Kerstgebak, maar dan anders?

12-12-2011 12:30 63 berichten
Alle reacties Link kopieren
Beste medebaksters van taarten, koekjes en cakes,



Wie heeft er een origineel idee voor kerstgebak? De 'gewone' kerstboomstam, kerstkrans (staaf) of kerstcake met vruchtjes ken ik nu wel. Zoeken op Google heeft me ook niet veel origineels opgeleverd. Dus daarom roep ik jullie hulp in!



Wie heeft er een orginieel idee of recept voor leuk en lekker kerstgebak?
Alle reacties Link kopieren
Wat dacht je van een kerstengel?
Cupcakes met kerstkleuren en versieringen?
Alle reacties Link kopieren
De Red-velvet taart is favoriet deze kerst.
Iig alles behalve cupcakes, die droge versierde meuk kennen we nu wel en eigenlijk vindt niemand ze echt lekker.



In de Allerhande van deze maand stonden een paar hele gave toetjesrecepten, o.a. een Charlottetaart en een soezentoren.



En die red velvet cake klinkt ook geweldig!
Sorry SG, ik had natuurlijk cakepops moeten schrijven.
quote:helene31 schreef op 12 december 2011 @ 12:52:

Sorry SG, ik had natuurlijk cakepops moeten schrijven.
Alle reacties Link kopieren
Flinke soezen met verse slagroom en dronken kersen.
Alle reacties Link kopieren
Ik krijg honger van dit soort topics en ik mag niet eten.
Tek time you gon fine ants belly
Steek je toch lekker een peuk op!
Alle reacties Link kopieren
quote:Blackdress schreef op 12 december 2011 @ 12:37:

De Red-velvet taart is favoriet deze kerst.Yes, die vind ik ook spectaculair! Goede kersttaart
Alle reacties Link kopieren
Angel cake, ook heel passend!
Alle reacties Link kopieren
Ik zag laatst iets van cake met stukjes in rum gedrenkte bitterkoekjes van binnen.



Lijkt me wat droog dus daar moet slagroom overheen.
Alle reacties Link kopieren
quote:Blackdress schreef op 12 december 2011 @ 12:37:

De Red-velvet taart is favoriet deze kerst.

Bij wie? Doe mij dan maar gewoon cake, met roomboter en eventueel chocola. Die frostings die over en tussen de red-velvet worden gepleurt, maken het mij te zoet.



En ik ben niet zo van de kleurstoffen.
Alle reacties Link kopieren
September-Girl, dan heb jij mijn cupcakes zeker nog nooit gegeten??
Alle reacties Link kopieren
@Yette hij staat zo'n beetje in elke catalogus/kooktijdschrift.
Alle reacties Link kopieren
Oh, dus iemand heeft bedacht dat het hip is. Tsja, het ziet er mooi uit, maar gewone, traditionele cake is lekkerder.
Alle reacties Link kopieren
Lidl heeft Delicieux Dessert Taartjes. Die zijn lekker en zien er bijzonder aantrekkelijk uit dus heb je geen zin in bakken dan is dat een mooi alternatief.



Bavarois-achtig met een verfijnde hazelnootsmaak.



Diepvries
Alle reacties Link kopieren
wat maakt een taart nu 'kerst-achtig' dan?



Ik maak gewoon een gebaksrol met rode vruchten en room voor kerst. Altijd goed.

Ieder ander gebak is overigens ook goed wat mij betreft. Bestuiven met poedersuiker voor een sneeuw effect en je hebt een kersttaart hoor



SG: ik maak zelf cupcakes en die zijn echt niet droog. Overigens doe ik niet aan bekleden met marsepein (kan ik niet zo mooi), wel aan vullingen etc. Het is maar net hoe je ze maakt.



Red velvet cake ken ik niet, is het echt een 'aangeklede' cake? In dat geval houd ik me dan toch maar bij mijn gebaksrol





Heeft iemand overigens nog een goed recept voor een luchtige tulband?
Alle reacties Link kopieren
quote:SeptemberGirl schreef op 12 december 2011 @ 12:49:

Iig alles behalve cupcakes, die droge versierde meuk kennen we nu wel en eigenlijk vindt niemand ze echt lekker.



!Eindelijk iemand die het ook durft te zeggen!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb hier het recept van de Bakkerswinkel uit de Delicious en daar gaat geen kleurstof in, maar vers fruit en de glazuur is gemaakt van creme fraiche en mascarpone.
quote:Lindec69 schreef op 12 december 2011 @ 13:16:

[...]





Eindelijk iemand die het ook durft te zeggen!







En dan zit er botercrème op, blue band margarine aangemaakt met een kleurstofje en wat poedersuiker :puke:
Alle reacties Link kopieren
quote:zwartezwanen schreef op 12 december 2011 @ 13:15:

wat maakt een taart nu 'kerst-achtig' dan?



Ik maak gewoon een gebaksrol met rode vruchten en room voor kerst. Altijd goed.

Ieder ander gebak is overigens ook goed wat mij betreft. Bestuiven met poedersuiker voor een sneeuw effect en je hebt een kersttaart hoor

Heb jij dan het recept voor die gebaksrol voor mij? :-)
X-mas Black cake, Goddelijk!
Alle reacties Link kopieren
quote:Heeft iemand overigens nog een goed recept voor een luchtige tulband?Moscovisch zou ik dan doen. Dat kan op verschillende manieren, warm of koud, geslagen wit of geslagen eieren. boterstukjes of gesmolten boter.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven