Eten
alle pijlers
Kerstlunch met schoonouders
woensdag 14 december 2011 om 08:31
Dit jaar komen mijn schoonouders om 12:00 lunchen op eerste kerstdag.'S avonds gaan we gourmetten bij mijn moeder. Mijn schoonouders zijn niet avontuurlijk als het om eten gaat. Ik wilde dus eigenlijk kippensoep maken en erbij verschillende broodjes met "luxe" beleg eten. Ik dacht aan twee soorten kaas (1 gewoon, 1 schimmel), twee soorten vleesbeleg, zalm en zelfgemaakte eiersalade. Ze drinken geen alcohol, dus erbij dacht ik aan thee en verse sinaasappelsap en koffie met bonbons na. Er moet 's avonds ook nog gegeten worden, dus mij leek dit wel prima.
Nu suggereerde een aantal mensen dat ik toch wel salade ging maken; een quiche ging maken of zo'n salade bij de slager ging bestellen?? Een quiche is niet aan ze besteed en ik vraag me ook af of salade dat met een lunch ook is. Ik wil niet karig/zuinig doen, maar wil ook niet met heel veel overblijven, want de tweede kerstdag ga ik op vakantie. Wat vinden jullie; nog tips? Voor de duidelijkheid: ze eten élke avond gekookte aardappelen, groente, vlees en met kerst élk jaar garnalencocktail, rollade, spruiten en aardappelkroketjes. Prei-schotel en aardappelgratin uit de oven en peppewdews met feta was een groot avontuur;-)
Nu suggereerde een aantal mensen dat ik toch wel salade ging maken; een quiche ging maken of zo'n salade bij de slager ging bestellen?? Een quiche is niet aan ze besteed en ik vraag me ook af of salade dat met een lunch ook is. Ik wil niet karig/zuinig doen, maar wil ook niet met heel veel overblijven, want de tweede kerstdag ga ik op vakantie. Wat vinden jullie; nog tips? Voor de duidelijkheid: ze eten élke avond gekookte aardappelen, groente, vlees en met kerst élk jaar garnalencocktail, rollade, spruiten en aardappelkroketjes. Prei-schotel en aardappelgratin uit de oven en peppewdews met feta was een groot avontuur;-)
woensdag 14 december 2011 om 08:35
quote:oki07 schreef op 14 december 2011 @ 08:31:
Nu suggereerde een aantal mensen dat ik toch wel salade ging maken; een quiche ging maken of zo'n salade bij de slager ging bestellen?? Wie suggereerden dat dat je je er wat van aantrekt? Als jij dit prima vind is het dat toch? Ik neem aan dat je het hebt overlegd met je vriend, die kent z'n ouders goed genoeg om daar iets zinnigs over te zeggen.
Nu suggereerde een aantal mensen dat ik toch wel salade ging maken; een quiche ging maken of zo'n salade bij de slager ging bestellen?? Wie suggereerden dat dat je je er wat van aantrekt? Als jij dit prima vind is het dat toch? Ik neem aan dat je het hebt overlegd met je vriend, die kent z'n ouders goed genoeg om daar iets zinnigs over te zeggen.
woensdag 14 december 2011 om 08:35
Ik denk dat je het zo prima doet.
Mijn schoonouders zou je 's middags met een salade niet blij maken. Die zijn ook van de aardappels, vlees, groenten 's avonds. Lasagne en zelfs nasi is al een avontuur voor ze.
Mss wat meer keuze aan vleesbeleg. Wat over is kan je invriezen of idd aan ze meegeven.
Mijn schoonouders zou je 's middags met een salade niet blij maken. Die zijn ook van de aardappels, vlees, groenten 's avonds. Lasagne en zelfs nasi is al een avontuur voor ze.
Mss wat meer keuze aan vleesbeleg. Wat over is kan je invriezen of idd aan ze meegeven.
Nope
woensdag 14 december 2011 om 08:38
woensdag 14 december 2011 om 08:41
quote:Machutookunbietjemeerzijn schreef op 14 december 2011 @ 08:38:
En met nasi, bedoel ik de aangeklede versie: Met hete saus, pindasaus, gebakken eitje, ham, ananas en atjar erbij.
Zij eten de nasi kaal. Alleen met gehakt en aangemaakt met pakje mix. Geen groentes erdoor of het moet een verdwaalde prei zijn.
(Wijlen mijn schoonouders aten een croissant met mes en vork, wisten echt niet hoe zoiets naar binnen moest!!)
En met nasi, bedoel ik de aangeklede versie: Met hete saus, pindasaus, gebakken eitje, ham, ananas en atjar erbij.
Zij eten de nasi kaal. Alleen met gehakt en aangemaakt met pakje mix. Geen groentes erdoor of het moet een verdwaalde prei zijn.
(Wijlen mijn schoonouders aten een croissant met mes en vork, wisten echt niet hoe zoiets naar binnen moest!!)
woensdag 14 december 2011 om 08:47
goh het lijken mijn schoonouders wel. hoewel mijn schoonmoeder dan wel wat avontuurlijker is.
stol, en een pasteitje vind ik nog wel een goede aanvulling. Zou inderdaad geen schimmelkaas doen maar eerder brie of zo. Misschien nog leuk zoet beleg (jam, kerstvlokken) en wat andere soorten brood (als in crackers, beschuiten, krentebollen etc).
stol, en een pasteitje vind ik nog wel een goede aanvulling. Zou inderdaad geen schimmelkaas doen maar eerder brie of zo. Misschien nog leuk zoet beleg (jam, kerstvlokken) en wat andere soorten brood (als in crackers, beschuiten, krentebollen etc).
woensdag 14 december 2011 om 08:48
Jouw schoonouders zouden de mijne kunnen zijn wat eten betreft. Ik vind wat jij opnoemt prima alleen de schimmelkaas zou ik vervangen door een ander soort "gewone" kaas. Of je moet zeker weten dat ze daar van houden maar als ik je verhaal lees, twijfel ik daar aan. Anders kook je er wat eieren bij. Lekker simpel houden, doe je die mensen het meest plezier mee en daar gaat het toch om. Wat maakt het uit of iemand suggereert of je geen salade maakt, jij kent ze het beste.
Doe er nog wat tulband/stol bij.
.
Doe er nog wat tulband/stol bij.
.
woensdag 14 december 2011 om 08:49
quote:mikado123 schreef op 14 december 2011 @ 08:47:
goh het lijken mijn schoonouders wel. hoewel mijn schoonmoeder dan wel wat avontuurlijker is.
stol, en een pasteitje vind ik nog wel een goede aanvulling. Zou inderdaad geen schimmelkaas doen maar eerder brie of zo. Misschien nog leuk zoet beleg (jam, kerstvlokken) en wat andere soorten brood (als in crackers, beschuiten, krentebollen etc).Hoezo, brie is toch schimmelkaas???
goh het lijken mijn schoonouders wel. hoewel mijn schoonmoeder dan wel wat avontuurlijker is.
stol, en een pasteitje vind ik nog wel een goede aanvulling. Zou inderdaad geen schimmelkaas doen maar eerder brie of zo. Misschien nog leuk zoet beleg (jam, kerstvlokken) en wat andere soorten brood (als in crackers, beschuiten, krentebollen etc).Hoezo, brie is toch schimmelkaas???
woensdag 14 december 2011 om 08:50
Eén tip die ik ooit kreeg is: presenteer je plannen als vaststaand feit. En daar heb ik zeker bij mijn schoonfamilie al veel profijt van gehad. Ook zo'n stel dat altijd met tegenvoorstellen komt.
Zeg niet; 'ik denk dit te doen of ik wil dit doen' maar zeg: 'ik doe dit'. Op die manier nodig je de ander niet uit om een tegenvoorstel te doen. MAW toen jij je plannen voorlegde aan die mensen konden zij die quiche of salade voorstellen en kon jij gaan twijfelen.
Aan deze tip heb je nu niets meer maar missschien later wel. Ik vind je voorstel er goed uit zien. Als zij niet komen, kom ik wel!
Geniet ervan!
Zeg niet; 'ik denk dit te doen of ik wil dit doen' maar zeg: 'ik doe dit'. Op die manier nodig je de ander niet uit om een tegenvoorstel te doen. MAW toen jij je plannen voorlegde aan die mensen konden zij die quiche of salade voorstellen en kon jij gaan twijfelen.
Aan deze tip heb je nu niets meer maar missschien later wel. Ik vind je voorstel er goed uit zien. Als zij niet komen, kom ik wel!
Geniet ervan!
woensdag 14 december 2011 om 08:55
Nog ter aanvulling:
Schoonouders komen 2e kerstdag bij man en mij eten. We eten boerenkool, omdat dat zo lekker is. En als ik die mensen blij maak met boerenkool en gehaktbal of worst, whatever. Wat maakt dat dan uit?
Het gaat erom dat je gezellig samen bent en er voor jullie een feestelijk gebeuren van maakt.
Enne, die tulband vind ik helemaal geweldig! Die haal ik voor bij de koffie
Schoonouders komen 2e kerstdag bij man en mij eten. We eten boerenkool, omdat dat zo lekker is. En als ik die mensen blij maak met boerenkool en gehaktbal of worst, whatever. Wat maakt dat dan uit?
Het gaat erom dat je gezellig samen bent en er voor jullie een feestelijk gebeuren van maakt.
Enne, die tulband vind ik helemaal geweldig! Die haal ik voor bij de koffie
Nope
woensdag 14 december 2011 om 09:05
woensdag 14 december 2011 om 09:23
Toevallig weet ik dat ze blauwaderkaas lekker vinden, maar anders was ik het met jullie eens. Kerststol is wel een goede!
Mijn schoonouders waren blij dat we ze voor de lunch uitgenodigd hadden. Vriendinnen begonnen over salades bestellen en quiches maken. Ik ga het lekker zo laten dan en er nog een stol (of mini-stolletjes) bijkopen. Boter eten ze niet (overblijfsel uit Zuid-Afrika), want anders was zo'n kerstklokje leuk. Verder ga ik de tafel leuk versieren en kaarsjes aansteken natuurlijk. Bedankt voor jullie tips en het meedenken!
Gourmetten is niet avontuurlijk, maar wel lekker makkelijk. Ik ben vegetarisch en mijn vriend en zusje dol op vlees. Mijn moeder vindt vis weer lekker. Zo hebben we van alles wat: vlees, vis, vega, groenten, omelet, aardappeltjes, salade en brood met kruidenboter. Vinden we allemaal lekker en we hoeven niet zo veel te doen. Kunnen we de rest van de tijd besteden aan drankjes, kletsen en triviant spelen. We zijn met z'n vieren; als wij het maar leuk vinden hè. Maar avontuurlijk zou ik het idd niet willen noemen. Overigens vinden mijn schoonouders gourmetten niet leuk; zelf met zo'n pannetje bezig moeten zijn en de stank die blijft hangen (ook al is het mijn huis) vinden ze vreselijk. Ze begrijpen niet dat dat bij mijn moeder mag;-)
Mijn schoonouders waren blij dat we ze voor de lunch uitgenodigd hadden. Vriendinnen begonnen over salades bestellen en quiches maken. Ik ga het lekker zo laten dan en er nog een stol (of mini-stolletjes) bijkopen. Boter eten ze niet (overblijfsel uit Zuid-Afrika), want anders was zo'n kerstklokje leuk. Verder ga ik de tafel leuk versieren en kaarsjes aansteken natuurlijk. Bedankt voor jullie tips en het meedenken!
Gourmetten is niet avontuurlijk, maar wel lekker makkelijk. Ik ben vegetarisch en mijn vriend en zusje dol op vlees. Mijn moeder vindt vis weer lekker. Zo hebben we van alles wat: vlees, vis, vega, groenten, omelet, aardappeltjes, salade en brood met kruidenboter. Vinden we allemaal lekker en we hoeven niet zo veel te doen. Kunnen we de rest van de tijd besteden aan drankjes, kletsen en triviant spelen. We zijn met z'n vieren; als wij het maar leuk vinden hè. Maar avontuurlijk zou ik het idd niet willen noemen. Overigens vinden mijn schoonouders gourmetten niet leuk; zelf met zo'n pannetje bezig moeten zijn en de stank die blijft hangen (ook al is het mijn huis) vinden ze vreselijk. Ze begrijpen niet dat dat bij mijn moeder mag;-)
