Lijf & Lijn
alle pijlers
Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
woensdag 16 november 2011 om 20:08
woensdag 16 november 2011 om 20:11
quote:Quinty schreef op 11 november 2011 @ 08:08:
Hier ook een havermout-groupie
Ik maak om de paar dagen een soort dikke havermoutkoek, waar ik dan een paar dagen van kan ontbijten.
Ik meng de volgende ingredienten door elkaar heen: ruim 100 gr havermout, 3 eetlepels lijnzaad, 2 eetlepels geraspte kokos, 1 geraspte appel, kaneel, 2 eieren, beetje zout en wat sojamelk om het iets minder droog te maken.
Dit mengsel in een pan met een goede anti-aanbaklaag bakken (zonder olie).
Zalig! (Meestal eet ik er twee kiwi's bij). Zorgt heel lang voor een verzadigd gevoel!
De appel vervang ik ook wel eens door bosbessen of banaan of nog wat anders, maar net wat ik in huis heb.Even, je kan hier 4 dagen van ontbijten, blijft het dan wel 'lekker'?
Hier ook een havermout-groupie
Ik maak om de paar dagen een soort dikke havermoutkoek, waar ik dan een paar dagen van kan ontbijten.
Ik meng de volgende ingredienten door elkaar heen: ruim 100 gr havermout, 3 eetlepels lijnzaad, 2 eetlepels geraspte kokos, 1 geraspte appel, kaneel, 2 eieren, beetje zout en wat sojamelk om het iets minder droog te maken.
Dit mengsel in een pan met een goede anti-aanbaklaag bakken (zonder olie).
Zalig! (Meestal eet ik er twee kiwi's bij). Zorgt heel lang voor een verzadigd gevoel!
De appel vervang ik ook wel eens door bosbessen of banaan of nog wat anders, maar net wat ik in huis heb.Even, je kan hier 4 dagen van ontbijten, blijft het dan wel 'lekker'?
woensdag 16 november 2011 om 20:38
@Pilous, sterkte!!!
@ Quinty, ik heb je koek gemaakt. Mmm jammie!! Ik heb er een heel klein beeje ahornsiroop doorheen gedaan. Verder had ik nog een restje soyaroom staan, dus dat zit er ook doorheen. Ik vond het in de koekenpan niet helemaal handig gaan en heb de koek (na een tijdje koekenpan) ook nog 10 minuten in de oven gedaan. Ik vind ' m heerlijk. Ik liet mijn vriend een stukje proeven en die heeft meteen 2 flinke stukken gepakt om morgen mee te nemen naar zijn werk. Dat zegt genoeg haha.
Vandaag heb ik voor het eers fysio gehad. Hopelijk kan ik zo het bewegen opbouwen en uiteindelijk gan sporten. Zou echt fijn zijn!
Het afvallen valt toch wel wat tegen. In de eerste week ben ik een kilo afgevallen, maar de tweede week helemaal niets. Nouja, niks aan te doen. Hopelijk gaat er straks weer wat af.....
@ Quinty, ik heb je koek gemaakt. Mmm jammie!! Ik heb er een heel klein beeje ahornsiroop doorheen gedaan. Verder had ik nog een restje soyaroom staan, dus dat zit er ook doorheen. Ik vond het in de koekenpan niet helemaal handig gaan en heb de koek (na een tijdje koekenpan) ook nog 10 minuten in de oven gedaan. Ik vind ' m heerlijk. Ik liet mijn vriend een stukje proeven en die heeft meteen 2 flinke stukken gepakt om morgen mee te nemen naar zijn werk. Dat zegt genoeg haha.
Vandaag heb ik voor het eers fysio gehad. Hopelijk kan ik zo het bewegen opbouwen en uiteindelijk gan sporten. Zou echt fijn zijn!
Het afvallen valt toch wel wat tegen. In de eerste week ben ik een kilo afgevallen, maar de tweede week helemaal niets. Nouja, niks aan te doen. Hopelijk gaat er straks weer wat af.....
woensdag 16 november 2011 om 23:54
Ik had niet gedacht dat ik het ooit zou zeggen, maar havermout met feta en pijnboompitten als ontbijt is heerlijk!!
Amandelpasta vond ik geen grote topper.
@Boebele, hoe maak je daar amandelmelk van, hoeveel water erbij? kort koken?
@Septembergirl: Griekse yoghurt gebruikt ze ook in een recept dus zal wel goed zijn... verder weet ik niet
Hebben jullie de 'werklunch' van bonen al eens gemaakt.. hoe beviel dat?
Amandelpasta vond ik geen grote topper.
@Boebele, hoe maak je daar amandelmelk van, hoeveel water erbij? kort koken?
@Septembergirl: Griekse yoghurt gebruikt ze ook in een recept dus zal wel goed zijn... verder weet ik niet
Hebben jullie de 'werklunch' van bonen al eens gemaakt.. hoe beviel dat?
donderdag 17 november 2011 om 16:27
donderdag 17 november 2011 om 19:13
quote:pilous1 schreef op 17 november 2011 @ 19:10:
Spelt heeft veel meer voedingsstoffen dan tarwe, bevat niet of nauwelijk lectinen en heeft daarom niet het effect dat je bloedsuikerspiegel gaat stuiteren.Nou, zo toevallig dat je dat zegt. Ik heb dat echt heel sterk gemerkt. Ik dacht dat spelt meer zou vullen dan volkoren (at ik normaal). Maar ik merkte idd dat mijn bloedsuikerspiegel echt 'normaler' was, zo gek. Ik was in de stad,het was rond lunchtijd, en kon niet zo snel naar huis om wat te eten, normaal word ik dan draaierig en warm en moe en moet ik heel veel gapen, geen last van gehad. Goed!!
Spelt heeft veel meer voedingsstoffen dan tarwe, bevat niet of nauwelijk lectinen en heeft daarom niet het effect dat je bloedsuikerspiegel gaat stuiteren.Nou, zo toevallig dat je dat zegt. Ik heb dat echt heel sterk gemerkt. Ik dacht dat spelt meer zou vullen dan volkoren (at ik normaal). Maar ik merkte idd dat mijn bloedsuikerspiegel echt 'normaler' was, zo gek. Ik was in de stad,het was rond lunchtijd, en kon niet zo snel naar huis om wat te eten, normaal word ik dan draaierig en warm en moe en moet ik heel veel gapen, geen last van gehad. Goed!!
donderdag 17 november 2011 om 21:28
