik
Dan maar wat minder in 1x koken. Over een tijdje zijn die 80 zakjes BV ook op natuurlijk.
vrijdag 10 april 2020 15:42
Lees je even goed in over wecken en botulisme.
Tenzij veel suiker (zoals jam) of veel zuur (bijv augurken) is er een, weliswaar kleine, kans op botulisme en dat is dodelijk. Dit kun je voorkomen door het eten voor opdienen nogmaals door te koken maar dat is met babyhapjes niet echt mogelijk. Zelf weck ik hierom alleen soep en fruit.
Beeb moet nog geboren worden hier, maar ik ga straks voor invriezen! Veel succes
Tenzij veel suiker (zoals jam) of veel zuur (bijv augurken) is er een, weliswaar kleine, kans op botulisme en dat is dodelijk. Dit kun je voorkomen door het eten voor opdienen nogmaals door te koken maar dat is met babyhapjes niet echt mogelijk. Zelf weck ik hierom alleen soep en fruit.
Beeb moet nog geboren worden hier, maar ik ga straks voor invriezen! Veel succes
flip-flop op z'n kop.
op en top, wat 'n flop!
op en top, wat 'n flop!
vrijdag 10 april 2020 15:46
Oei, dank je wel! Goed dat je het zegt.flip-flop schreef: ↑10-04-2020 15:42Lees je even goed in over wecken en botulisme.
Tenzij veel suiker (zoals jam) of veel zuur (bijv augurken) is er een, weliswaar kleine, kans op botulisme en dat is dodelijk. Dit kun je voorkomen door het eten voor opdienen nogmaals door te koken maar dat is met babyhapjes niet echt mogelijk. Zelf weck ik hierom alleen soep en fruit.
Beeb moet nog geboren worden hier, maar ik ga straks voor invriezen! Veel succes
Unaniem invriezen dus
Dat wordt ijsblokjes-dingen aanschaffen
vrijdag 10 april 2020 15:46
die van mij is nu bijna anderhalf en die eet eigenlijk al een hele tijd met de pot mee. Geen idee hoe het kan maar hij lust alles. Alleen hele pittige dingen doe ik de kruiden/pepertje er op het laatst bij en haal ik voor hem dus daarvoor een portie eruit. Dus bij curry gewoon de curry maken, maar de sambal/peper/zout er pas bij doen als je voor baby al iets op een bordje gedaan hebt. Alleen met ovenschotels werkt dat niet, maar daar moet je toch vaak iets voor voorkoken dus dat mik ik dan voor hem even apart in een klein pannetje. Dat van ons gaat in de oven, dat van hem gaat in het pannetje (dus wij eten aardappel, spruitjes, vis met mosterdsaus uit oven, en hij eet aardappel, spruitje, vis uit het pannetje) Pasta zelfde verhaal, beetje uit de saus scheppen voordat je er dingen bij doet die je niet wil dat hij eet, jouw saus afmaken, pasta op het bordje, even roeren klaar.
Zo zorg je ook dat het niet te warm is als hij het krijgt, want door de vertraging koelt het al wat af
Ik vind het ideaal, het voorkomt gewoon gedoe. Ik heb wel altijd wat potjes uit de winkel in huis voor het geval we ergens heen gingen (pre corona) en hij erge honger kreeg, of voor de dagen dat echt alles misliep.
vrijdag 10 april 2020 15:46
vrijdag 10 april 2020 15:47
vrijdag 10 april 2020 15:49
Nou, dit klinkt eigenlijk zoals ik het zelf ook hoop. Ik had helemaal niet aan apart houden gedacht. Wat suf van me! Ik geniet zelf zo van koken en eten, en samen zijn met eet-momenten, ik hoop dat op een bepaalde manier door te kunnen geven.florence13 schreef: ↑10-04-2020 15:46die van mij is nu bijna anderhalf en die eet eigenlijk al een hele tijd met de pot mee. Geen idee hoe het kan maar hij lust alles. Alleen hele pittige dingen doe ik de kruiden/pepertje er op het laatst bij en haal ik voor hem dus daarvoor een portie eruit. Dus bij curry gewoon de curry maken, maar de sambal/peper/zout er pas bij doen als je voor baby al iets op een bordje gedaan hebt. Alleen met ovenschotels werkt dat niet, maar daar moet je toch vaak iets voor voorkoken dus dat mik ik dan voor hem even apart in een klein pannetje. Dat van ons gaat in de oven, dat van hem gaat in het pannetje (dus wij eten aardappel, spruitjes, vis met mosterdsaus uit oven, en hij eet aardappel, spruitje, vis uit het pannetje) Pasta zelfde verhaal, beetje uit de saus scheppen voordat je er dingen bij doet die je niet wil dat hij eet, jouw saus afmaken, pasta op het bordje, even roeren klaar.
Zo zorg je ook dat het niet te warm is als hij het krijgt, want door de vertraging koelt het al wat af
Ik vind het ideaal, het voorkomt gewoon gedoe. Ik heb wel altijd wat potjes uit de winkel in huis voor het geval we ergens heen gingen (pre corona) en hij erge honger kreeg, of voor de dagen dat echt alles misliep.
vrijdag 10 april 2020 15:49
Botulisme kun je voorkomen door geen honing en geen knoflook te gebruiken, het geweckte product 10 min te koken voor je het opdient en/ of door de wecken middels high pressure op 120 graden. Hiervoor bestaan speciale weckpannen.flip-flop schreef: ↑10-04-2020 15:42Lees je even goed in over wecken en botulisme.
Tenzij veel suiker (zoals jam) of veel zuur (bijv augurken) is er een, weliswaar kleine, kans op botulisme en dat is dodelijk. Dit kun je voorkomen door het eten voor opdienen nogmaals door te koken maar dat is met babyhapjes niet echt mogelijk. Zelf weck ik hierom alleen soep en fruit.
Beeb moet nog geboren worden hier, maar ik ga straks voor invriezen! Veel succes
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
vrijdag 10 april 2020 15:50
Ik bak eerst groenten/vlees en kook rijst. Voordat ik er kruiden/specerijen aan toevoeg, schep ik een deel uit de pan voor mijn zoon.
Of hij eet droge rijst met komkommer of tomaat. Mijn zoon is overigens 9.
vrijdag 10 april 2020 15:50
Wij zijn zelf wat later begonnen, namelijk rond de 6 maanden (ivm darmrijping, omdat hij toen kon zitten en goed zelf eten kon pakken en naar zijn mond brengen) en toen at hij langzaamaan gewoon mee met wat wij aten. Als in: de groentes die wij toch gingen eten die dag.
Wij gaven in het begin grotere stukken die hij zelf kon vasthouden van 1 soort groente of fruit.
Deze kookten we zonder zout apart. We hadden ook standaard ingevroren groentes in de vriezer liggen (maar jij hebt ruimtegebrek zei je al), zodat we altijd een groentesoort konden pakken.
Hoe groter hij werd, hoe meer hij at. Dus al snel een aardappel met groente oid. Soms geprakt. Wij hebben dus niks gepureerd en hij heeft zo goed leren kauwen, plus zijn kokhalsreflex is hiermee ontwikkeld naar achterin zijn mond.
Nu is hij 14 maanden en zoon eet mee met wat wij eten (en wij eten hooguit 1x per 3 maanden aardappel met groentes). Die jongen eet de oren van ons hoofd.
Als het echt niet anders kan, dan koken we snel een (zoete) aardappel met wat groentes.
Al met al beviel ons dit heel goed en vond ik het een hele relaxte manier van eten geven. Je hoeft dus niet allemaal aparte dingen te maken. Wel een nadeel: omdat hij zelf eet vanaf het begin, wordt het wel een smeerboel. Maar wij hadden en hebben daar geen problemen mee. Met een doek is alles zo weer schoon.
Wij gaven in het begin grotere stukken die hij zelf kon vasthouden van 1 soort groente of fruit.
Deze kookten we zonder zout apart. We hadden ook standaard ingevroren groentes in de vriezer liggen (maar jij hebt ruimtegebrek zei je al), zodat we altijd een groentesoort konden pakken.
Hoe groter hij werd, hoe meer hij at. Dus al snel een aardappel met groente oid. Soms geprakt. Wij hebben dus niks gepureerd en hij heeft zo goed leren kauwen, plus zijn kokhalsreflex is hiermee ontwikkeld naar achterin zijn mond.
Nu is hij 14 maanden en zoon eet mee met wat wij eten (en wij eten hooguit 1x per 3 maanden aardappel met groentes). Die jongen eet de oren van ons hoofd.
Als het echt niet anders kan, dan koken we snel een (zoete) aardappel met wat groentes.
Al met al beviel ons dit heel goed en vond ik het een hele relaxte manier van eten geven. Je hoeft dus niet allemaal aparte dingen te maken. Wel een nadeel: omdat hij zelf eet vanaf het begin, wordt het wel een smeerboel. Maar wij hadden en hebben daar geen problemen mee. Met een doek is alles zo weer schoon.
vrijdag 10 april 2020 15:52
Ja dit werkt goed. En ik probeerde dan wel 2 porties voor baby te maken. Een portie ging dan in avent bakje in de vriezer. Makkelijk voor een moment waarop je even niet weet hoe je het eten kan aanpassen op de baby of om mee te nemen.
Wij deden Rapley er trouwens naast. Als we broccoli aten kreeg de kleine vanaf 6 maanden ook een stronkje aan tafel etc.
vrijdag 10 april 2020 15:54
De avent-bakjes in de vriezer hebben we hier ook veel gedaan. Gaan nu nog steeds (3 jaar) een overrijpe mango of banaan-met-yoghurt in en wij gebruiken ze om kaas en nootjes mee naar het werk te nemen
ijsblokjes ding nooit gebruikt: je kookt of stoomt 1 wortel / andere groente, prakken en dat is het wel. Waarom zou je daarvoor voorraad invriezen? Meestal hielden we bij het koken een beetje groente apart om te prakken. De stomer was later wel handig: 3 torens tegelijk garen (ook bijv. stukje zalm) en dan meteen 4 potjes invriezen...
vrijdag 10 april 2020 15:55
yogayup schreef: ↑10-04-2020 15:50Wij zijn zelf wat later begonnen, namelijk rond de 6 maanden (ivm darmrijping, omdat hij toen kon zitten en goed zelf eten kon pakken en naar zijn mond brengen) en toen at hij langzaamaan gewoon mee met wat wij aten. Als in: de groentes die wij toch gingen eten die dag.
Wij gaven in het begin grotere stukken die hij zelf kon vasthouden van 1 soort groente of fruit.
Deze kookten we zonder zout apart. We hadden ook standaard ingevroren groentes in de vriezer liggen (maar jij hebt ruimtegebrek zei je al), zodat we altijd een groentesoort konden pakken.
Hoe groter hij werd, hoe meer hij at. Dus al snel een aardappel met groente oid. Soms geprakt. Wij hebben dus niks gepureerd en hij heeft zo goed leren kauwen, plus zijn kokhalsreflex is hiermee ontwikkeld naar achterin zijn mond.
Nu is hij 14 maanden en zoon eet mee met wat wij eten (en wij eten hooguit 1x per 3 maanden aardappel met groentes). Die jongen eet de oren van ons hoofd.
Als het echt niet anders kan, dan koken we snel een (zoete) aardappel met wat groentes.
Al met al beviel ons dit heel goed en vond ik het een hele relaxte manier van eten geven. Je hoeft dus niet allemaal aparte dingen te maken. Wel een nadeel: omdat hij zelf eet vanaf het begin, wordt het wel een smeerboel. Maar wij hadden en hebben daar geen problemen mee. Met een doek is alles zo weer schoon.
Dit is rapley toch? Dat hoop ik wel te gaan doen, juist ook voor de ontwikkeling van de mond (daar zijn vanaf geboorte problemen mee geweest). Maar een prakje of potje lijkt me toch ook handig om te doen daarnaast. Tot 6 maanden wachten weet ik niet of ik ga redden.
Hij stopt nu al zoveel in zijn mond en begint het ook interessant te vinden dat wij eten. We denken er aan al eerder wat dingen te laten proeven via een lepeltje.
