
5:2/vastendieet. iemand bezig of ervaring?
vrijdag 25 juli 2014 om 18:29
Ik voel me vandaag eigenlijk veel zieliger, ik moet zo gaan BBQ-en.
Ik denk niet dat ik morgen nog iets wìl eten... Heb de laatste twee uur heel erg mijn best gedaan in de keuken, chocolademuffins en lijnzaadcrackers gebakken, aioili, bbqsaus en kruidenroomboter gemaakt. Zometeen nog groenten snijden en de ananas en meloen slachten. Vlees regelt Stan, dat is zijn afdeling.
Mijn broer heeft net nog snel tijdens de overdracht de helft van de crackers opgevreten en een muffin. Hij vond ze lekker.
Ik denk niet dat ik morgen nog iets wìl eten... Heb de laatste twee uur heel erg mijn best gedaan in de keuken, chocolademuffins en lijnzaadcrackers gebakken, aioili, bbqsaus en kruidenroomboter gemaakt. Zometeen nog groenten snijden en de ananas en meloen slachten. Vlees regelt Stan, dat is zijn afdeling.
Mijn broer heeft net nog snel tijdens de overdracht de helft van de crackers opgevreten en een muffin. Hij vond ze lekker.
You know how I know? Because I reeaally think so!


zaterdag 26 juli 2014 om 22:10
In veel gevallen ontbijt ik niet meer op normale eetdagen zodat ik de 2 overgebleven eetmomenten toch een beetje echte maaltijd kan eten en met m'n dagtotaal in veel gevallen rond de 1500 kan blijven.
Ik eet slechts één broodje per dag (meestal multicornpistolet of meergranentriangel, die wegen ca. 100 gram dus vergelijkbaar met 3 boterhammen) met lekker beleg (franse kaas bijv) En als avondmaaltijd eet ik 'n lekker stuk gebakken vlees of vis met soms aardappeltjes en wat groen. En verder snaai ik nog wat nootjes en soms iets van fruit en soms 'n ei of 'n haring. Vind het ook heerlijk om gehaktballetjes (kalfs) met kaas te bakken. Dat kan ook mijn avondeten zijn en dan lekker met mosterdsaus.
Vandaag heb ik gewoon lekker door kunnen schranzen want bbq. Heb mijn vitamine B1 weer even opgehaald, dat blijkt namelijk voornamelijk te halen uit varkensvlees en dat eet ik niet zoveel meer. Maar ik heb nu dus 2 gambaspiesjes op en 4 vleesdingen: heerlijk! En natuurlijk stokbroodjes en saus en 3 glaasjes rood. Zit nog na te genieten en uit te buiken. Dat wordt morgen weer 'n vastendag, haha!
Ik eet slechts één broodje per dag (meestal multicornpistolet of meergranentriangel, die wegen ca. 100 gram dus vergelijkbaar met 3 boterhammen) met lekker beleg (franse kaas bijv) En als avondmaaltijd eet ik 'n lekker stuk gebakken vlees of vis met soms aardappeltjes en wat groen. En verder snaai ik nog wat nootjes en soms iets van fruit en soms 'n ei of 'n haring. Vind het ook heerlijk om gehaktballetjes (kalfs) met kaas te bakken. Dat kan ook mijn avondeten zijn en dan lekker met mosterdsaus.
Vandaag heb ik gewoon lekker door kunnen schranzen want bbq. Heb mijn vitamine B1 weer even opgehaald, dat blijkt namelijk voornamelijk te halen uit varkensvlees en dat eet ik niet zoveel meer. Maar ik heb nu dus 2 gambaspiesjes op en 4 vleesdingen: heerlijk! En natuurlijk stokbroodjes en saus en 3 glaasjes rood. Zit nog na te genieten en uit te buiken. Dat wordt morgen weer 'n vastendag, haha!
zondag 27 juli 2014 om 10:01
quote:hiltje, 13 uur geleden
Ladies, wat eten jullie op de niet-vasten-dagen?
Toch enigszins Paleo of koolhydratenarm? Ik let nu elke dag scherp op mijn eten en merk dat ik het moeilijk vind om over te schakelen naar 5:2 en weer meer te gaan eten op de normale dagen.
Ik schurk een beetje tegen paleo aan, ik ben niet volledig overtuigd van Paleo, maar heb er de dingen uit gepikt die voor mij werken. Ik eet wel bijna suiker- en tarwevrij. Geen zuivel werkt niet voor mij, helemaal niet zelfs. Er is geen leven zonder kaas. Ik ben een kaasverslaafde en kaas is een uitstekende bron van vitamine K2 en K2 is net zo belangrijk als vit. D en calcium voor je botten en het zou ook aderverkalking tegengaan en plaques. Linkjes snor ik zo voor je op. Je zou voor vit. K2 ook orgaanvlees en insekten kunnen eten volgens sommigen. Ik vind dat zelf geen feest, maar volgens mij zat er wel wat in wat mijn moeder en buurvrouwen allemaal fabriekten van het orgaanvlees van een koe of varken die ze hadden laten slachten. Gewoon bij ons thuis in het schop op tafel, heel intrigerend vond ik dat. Ik heb een keer een gefrituurde sprinkhaan op, zou volgens de buurman na Japanse mix smaken, echt niet. Zo gortdroog en irritant, het zat overal tussen mijn tanden en tandvlees en was volkomen smakeloos. Niet aan te raden.
Ik heb een enorme moestuin en boomgaard en ik ben ook niet vies van dingen uit het bos en 'onkruid'. Dus heel veel groente en fruit van het seizoen. Ik eet zelden brood en als ik het eet, komt het van de boerderijwinkel, die gebruiken speltmeel van de molen uit een omliggend dorpje en dat brood is gewoon echt lekker. Met kaas. Veel kaas.
Ik begin tegenwoordig pas met eten als mijn maag knort en een duidelijk signaal geeft. Niet omdat het twaalf uur is en iedereen gaat lunchen en ontbijt eet ik ook pas als mijn lichaam dat aangeeft en dan gewoon waar ik dan zin in heb of mogelijk is. Met werken kan niet altijd alles wat ik wil. Soms neem ik een chocolademuffin of bananenbrood (paleo) mee en een berg fruit, of salade met veel groenten en vis of vlees en een dressing met olijfolie en noten.
Omdat ik geen brood eet zorg ik wel dat ik jodium binnenkrijgt vanwege het gebrek aan bakkerszout (in brood zelf zit namelijk geen jodium in van nature), ik eet daarom om de dag norisnacks van de toko. En extra vezels krijg ik binnen door een schep kokosmeel door de yoghurt of kwark, maar die krijg ik door groenten en fruit te eten ook ruim voldoende binnen. Ik zorg dat ik ook voldoende goede vetten binnenkrijg, olijolie, kokosolie, roomboter, noten en zaden, etc. Overigens kijk ik op de niet vastendagen amper naar de caloriën, maar ik eet wel beduidend minder na een vastendag. Ik richt zo ongeveer op een 1600-2000 kcal per dag, soms met uitschieters naar boven en naar onderen, wat mijn lijf aangeeft.
Ladies, wat eten jullie op de niet-vasten-dagen?
Toch enigszins Paleo of koolhydratenarm? Ik let nu elke dag scherp op mijn eten en merk dat ik het moeilijk vind om over te schakelen naar 5:2 en weer meer te gaan eten op de normale dagen.
Ik schurk een beetje tegen paleo aan, ik ben niet volledig overtuigd van Paleo, maar heb er de dingen uit gepikt die voor mij werken. Ik eet wel bijna suiker- en tarwevrij. Geen zuivel werkt niet voor mij, helemaal niet zelfs. Er is geen leven zonder kaas. Ik ben een kaasverslaafde en kaas is een uitstekende bron van vitamine K2 en K2 is net zo belangrijk als vit. D en calcium voor je botten en het zou ook aderverkalking tegengaan en plaques. Linkjes snor ik zo voor je op. Je zou voor vit. K2 ook orgaanvlees en insekten kunnen eten volgens sommigen. Ik vind dat zelf geen feest, maar volgens mij zat er wel wat in wat mijn moeder en buurvrouwen allemaal fabriekten van het orgaanvlees van een koe of varken die ze hadden laten slachten. Gewoon bij ons thuis in het schop op tafel, heel intrigerend vond ik dat. Ik heb een keer een gefrituurde sprinkhaan op, zou volgens de buurman na Japanse mix smaken, echt niet. Zo gortdroog en irritant, het zat overal tussen mijn tanden en tandvlees en was volkomen smakeloos. Niet aan te raden.
Ik heb een enorme moestuin en boomgaard en ik ben ook niet vies van dingen uit het bos en 'onkruid'. Dus heel veel groente en fruit van het seizoen. Ik eet zelden brood en als ik het eet, komt het van de boerderijwinkel, die gebruiken speltmeel van de molen uit een omliggend dorpje en dat brood is gewoon echt lekker. Met kaas. Veel kaas.
Ik begin tegenwoordig pas met eten als mijn maag knort en een duidelijk signaal geeft. Niet omdat het twaalf uur is en iedereen gaat lunchen en ontbijt eet ik ook pas als mijn lichaam dat aangeeft en dan gewoon waar ik dan zin in heb of mogelijk is. Met werken kan niet altijd alles wat ik wil. Soms neem ik een chocolademuffin of bananenbrood (paleo) mee en een berg fruit, of salade met veel groenten en vis of vlees en een dressing met olijfolie en noten.
Omdat ik geen brood eet zorg ik wel dat ik jodium binnenkrijgt vanwege het gebrek aan bakkerszout (in brood zelf zit namelijk geen jodium in van nature), ik eet daarom om de dag norisnacks van de toko. En extra vezels krijg ik binnen door een schep kokosmeel door de yoghurt of kwark, maar die krijg ik door groenten en fruit te eten ook ruim voldoende binnen. Ik zorg dat ik ook voldoende goede vetten binnenkrijg, olijolie, kokosolie, roomboter, noten en zaden, etc. Overigens kijk ik op de niet vastendagen amper naar de caloriën, maar ik eet wel beduidend minder na een vastendag. Ik richt zo ongeveer op een 1600-2000 kcal per dag, soms met uitschieters naar boven en naar onderen, wat mijn lijf aangeeft.
You know how I know? Because I reeaally think so!
zondag 27 juli 2014 om 10:09
Linkjes voor informatie over vit. K2
http://scholar.google.nl/ ... &btnG=&hl=nl&as_sdt=0%2C5
Hier in Jip en Janneke-taal:
http://articles.mercola.c ... 012/12/16/vitamin-k2.aspx
http://scholar.google.nl/ ... &btnG=&hl=nl&as_sdt=0%2C5
Hier in Jip en Janneke-taal:
http://articles.mercola.c ... 012/12/16/vitamin-k2.aspx
You know how I know? Because I reeaally think so!
zondag 27 juli 2014 om 14:11
Thanks voor jullie antwoorden. Dus toch ook bewust van jullie eten op de niet-vastendagen.
Ik heb voor het eerst brood/pasta en aardappelen geschrapt, de afgelopen periode en hoewel ik dacht dat ik niet zonder kon, valt het me erg mee.
Ik merk dat ik een omelet met groenten (van 2 of 3 eieren) heel vullend vind als lunch en ik heb er ook geen problemen mee om het koud te eten dus dan kan dat mee naar mijn werk.
Gisteren had ik zo verschrikkelijk trek in iets lekkers en ik voelde me zwak. Toen heb ik in de bios twee Ben en Jerry ijsjes gegeten. Zo ontzettend lekker en ik knapte er echt (geestelijk) van op. Daarna minder honger dus als avondeten voornamelijk komkommer, snoeptomaatjes en wat kipfilet gegeten.
Ik heb voor het eerst brood/pasta en aardappelen geschrapt, de afgelopen periode en hoewel ik dacht dat ik niet zonder kon, valt het me erg mee.
Ik merk dat ik een omelet met groenten (van 2 of 3 eieren) heel vullend vind als lunch en ik heb er ook geen problemen mee om het koud te eten dus dan kan dat mee naar mijn werk.
Gisteren had ik zo verschrikkelijk trek in iets lekkers en ik voelde me zwak. Toen heb ik in de bios twee Ben en Jerry ijsjes gegeten. Zo ontzettend lekker en ik knapte er echt (geestelijk) van op. Daarna minder honger dus als avondeten voornamelijk komkommer, snoeptomaatjes en wat kipfilet gegeten.
zondag 27 juli 2014 om 14:55
Voel je niet schuldig over Ben & Jerry's zeg! Dat is toch hartstikke lekker af en toe? Ik ben ook dol op ijs, niks mis mee. Hoort bij de zomer, ijs eten. Niet dat ik er 's winters vies van ben ofzo.
Ik eet nog wel aardappelen en zoete aardappelen. Ik kan niet zonder een goede stamppot in de winter of koude schotel in de zomer. Een lekker gepofte aardappel met een flinke klont roomboter of crème fraîche met veel knoflook en peterselie vind ik toch wel heel lekker. Alleen niet dagelijks. Pasta eet ik ook af en toe, maar dan in Italiaanse hoeveelheden en niet meer een heel bord volgeladen.
Ik eet nog wel aardappelen en zoete aardappelen. Ik kan niet zonder een goede stamppot in de winter of koude schotel in de zomer. Een lekker gepofte aardappel met een flinke klont roomboter of crème fraîche met veel knoflook en peterselie vind ik toch wel heel lekker. Alleen niet dagelijks. Pasta eet ik ook af en toe, maar dan in Italiaanse hoeveelheden en niet meer een heel bord volgeladen.
You know how I know? Because I reeaally think so!

zondag 27 juli 2014 om 15:33
Ik kan niet zonder brood, kaas en aardappelen. Leuk te lezen dat er ook nog 'n nuttige vitamine in kaas zit, dan hoef ik me daar zeker niet schuldig over te voelen
Speltbrood heb ik ook wel 'ns geprobeerd, maar ik vind het saai smaken en de pistolets ervan daar kun je iemand de hersens mee in slaan. Ik hou 't dus maar lekker op multicorn/meergranen pistolets en die verwarm ik voor gebruik nog lekker even in de oven voor 'n extra vers effect.
De bbq heeft gelukkig geen ellende op de weegschaal aangericht. Ik had mezelf gisterenavond carte blanche gegeven om onbeperkt te schranzen en dat heb ik dan ook lekker gedaan. Vanochtend 11 km gewandeld als compensatie. Maar het doet af en toe zo goed om lekker door te mogen eten. Daar heb ik graag wat extra beweging voor over.
Vandaag tot nu toe alleen 'n handje bramen op tijdens 't wandelen en 6 pruimen. Voor vanavond heb ik nog 2 gambaspiesjes en misschien neem ik nog wel 'n kopje kippensoep.
Speltbrood heb ik ook wel 'ns geprobeerd, maar ik vind het saai smaken en de pistolets ervan daar kun je iemand de hersens mee in slaan. Ik hou 't dus maar lekker op multicorn/meergranen pistolets en die verwarm ik voor gebruik nog lekker even in de oven voor 'n extra vers effect.
De bbq heeft gelukkig geen ellende op de weegschaal aangericht. Ik had mezelf gisterenavond carte blanche gegeven om onbeperkt te schranzen en dat heb ik dan ook lekker gedaan. Vanochtend 11 km gewandeld als compensatie. Maar het doet af en toe zo goed om lekker door te mogen eten. Daar heb ik graag wat extra beweging voor over.
Vandaag tot nu toe alleen 'n handje bramen op tijdens 't wandelen en 6 pruimen. Voor vanavond heb ik nog 2 gambaspiesjes en misschien neem ik nog wel 'n kopje kippensoep.

zondag 27 juli 2014 om 15:38
Zomerse aardappelsalade vind ik ook heerlijk. Nieuwe vastkokende aardappeltjes gebruiken (bij AH hebben ze vaak 'n aardappel van de maand en die smaken vaak erg lekker) De aardappeltjes als ze gaar zijn en afgekoeld in kleine blokjes snijden. Er 'n sjalotje doorheen snipperen, wat verse peterselie en dan 'n flinke dot D&L mayonaise (de échte, niet de light natuurlijk )
zondag 27 juli 2014 om 17:58
quote:elninjoo schreef op 27 juli 2014 @ 15:38:
Zomerse aardappelsalade vind ik ook heerlijk. Nieuwe vastkokende aardappeltjes gebruiken (bij AH hebben ze vaak 'n aardappel van de maand en die smaken vaak erg lekker) De aardappeltjes als ze gaar zijn en afgekoeld in kleine blokjes snijden. Er 'n sjalotje doorheen snipperen, wat verse peterselie en dan 'n flinke dot D&L mayonaise (de échte, niet de light natuurlijk )Dat klinkt echt heel erg lekker!
Zomerse aardappelsalade vind ik ook heerlijk. Nieuwe vastkokende aardappeltjes gebruiken (bij AH hebben ze vaak 'n aardappel van de maand en die smaken vaak erg lekker) De aardappeltjes als ze gaar zijn en afgekoeld in kleine blokjes snijden. Er 'n sjalotje doorheen snipperen, wat verse peterselie en dan 'n flinke dot D&L mayonaise (de échte, niet de light natuurlijk )Dat klinkt echt heel erg lekker!
zondag 27 juli 2014 om 18:09
zondag 27 juli 2014 om 19:11
Ik wilde jullie even bedanken voor de vele inspirerende pagina's!
Ik heb de docu bekeken en het boek gelezen, en deze manier van leven spreekt mij zeer aan. Vooral vanwege de positieve uitwerkingen op de gezondheid, maar zeker ook vanwege het afvallen (ik ben zo'n 8 á 10 kg te zwaar).
Morgen ga ik beginnen en ik vind het best spannend.
Ik heb net mijn avondmaaltijd op (vega spelt macaroni met verschillende groenten, Italiaanse kruidensugo en kaas), en wil eigenlijk proberen of ik het volhoud tot de volgende avondmaaltijd.
Voor de zekerheid neem ik wel een gekookt ei en een appeltje mee naar m'n werk..
Mijn vastendagen worden maandag en donderdag.
Doe ik het goed op deze manier? Want eigenlijk vast ik dan langer dan 24uur.
Ik heb de docu bekeken en het boek gelezen, en deze manier van leven spreekt mij zeer aan. Vooral vanwege de positieve uitwerkingen op de gezondheid, maar zeker ook vanwege het afvallen (ik ben zo'n 8 á 10 kg te zwaar).
Morgen ga ik beginnen en ik vind het best spannend.
Ik heb net mijn avondmaaltijd op (vega spelt macaroni met verschillende groenten, Italiaanse kruidensugo en kaas), en wil eigenlijk proberen of ik het volhoud tot de volgende avondmaaltijd.
Voor de zekerheid neem ik wel een gekookt ei en een appeltje mee naar m'n werk..
Mijn vastendagen worden maandag en donderdag.
Doe ik het goed op deze manier? Want eigenlijk vast ik dan langer dan 24uur.

zondag 27 juli 2014 om 19:21
Bedankt voor je feedback!
Ik zat ook al over die appel te twijfelen, want de (fruit)suikers die daarin zitten, zetten denk ik wel aan tot een hongergevoel.
Ik heb nog wat plakjes gerookte kipfilet van de slager in de koelkast liggen, die neem ik ook wel mee. Ik hoop ze niet nodig te hebben.
Morgenavond wordt het een stukje zalm, gekookte sperziebonen en wat zilvervliesrijst, de hoeveelheid daarvan afhankelijk van of ik overdag iets ga eten.
Ik zat ook al over die appel te twijfelen, want de (fruit)suikers die daarin zitten, zetten denk ik wel aan tot een hongergevoel.
Ik heb nog wat plakjes gerookte kipfilet van de slager in de koelkast liggen, die neem ik ook wel mee. Ik hoop ze niet nodig te hebben.
Morgenavond wordt het een stukje zalm, gekookte sperziebonen en wat zilvervliesrijst, de hoeveelheid daarvan afhankelijk van of ik overdag iets ga eten.
zondag 27 juli 2014 om 19:31
Niet bang zijn voor fruit. Fruit is gewoon hartstikke gezond. De suikers in fruit worden door de vezels die ook in fruit zitten veel minder snel opgenomen. Als je de appel en het ei opeet, echt niks aan het handje. Ik kan niet zeggen dat appels nou zo eetlustopwekkend zijn, om eerlijk te zijn.
Ik heb na het avondeten een lekkere aardbeienmilkshake op van onze eigen aardbeien, heel erg lekker. Zit nu goed vol. Nog even in de tuin rotzooien als het niet gaat regenen en op tijd naar bed. Morgen weer een vastendag.
Ik heb na het avondeten een lekkere aardbeienmilkshake op van onze eigen aardbeien, heel erg lekker. Zit nu goed vol. Nog even in de tuin rotzooien als het niet gaat regenen en op tijd naar bed. Morgen weer een vastendag.
You know how I know? Because I reeaally think so!

zondag 27 juli 2014 om 19:34
Ik kreeg echt enorme vreetkicks na het eten van fruit. Juist nu ik een tijdje vast is dat minder geworden en ben ik minder gevoelig geworden voor het eten van vruchten. Denk dat als je net begint met vasten, je het niet op de spits moet drijven. Ik denk dat vasten je overgevoeligheid op bepaalde voedingsmiddelen verbetert.
maandag 28 juli 2014 om 00:43
Tjeemig, ik ben een paar maanden niet hier geweest en ineens is een kwart van Elninjoo verdwenen! Goed man! (pardon: vrouw!)
Het klinkt alsof je hiermee echt jouw manier gevonden hebt, toch? Ik ben op streefgewicht en daarom niet meer actief geweest hier, maar dit is wel leuk om te lezen.
Overigens ben ik van 5:2 toen overgestapt naar Fast-5 (5 uur per dag eten zonder restricties-tot je vol zit-, 19 uur vasten), maar jij doet nu een combi met max. 500kcal zodat je nog sneller afvalt. Petje af!
Met Fast-5 ben ik nu al een maand of 3 op stabiel gewicht met lekker eten 's avonds tussen 17-22u. Ik let wel op suiker en andere koolhydraten trouwens, want als ik teveel snoep of brood eet heb ik de volgende dag honger (anders niet)
Iedereen succes verder!
Het klinkt alsof je hiermee echt jouw manier gevonden hebt, toch? Ik ben op streefgewicht en daarom niet meer actief geweest hier, maar dit is wel leuk om te lezen.
Overigens ben ik van 5:2 toen overgestapt naar Fast-5 (5 uur per dag eten zonder restricties-tot je vol zit-, 19 uur vasten), maar jij doet nu een combi met max. 500kcal zodat je nog sneller afvalt. Petje af!
Met Fast-5 ben ik nu al een maand of 3 op stabiel gewicht met lekker eten 's avonds tussen 17-22u. Ik let wel op suiker en andere koolhydraten trouwens, want als ik teveel snoep of brood eet heb ik de volgende dag honger (anders niet)
Iedereen succes verder!

maandag 28 juli 2014 om 06:30
maandag 28 juli 2014 om 08:48
Wat goed dat je op je streefgewicht bent Dokkie!
Hier weer een vastendag, ik hoop nog steeds op een eindsprint, maar is nog steeds weinig beweging in te krijgen. Gelukkig wel stabiel op 63,4 maar zou zo leuk zijn als ik de 62 in duik. Volhouden maar!
Mrs. Jij ook alweer wat centimeters kwijt, gaat goed zeg!
Hier weer een vastendag, ik hoop nog steeds op een eindsprint, maar is nog steeds weinig beweging in te krijgen. Gelukkig wel stabiel op 63,4 maar zou zo leuk zijn als ik de 62 in duik. Volhouden maar!
Mrs. Jij ook alweer wat centimeters kwijt, gaat goed zeg!
maandag 28 juli 2014 om 08:54
Ik ga morgen weer vasten. En dan ga ik donderdag voor ruim 2 weken (minder dan 2,5 ) op vakantie. Ik denk dat ik op vakantie niet vast.
Ik ga me ook niet vreselijk te buiten aan vreterij hoor. Ik vermoed wel dat ik iets aan ga komen maar denk dat ik er bij thuiskomst dan maar eens een 5:2 in gooi als dat het geval is.
Maar dat zie ik dan wel!
Loesje nog steeds in La France? Waar zit/zat je ergens?
Gaan er nog meer peopletjes op vakantie?
Ik ga me ook niet vreselijk te buiten aan vreterij hoor. Ik vermoed wel dat ik iets aan ga komen maar denk dat ik er bij thuiskomst dan maar eens een 5:2 in gooi als dat het geval is.
Maar dat zie ik dan wel!
Loesje nog steeds in La France? Waar zit/zat je ergens?
Gaan er nog meer peopletjes op vakantie?