Entertainment
alle pijlers
Topchef 2012
vrijdag 25 november 2011 om 06:55
vrijdag 25 november 2011 om 12:38
vrijdag 25 november 2011 om 12:52
Vandaag naar Librije!
Toen ze de horecazaak over wilden nemen voor 250000 gulden konden ze de financiering niet helemaal rond krijgen,toen zijn ze met hun goede vriend Rene Froger in zijn dikke mercedes naar de bank gegaan en door zijn opmerking tegen de directeur dat ze zo hun eerste ster zouden krijgen kregen ze de financiering rond.
Stond van de week in zaak in bedrijf,leuk om te lezen hoe hun begintijd ging.En nu 3 sterren!
Toen ze de horecazaak over wilden nemen voor 250000 gulden konden ze de financiering niet helemaal rond krijgen,toen zijn ze met hun goede vriend Rene Froger in zijn dikke mercedes naar de bank gegaan en door zijn opmerking tegen de directeur dat ze zo hun eerste ster zouden krijgen kregen ze de financiering rond.
Stond van de week in zaak in bedrijf,leuk om te lezen hoe hun begintijd ging.En nu 3 sterren!
vrijdag 25 november 2011 om 18:16
quote:Pauline65 schreef op 25 november 2011 @ 12:38:
Mwah, ik vind dat ze zichzelf altijd zo op de voorgrond moet dringen. Net alsof ze maar continu wil bewijzen dat het echt niet alleen Jonnie is die zich in de culinaire top heeft gewerkt.
.... wat ook zo is.
Ze doen het samen.
Maar ik snap wel wat je bedoelt hoor.
Mwah, ik vind dat ze zichzelf altijd zo op de voorgrond moet dringen. Net alsof ze maar continu wil bewijzen dat het echt niet alleen Jonnie is die zich in de culinaire top heeft gewerkt.
.... wat ook zo is.
Ze doen het samen.
Maar ik snap wel wat je bedoelt hoor.
vrijdag 25 november 2011 om 22:58
Sytze was te verwachten, heel jammer, hij kan zoveel beter presteren als hij niet zo zenuwachtig is.
Samantha had echt de winnaar moeten zijn vind ik. Mooie gerechten van haar, shit dat ze voor een moeilijk gerecht ging van souffle, als ze net als Paul geen risico had genomen dan was ze verder gekomen.
Paul heb ik in de voorrondes gezien als een volger, een souschef. Zelfs gister vertelde de chef hem precies wat hij moest doen. En de andere chefs zeiden ook dat hij niet geschikt was om ala cart te koken. Dus dan vind ik een 2e plek ook niet terecht. Hij zal heel aardig zijn maar ik was van vele andere meer onder de indruk. Zeker omdat hij gewoon op safe gaat en zich laat leiden.
Tim, ja met deze laatsten wel verdient. Maar goed, hij stond bij mijn favo op 3. Wel wat hulp gekregen bij die vis anders had hij het gerecht niet eens kunnen afmaken.
Samantha had echt de winnaar moeten zijn vind ik. Mooie gerechten van haar, shit dat ze voor een moeilijk gerecht ging van souffle, als ze net als Paul geen risico had genomen dan was ze verder gekomen.
Paul heb ik in de voorrondes gezien als een volger, een souschef. Zelfs gister vertelde de chef hem precies wat hij moest doen. En de andere chefs zeiden ook dat hij niet geschikt was om ala cart te koken. Dus dan vind ik een 2e plek ook niet terecht. Hij zal heel aardig zijn maar ik was van vele andere meer onder de indruk. Zeker omdat hij gewoon op safe gaat en zich laat leiden.
Tim, ja met deze laatsten wel verdient. Maar goed, hij stond bij mijn favo op 3. Wel wat hulp gekregen bij die vis anders had hij het gerecht niet eens kunnen afmaken.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 26 november 2011 om 05:35
Ik vond het terecht dat Paul, Samantha en Tim de laatsten in de finale waren. Van deze drie heeft Tim denk ik de sterkste drive. Hij gaat 100 % voor zijn gerechten. Samantha gaf het eigenlijk onder zulke grote druk op. "Paul is niet geschikt voor een grote keukenbrigade" (Robert Kr.). Het zal je, op dat niveau, maar gezegd worden. Ik ben het daar niet mee eens, teamworken is iets dat aangeleerd kan worden. Ik vond Paul daarom onderschat. Hij lijkt mij, met zijn rustige persoonlijkheid, juist een aanwinst in elke keuken, en koken kan ie.
Al met al was ik het dus helemaal eens met de uitslag.
Ben ook nog steeds verbaasd dat die amateurs zo ver kwamen. Hoe hebben zij dat geleerd? Snap daar echt niks van. Zo knap.
Al met al was ik het dus helemaal eens met de uitslag.
Ben ook nog steeds verbaasd dat die amateurs zo ver kwamen. Hoe hebben zij dat geleerd? Snap daar echt niks van. Zo knap.
zaterdag 26 november 2011 om 16:48
zaterdag 26 november 2011 om 18:43
zaterdag 26 november 2011 om 20:44
quote:Lotte35 schreef op 26 november 2011 @ 18:43:
[...]
- Duo opdracht: broodjes beleggen.
- Topclass: tosti's maken.
- Cook off: magnetronpannenkoeken op temperatuur brengen en zo leuk mogelijk versieren.
- Weekfinale bij de snackbar op de hoek; nul sterren.
[...]
- Duo opdracht: broodjes beleggen.
- Topclass: tosti's maken.
- Cook off: magnetronpannenkoeken op temperatuur brengen en zo leuk mogelijk versieren.
- Weekfinale bij de snackbar op de hoek; nul sterren.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zondag 27 november 2011 om 13:46
quote:Lucifer1983 schreef op 25 november 2011 @ 22:07:
Opmerking van mijn zus op:
Julius: Samantha wij gaan zoenen.
Zegt ze heel droog:
Samantha: mag ik je onderkinnen ook zoenen?
Wij hadden er hier ook een. Beetje lullig en grof maar ja.
Julius: Tim, waar zijn de krenten?
Tim: Sorry chef die zijn in mijn gezicht gevlogen.
Opmerking van mijn zus op:
Julius: Samantha wij gaan zoenen.
Zegt ze heel droog:
Samantha: mag ik je onderkinnen ook zoenen?
Wij hadden er hier ook een. Beetje lullig en grof maar ja.
Julius: Tim, waar zijn de krenten?
Tim: Sorry chef die zijn in mijn gezicht gevlogen.
zondag 27 november 2011 om 13:53
