Lijf & Lijn
alle pijlers
Vitamine B1 en ijzer
woensdag 26 juli 2017 om 19:21
ik vul sinds een tijdje de Eetmeter in van voedingscentrum, om een paar kilootjes kwijt te raken maar ook om te kijken of ik alles wel binnen krijg.
Nu krijg ik zelden of nooit voldoende B1 en ijzer binnen. Misschien genoeg ijzer op die ene dag dat ik biefstuk EN spinazie ophad... spinazie eet ik wel elke week maar biefstuk maar heel af en toe. Wil dat niet elke dag eten, en is voor elke dag ook niet zo gek gezond lijkt me.
B1 had ik ook 1 dag genoeg toevalligerwijs, maar de rest niet. Er zit overal wel een beetje B1 in, maar ik heb nog geen echte B1 bom kunnen bespeuren die me aan de minimale dagdosis helpt.
Ik denk dat ik wel vrij gezond eet en gevarieerd, met 200 gram fruit, minimaal 250 gram groenten, volkorenbrood, om de dag vlees (of vis). Niet zo veel aardappelen misschien.
Hoe krijgen jullie in godsnaam voldoende B1 en ijzer binnen?
Nu krijg ik zelden of nooit voldoende B1 en ijzer binnen. Misschien genoeg ijzer op die ene dag dat ik biefstuk EN spinazie ophad... spinazie eet ik wel elke week maar biefstuk maar heel af en toe. Wil dat niet elke dag eten, en is voor elke dag ook niet zo gek gezond lijkt me.
B1 had ik ook 1 dag genoeg toevalligerwijs, maar de rest niet. Er zit overal wel een beetje B1 in, maar ik heb nog geen echte B1 bom kunnen bespeuren die me aan de minimale dagdosis helpt.
Ik denk dat ik wel vrij gezond eet en gevarieerd, met 200 gram fruit, minimaal 250 gram groenten, volkorenbrood, om de dag vlees (of vis). Niet zo veel aardappelen misschien.
Hoe krijgen jullie in godsnaam voldoende B1 en ijzer binnen?
woensdag 26 juli 2017 om 19:23
https://www.healthaliciousness.com/arti ... -foods.php
http://www.whfoods.com/genpage.php?tnam ... t&dbid=100
https://draxe.com/top-10-vitamin-b1-thiamine-foods/
Je moet dus aan de noten, zaden en bonen.
http://www.whfoods.com/genpage.php?tnam ... t&dbid=100
https://draxe.com/top-10-vitamin-b1-thiamine-foods/
Je moet dus aan de noten, zaden en bonen.
You can breathe, you can blink, you can cry. Hell, you’re all gonna be doing that.
woensdag 26 juli 2017 om 19:29
hmm, best wel veel van die dingen eet ik wel al! Spruitjes, spinazie, lijnzaad, haring... Maar niet allemaal op 1 dag meestal. En je moet echt een aantal van die dingen optellen om aan de 100% B1 te komen zie ik. Erwten eet ik weinig, zal ik vaker op mijn menu zetten, dat scheelt misschien. Thanks!violetskies schreef: ↑26-07-2017 19:23https://www.healthaliciousness.com/arti ... -foods.php
http://www.whfoods.com/genpage.php?tnam ... t&dbid=100
https://draxe.com/top-10-vitamin-b1-thiamine-foods/
Je moet dus aan de noten, zaden en bonen.
woensdag 26 juli 2017 om 19:35
jajaja...
maar dan is er toch iets misgegaan in de evolutie, als je het onmogelijk uit je eten kan halen!
woensdag 30 augustus 2017 om 19:34
Ik tel de vitamientjes niet en er zijn nog zoveel meer stoffen belangrijk voor je lichaam. Eet wel volkoren dingen als zilvervliesrijst. Slik wel een sterk B-complex.
Voor de ijzeropname is niet alleen ijzer zelf belangrijk maar of het goed wordt opgenomen. Daarvoor zijn ook stoffen nodig als vitamine C, magnesium, lysine, taurine enz. Stoffen als fytinezuur en calcium verminderen de opname van ijzer. Ik weet niet wat je op andere dagen eet als je geen vlees of vis eet.
Voor de ijzeropname is niet alleen ijzer zelf belangrijk maar of het goed wordt opgenomen. Daarvoor zijn ook stoffen nodig als vitamine C, magnesium, lysine, taurine enz. Stoffen als fytinezuur en calcium verminderen de opname van ijzer. Ik weet niet wat je op andere dagen eet als je geen vlees of vis eet.
