
Oven, bomen, bos

vrijdag 11 juni 2010 om 23:13
Mijn elektrische oventje is stuk. Het is gewoon een simpel oventje van ruim twintig jaar oud met onder en boven een soort spiraal die heet wordt. Werd.
Daarnaast heb ik nog een magnetron die ook al stokoud is. Doet het nog prima maar mooi is die niet meer.
Simpel dus: koop een combi-oven, dat spaart ruimte en vind ik daarom mooier dan 2 losse apparaten. Dacht ik. Maar ik heb een beetje zitten surfen en kwam o.a. hier op het forum terecht en nu zie ik door de bomen het bos niet meer. Ik weet zelfs niet hoe het soort elektrische oven eigenlijk heet wat ik altijd heb gehad. De een zweert bij een gasoven, de ander bij hetelucht, of bij stoomoven, of is een combi-oven nou toch weer handig?
Ik ben geen keukenprinses, ik gebruikte de elektrische oven vooral voor ovenschotels, diepvriespizza's, afbakbroodjes en hartige taarten. De magnetron gebruik ik eigenlijk alleen maar om af en toe snel een restje op te warmen, wat eigenlijk ook best gewoon op het fornuis zou kunnen, dus ik begin me af te vragen of ik 'm eigenlijk zou missen als die de geest geeft.
Wie heeft ervaring met een combi-magnetron? Welke zou je aanraden of juist afraden? Wie zweert juist bij een van de vele andere soorten ovens? Ik ben heel benieuwd!
Daarnaast heb ik nog een magnetron die ook al stokoud is. Doet het nog prima maar mooi is die niet meer.
Simpel dus: koop een combi-oven, dat spaart ruimte en vind ik daarom mooier dan 2 losse apparaten. Dacht ik. Maar ik heb een beetje zitten surfen en kwam o.a. hier op het forum terecht en nu zie ik door de bomen het bos niet meer. Ik weet zelfs niet hoe het soort elektrische oven eigenlijk heet wat ik altijd heb gehad. De een zweert bij een gasoven, de ander bij hetelucht, of bij stoomoven, of is een combi-oven nou toch weer handig?
Ik ben geen keukenprinses, ik gebruikte de elektrische oven vooral voor ovenschotels, diepvriespizza's, afbakbroodjes en hartige taarten. De magnetron gebruik ik eigenlijk alleen maar om af en toe snel een restje op te warmen, wat eigenlijk ook best gewoon op het fornuis zou kunnen, dus ik begin me af te vragen of ik 'm eigenlijk zou missen als die de geest geeft.
Wie heeft ervaring met een combi-magnetron? Welke zou je aanraden of juist afraden? Wie zweert juist bij een van de vele andere soorten ovens? Ik ben heel benieuwd!

vrijdag 11 juni 2010 om 23:26


vrijdag 11 juni 2010 om 23:30
Ik heb nu een inbouwding van Pelgrim, met heteluchtoven. Kan ik al mijn taarten, cakes, ovenschotels, koekjes, vis, etc in maken.
Grill is ook handig voor erbij.
Hiervoor had ik een Sharp, ook met heteluchtoven. Werkte ook prima. Volgens mij zijn de meeste problemen die mensen met de oven hebben, dat er eigenlijk geen echte oven in hun model zit, maar een magnetron die met een crispplaat doet alsof hij een oven is. Dat levert nooit iets lekkers op. Dus goed opletten dat je echt een oven erin hebt.
Grill is ook handig voor erbij.
Hiervoor had ik een Sharp, ook met heteluchtoven. Werkte ook prima. Volgens mij zijn de meeste problemen die mensen met de oven hebben, dat er eigenlijk geen echte oven in hun model zit, maar een magnetron die met een crispplaat doet alsof hij een oven is. Dat levert nooit iets lekkers op. Dus goed opletten dat je echt een oven erin hebt.
vrijdag 11 juni 2010 om 23:31
quote:heelveelkleurig schreef op 11 juni 2010 @ 23:27:
Delphicat, dat klinkt goed. Maar dan nu een blond vraagje: wat is het verschil tussen een grill en een oven?Grillfunctie betekent dat er bovenin (bij sommigen ook onderin) de oven een ijzeren rooster heel warm wordt, echt rood gaat gloeien, waarmee je gerechten een knisperig korstje kunt geven. Dat is zo heet, dat gerechten niet langer dan een paar minuten onder de grill kunnen, anders verbranden ze. Maar dat kan net een lekker korstje geven.
Delphicat, dat klinkt goed. Maar dan nu een blond vraagje: wat is het verschil tussen een grill en een oven?Grillfunctie betekent dat er bovenin (bij sommigen ook onderin) de oven een ijzeren rooster heel warm wordt, echt rood gaat gloeien, waarmee je gerechten een knisperig korstje kunt geven. Dat is zo heet, dat gerechten niet langer dan een paar minuten onder de grill kunnen, anders verbranden ze. Maar dat kan net een lekker korstje geven.

vrijdag 11 juni 2010 om 23:32
Jeu, wat zijn jullie nog wakker (en snel) op dit uur! Bedankt.
Inbouw gaat het niet worden inderdaad, ik heb gewoon een simpel keukenblokje van de woningbouw en dat wou ik maar zo houden. Maar zo'n losse oven is dus gewoon een elektrische?
Een plaat speciaal voor pizza's klinkt leuk! Maar wat is de toegevoegde waarde van stoomfuncties?
Inbouw gaat het niet worden inderdaad, ik heb gewoon een simpel keukenblokje van de woningbouw en dat wou ik maar zo houden. Maar zo'n losse oven is dus gewoon een elektrische?
Een plaat speciaal voor pizza's klinkt leuk! Maar wat is de toegevoegde waarde van stoomfuncties?

vrijdag 11 juni 2010 om 23:37
Haha, ik vraag me steeds meer af wat ik dan voor oventje had, want die had ook zo'n soort ijzeren rooster dat heet wordt (boven- en onderin) en als je ze allebei aandeed dan kon je er echt wel lang in bakken. Maar met een gewone oven bedoelen jullie dus een hetelucht oven? Poeh, ik heb echt onder een steen gezeten geloof ik.
vrijdag 11 juni 2010 om 23:38

vrijdag 11 juni 2010 om 23:43
Bedankt voor alle reacties! Ik ga zo naar bed, maar ik denk dat ik ook wel genoeg weet nu om in een winkel me niet helemáál van alles aan te kunnen laten praten. Ik las heel veel slechte ervaringen met combi-magnetrons steeds, maar ik snap nu wel ongeveer waar ik op moet letten. Dank! En weltrusten (voor straks).

zaterdag 12 juni 2010 om 09:19
Ik heb een etna combimagnetron waar eigenlijk alles in kan(bakken,grillen,magnetron).Maar omdat ik regelmatig ovenschotels voor 2 dagen maak,heb ik toen ik een nieuw gaskookstel kocht een gasfornuis gekocht,dus met een grote oven eronder,waardoor ik grotere bakken(rechthoekig ipv rond) erin kan zetten,en bijv grote 6 persoons pizza kan maken.
Enige wat ik echt mis,was in mijn allereerste bakoventje,daar kon ik een kip aan een ronddraaiende spies rijgen,en die werd dan wel zooooooooo lekker...
Enige wat ik echt mis,was in mijn allereerste bakoventje,daar kon ik een kip aan een ronddraaiende spies rijgen,en die werd dan wel zooooooooo lekker...

maandag 14 juni 2010 om 22:29
Daffyduck!
Die kip aan het spit, dat deed 't hem.
Het is weer een simpele gril-bakoven geworden, heel conservatief net zoiets als ik altijd al had. De combi-ovens die bijna alles konden wat ik zou wensen waren me inderdaad te duur, de iets minder perfecte waren me te klein, en geen van alle had een draaispit. Jullie weten er trouwens meer van dan de verkoper die ik trof, volgens mij wist hij zelf niet eens wat het verschil was tussen alle ovens die hij had staan.
Die kip aan het spit, dat deed 't hem.
Het is weer een simpele gril-bakoven geworden, heel conservatief net zoiets als ik altijd al had. De combi-ovens die bijna alles konden wat ik zou wensen waren me inderdaad te duur, de iets minder perfecte waren me te klein, en geen van alle had een draaispit. Jullie weten er trouwens meer van dan de verkoper die ik trof, volgens mij wist hij zelf niet eens wat het verschil was tussen alle ovens die hij had staan.