Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
woensdag 16 november 2011 om 17:29
woensdag 16 november 2011 om 17:33
15 minuten sporten?
Ik ga zo 3 kwartier krachttraining doen en dan nog naar de hardlooptraining die ongeveer 1 uur en 45 minuten duurt En daarna even wat eten, weet nog niet wat maar ik heb vanmiddag gehakt gehaald omdat ik daar zo'n trek in heb. Dus wellicht een pastasaus met wat groentes en gehakt, niet zo spannend. En anders is een stamppotje ook zo gemaakt, mijn favoriete eten
Ik ga zo 3 kwartier krachttraining doen en dan nog naar de hardlooptraining die ongeveer 1 uur en 45 minuten duurt En daarna even wat eten, weet nog niet wat maar ik heb vanmiddag gehakt gehaald omdat ik daar zo'n trek in heb. Dus wellicht een pastasaus met wat groentes en gehakt, niet zo spannend. En anders is een stamppotje ook zo gemaakt, mijn favoriete eten
woensdag 16 november 2011 om 17:41
Ja 15 min Ik heb veel meer resultaat dan dat ik had met 3x pw een uur 10 km hardlopen. Maar het is ook een groot deel krachttraining en heel intensief. HIIT/ HIRT principe. Maar de w.o.'s duren soms ook langer, maar meestal kort. Ik doe het dan wel dagelijks.
Jij hebt trouwens lange training! Ik loop weinig op het moment, heb last van mijn knieen en mocht pas deze week van fysio weer kort en langzamer even rennen. Maar ik doe het meer voor het buiten zijn, lekker even hoofd leeg, niet zozeer prestatiegericht.
Wbt de havermout:ik heb weleens koekjes gemaakt met (deels gemalen) havermout, banaan, kokos, kaneel, beetje kokosolie, amandelen, zout, cacoa. Prima structuur. Ik denk dat als je er genoeg vettigs in hebt, dat het prima kan en dan gewoon in de pan ipv oven.
Jij hebt trouwens lange training! Ik loop weinig op het moment, heb last van mijn knieen en mocht pas deze week van fysio weer kort en langzamer even rennen. Maar ik doe het meer voor het buiten zijn, lekker even hoofd leeg, niet zozeer prestatiegericht.
Wbt de havermout:ik heb weleens koekjes gemaakt met (deels gemalen) havermout, banaan, kokos, kaneel, beetje kokosolie, amandelen, zout, cacoa. Prima structuur. Ik denk dat als je er genoeg vettigs in hebt, dat het prima kan en dan gewoon in de pan ipv oven.
woensdag 16 november 2011 om 17:56
Het was een beetje een variant van dit recept:
http://www.101cookbooks.c ... althy-cookies-recipe.html
Er staat 350 degrees, maar dat zijn geen NL degrees celsius maar fahrenheit, dan zou het ongeveer 175 graden celsius zijn. en 12-14 min.
http://www.101cookbooks.c ... althy-cookies-recipe.html
Er staat 350 degrees, maar dat zijn geen NL degrees celsius maar fahrenheit, dan zou het ongeveer 175 graden celsius zijn. en 12-14 min.
woensdag 16 november 2011 om 18:38
quote:boselfje schreef op 16 november 2011 @ 17:44:
Ik heb het in de oven gedaan, maar het lijkt me dat het ook in de pan kan. (als variant op de koek van Quinty dus)
Kan inderdaad ook! Ik heb het deeg ook wel eens in muffin-vormpjes gedaan.
Het is aan te raden er wat zout in te doen. Anders kan de 'koek' wat flauw zijn. Met banaan heb ik nog nooit gemaakt, wel met bosbessen.
Ik heb het in de oven gedaan, maar het lijkt me dat het ook in de pan kan. (als variant op de koek van Quinty dus)
Kan inderdaad ook! Ik heb het deeg ook wel eens in muffin-vormpjes gedaan.
Het is aan te raden er wat zout in te doen. Anders kan de 'koek' wat flauw zijn. Met banaan heb ik nog nooit gemaakt, wel met bosbessen.
woensdag 16 november 2011 om 19:10
Ja dat is zeker lekker! Gebruik ik ook vaak. Vooral met gemalen amandelen ook erdoor heen, dan krijg je een soort gevulde koek idee. Mmm. Ik kan het ook makkelijk laten staan in de winkel nu ik dat regelmatig maak!
Over zout toevoegen: ja dat doe ik inderdaad ook. Ik merk dat ik wel op moet gaan letten dat ik genoeg zout binnen krijg, als ik pap eet en dat doe ik vaak, krijg ik niks van zout binnen, s ochtends alleen wat van de crackers. Ik ga de tahin nu wel met zout kopen, eerst kocht ik zonder zout. Maar ook savonds kook ik vaak zoutloos, vooral als ik gewoon wat groente en iets erbij eet, simpel alleen gestoomd. Als ik een prutje maak, voeg ik wel zeezout toe. Hoe doen jullie dat?
Over zout toevoegen: ja dat doe ik inderdaad ook. Ik merk dat ik wel op moet gaan letten dat ik genoeg zout binnen krijg, als ik pap eet en dat doe ik vaak, krijg ik niks van zout binnen, s ochtends alleen wat van de crackers. Ik ga de tahin nu wel met zout kopen, eerst kocht ik zonder zout. Maar ook savonds kook ik vaak zoutloos, vooral als ik gewoon wat groente en iets erbij eet, simpel alleen gestoomd. Als ik een prutje maak, voeg ik wel zeezout toe. Hoe doen jullie dat?
woensdag 16 november 2011 om 19:50